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2019-01-21
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頂著大好天氣，來去宜蘭Play吧~~~好一陣子沒上宜蘭走跳趁著陽光徐徐的冬日 (今年真的很暖冬)至Souffle House 舒服好食，享用美味餐點來到位在舊城北路のSouffle House 舒服好食說到舊城北路，相信大家立馬憶起赫赫有名の北門綠豆沙，還有蒜味肉羹(本店)只是這回親臨舊城北路，發現~ 蒜味肉羹(本店)已遷地址so 若再次來到舊城北路，心中目的地不要只限於買杯綠豆沙Souffle House 舒服好食也是個不可遺漏的好店家品嘗過，✿小哭✿驚覺Souffle House 舒服好食，CP值超級高!!!Because~一家店即擁有：沙拉、早午餐、燉飯、義大利麵、甜點、飲品の全方位店家!!!想吃什麼的料理~ 就由Souffle House 舒服好食來滿足你!!!不要小看Souffle House 舒服好食，佔地比想像中大很多!!!不只一樓座位區，二樓跟三樓都有位子~就算用餐的人數再多，只要一通電話，店家都會幫您安排好~由於✿小哭✿前來的時間接近聖誕節so 店內布置散播濃濃聖誕氣息~不僅門口擺有聖誕紅，門上掛有聖誕花圈推開大門~一整顆粉紅聖誕樹就坐落在您眼前是不是超有聖誕氣氛的~
頂著大好天氣，來去宜蘭Play吧~~~
好一陣子沒上宜蘭走跳
趁著陽光徐徐的冬日 (今年真的很暖冬)
至Souffle House 舒服好食，享用美味餐點
來到位在舊城北路のSouffle House 舒服好食
說到舊城北路，相信大家立馬憶起赫赫有名の北門綠豆沙，還有蒜味肉羹(本店)
只是這回親臨舊城北路，發現~ 蒜味肉羹(本店)已遷地址
so 若再次來到舊城北路，心中目的地不要只限於買杯綠豆沙
Souffle House 舒服好食也是個不可遺漏的好店家
品嘗過，✿小哭✿驚覺Souffle House 舒服好食，CP值超級高!!!
Because~
一家店即擁有：沙拉、早午餐、燉飯、義大利麵、甜點、飲品の全方位店家!!!
想吃什麼的料理~ 就由Souffle House 舒服好食來滿足你!!!
不要小看Souffle House 舒服好食，佔地比想像中大很多!!!
不只一樓座位區，二樓跟三樓都有位子~
就算用餐的人數再多，只要一通電話，店家都會幫您安排好~
由於✿小哭✿前來的時間接近聖誕節
so 店內布置散播濃濃聖誕氣息~
不僅門口擺有聖誕紅，門上掛有聖誕花圈
推開大門~
一整顆粉紅聖誕樹就坐落在您眼前
是不是超有聖誕氣氛的~~~
人家也好想玩玩聖誕交換禮物唷~ 感覺超應景!!!
若想包層辦Party，或是員工聚餐、辦個小活動
相信~ Souffle House 舒服好食會是個不錯的選擇
餐點送上之先~ 服務生首先送上瓶水部分~
很特別的地方是~ 裏頭除了檸檬片之外
還多加了萊姆切片&小番茄
讓無味的開水瞬間提升為加味水，對於餐與餐之間可更加迅速清除口中異味
不一會時間，餐點送上桌
首先登場的是~
美式南方脆皮炸雞翅(NT260)&主廚總匯沙拉(NT290)
✿小哭✿一看到這盤主廚總匯沙拉，差點跌下椅子...
份量超級大!!!!!!!
(份量大到3~4人一塊分食都不成問題)
且內容物好豐盛唷~
有：水煮蛋、小番茄、黃瓜、綜合生菜、葡萄乾、玉米、碳烤雞肉、火腿、蘋果、香蕉切片
搭配的醬料則有6種可選：凱薩醬、千島醬、胡麻醬、水果優格醬、油醋醬、蜂蜜芥末醬
✿小哭✿當天選擇了凱薩醬
沙拉器皿還貼心的事前放置至冰櫃中冰鎮
讓生菜新鮮度持久一些
簡單將食材夾至小盤中享用
淋上滿滿的凱薩醬，只有滿足兩字可形容~
✿小哭✿還滿喜歡吃生菜沙拉的
尤其是這種配料極為豐富+新鮮的生菜沙拉
搭上喜愛吃的沾醬，不知不覺就可以默默吃下兩三盤
美式南方脆皮炸雞翅
搭配佐醬可選擇~ 原味、韓式or辣蜂蜜
✿小哭✿挑選了第一次聽聞の辣蜂蜜
除了炸雞翅之外，還附上炸糯米椒&馬鈴薯薯條
原味雞翅~ 單吃就很好吃了~
加上酥炸外皮，一口一口吃下肚，真的十分邪惡
且~ Souffle House 舒服好食的炸雞裹粉不會過分多
✿小哭✿其實不大喜歡太多裹粉的炸物
感覺吃多了裹粉，只會更加肥胖... 因裏頭吸附了滿滿的油啊~
Souffle House 舒服好食的炸雞，吃起來則完全沒有這層疑慮
反倒要小心現炸出爐，燙燙燙燙燙
除了原味~ 也可搭配一旁附的辣蜂蜜一塊食用
第一次品嘗辣蜂蜜
其風味，還真難以形容~
倒是滿開胃的~ 偶而搭配沾沾還不錯
不過下回，✿小哭✿可能會想試試韓式辣醬
感覺味道應該會更加符合✿小哭✿的喜好
鮮少遇上炸物出現糯米椒的餐廳~
Souffle House 舒服好食真是大開✿小哭✿的眼界
簡單裹上一層炸粉，下鍋油炸
單吃就很不錯，也可搭配一旁辣蜂蜜食用
怕辣的捧優不必擔心~ 糯米椒是不會辣的
在嘴裡細細咀嚼，散發的只有香氣
熱熱吃還滿不錯的
來到Souffle House 舒服好食還有另一個賣點
就是~ 會有店狗陪你一塊用餐 (是間寵物友善餐廳!!!)
