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2017-12-18
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花蓮最不缺的就是美食對旅人來說最猶豫不決的就是要吃什麼建國路上歷史悠久的老店「李記煎餃」下午一點去幾乎都快售罄啦…感受大口吃煎餃又顧荷包的煎餃店就在李記Pretty tasty dumpling in Hualien, with amazing reasonable price!李記煎餃這趟特地一抵達花蓮就先來瞧瞧李記煎餃有沒有開！因為李記假日好像公休…平日下午似乎會休息中午左右就手刀前往，從花蓮車站騎車到這不用10分鐘扛棒外觀根本就是個民宅，請遵照google map指示，絕對沒問題空空沒啥人，原來是煎餃剩數顆…來晚的我，不吃到怎麼可以離開，老闆娘剩下的煎餃我包了李記煎餃的菜單與環境非常像中式早餐店，他根本就是我想他也是有做早餐的你說饅頭、包子、燒餅油條不像早點嗎？確認他沒有做宵夜喔，大家可別白跑一趟根據老闆表示「順帶提一下，我們本來就是中式早餐店，煎餃店原本在民國路，因為租約到期所以搬回早餐店合併經營。而我們的營業時間是每天6:00-13:00，假日也有營業，但一個月不定時會休1-2天」看完一圈菜單，深刻感受！花蓮物價真的很樸實，我現在立刻想搬到花蓮、台東點了煎餃高麗菜、煎餃韭菜、
花蓮最不缺的就是美食
對旅人來說最猶豫不決的就是要吃什麼
建國路上歷史悠久的老店「李記煎餃」
下午一點去幾乎都快售罄啦…
感受大口吃煎餃又顧荷包的煎餃店就在李記
Pretty tasty dumpling in Hualien, with amazing reasonable price!
李記煎餃
這趟特地一抵達花蓮就先來瞧瞧李記煎餃有沒有開！
因為李記假日好像公休…平日下午似乎會休息
中午左右就手刀前往，從花蓮車站騎車到這不用10分鐘
扛棒外觀根本就是個民宅，請遵照google map指示，絕對沒問題
空空沒啥人，原來是煎餃剩數顆…
來晚的我，不吃到怎麼可以離開，老闆娘剩下的煎餃我包了
李記煎餃的菜單與環境非常像中式早餐店，他根本就是
我想他也是有做早餐的你說饅頭、包子、燒餅油條不像早點嗎？
確認他沒有做宵夜喔，大家可別白跑一趟
根據老闆表示「順帶提一下，我們本來就是中