不曉得為什麼，當天店狗一直盤旋在我們的座位底下
且~ 店狗的名字很可愛，取名為「聖誕」
和聖誕節超合拍的啊~
炙燒三星鴨胸歐姆蕾 NT230
為早午餐，內容物一樣可以讓你吃飽飽
首先是✿小哭✿喜愛的帶皮炸馬鈴薯塊
現炸出爐，燒燙燙的；吃起來好桑~ 好棉~ 好好吃~
店員還貼心的遞上番茄醬&蜂蜜芥末醬
讓喜愛吃番茄醬的✿小哭✿可以更加滿足~
吐司讓人滿意外的~ 搭配的竟是香蒜吐司
真心覺得Souffle House 舒服好食根本是間專為✿小哭✿而設的餐廳!!!
✿小哭✿喜歡吃的，Souffle House 舒服好食全替✿小哭✿準備了~
香蒜吐司，其香蒜抹醬不是塗很厚很厚的一層
薄薄的，品起來味道不會太過厚重
一來是為了避免可能會搶了歐姆蛋的風味
二來則是淡雅的味道，讓不是那麼喜愛重口味的人客都能接受
一早能來上這一套早午餐，堪稱幸福滋味
由於歐姆蛋裡頭埋藏兩種起司
熱熱吃，切開還能看到起司勘C畫面
可惜✿小哭✿當天只顧拍照，沒捕捉到邪惡起司熔岩畫面
不過味道可說是一級棒!!!
除了雞蛋本身，裏頭還埋藏了三星蔥、鴨賞(應該是)、菇類、甜椒&洋蔥
口感綿滑香濃
歐姆蛋上擺的鴨胸，誠意也十足~ 足足三大片!!!
肉質軟嫩不乾柴
加上帶有些微油脂，在嘴裡細細咀嚼~ 幸福滿滿
西班牙海鮮燉飯 NT360
其內容物真的超豐盛!!!
除了有小番茄、甜椒、青花菜、蝦蝦外，還有蛤蠣、花枝&淡菜
一入口除了濃濃的海味
上頭撒滿的起司也十分加分~
用湯匙挖，裏頭居然還藏有臘腸
喜歡吃燉飯&海鮮的捧優
這道西班牙海鮮燉飯，真的要點來嘗嘗!!!
吃到這，✿小哭✿的肚皮已爆炸撐...
但~ 美味餐點還是要介紹給大家知悉
飲品的部分
(左) 妞爸點的芒果泡泡蘇打水 NT130
這杯真的有夠夏天的!!!
品起來散發滿滿芒果味~ 裏頭居然還夾雜了芒果果肉
對於喜愛喝氣泡飲の✿小哭✿來說，這杯真的喝進心坎裡~
另一杯飲品為✿小哭✿點的香蕉蘋果舒服健康果昔 NT150
這杯飲品也推薦大家夏天點來喝
Why~~~
因為裡頭夾雜了滿滿碎冰
天氣熱真的很適合點來喝
外加果昔成分天然、健康
早午餐來上一杯，開啟一整天的活力來源~
甜點部分
首先端上桌的是法式焦糖香蕉薄餅佐冰淇淋 NT180
冰淇淋搭配的是抹茶口味冰淇淋 (抹茶味十分香濃)
香蕉薄餅雖不怎麼起眼
但品起來~ 超好吃!!!
裡頭除了添加了香蕉本尊
還有少許的鮮奶油&巧克力醬
外頭則撒上了無糖可可粉&糖霜
讓整份甜點品起來苦甜交織比例嘟嘟好~
吃幾口再搭配一旁的抹茶冰淇淋~ 整個配套組合讓人覺得好放鬆~
最最後也是今日の壓軸
抹茶法式舒芙蕾 NT220
不得不說~ Souffle House 舒服好食在擺盤上十分用心
居然還用了美麗的花兒、花瓣裝飾
讓人看了眼前這美麗的擺盤~ 也跟著心花怒放~
搭配的是牛奶冰淇淋
若改成香草冰淇淋，✿小哭✿會更喜歡
因✿小哭✿不愛鮮奶啊~~~
這冰淇淋還滿奶的，喜愛喝鮮奶的捧優肯定能收服您們的味蕾
加上一旁還附了新鮮水果
讓整份甜點品起來，層次更加豐富
說到舒芙蕾~ 真的是一道神奇又迷人的甜點~
一定要趁熱趕緊拍拍
不然最上層的蓬鬆層，可是會慢慢消風
先試試還未搭配煉乳&冰淇淋の抹茶舒芙蕾
熱熱吃~ Oh~ 有夠好吃的~~~
好喜歡上層烤了帶有些微脆度的頂層
雖不會有死硬口感
但一入口~ 就是能感受一股暖流竄進肚子裡的fu~
店家選用的抹茶粉，丁點苦澀感也沒~ 散發出濃濃的抹茶香氣
也可搭配煉乳一塊食用~
但✿小哭✿較喜歡不添加煉乳の原味口感~
舒芙蕾的魅力所在即是
表層酥酥脆脆，裡頭卻濕潤軟綿~
熱熱吃，真的十分美味
下回~ 若再光顧Souffle House 舒服好食
✿小哭✿肯定會再點一次抹茶舒芙蕾
那幸福滋味讓人想一吃再吃~~~
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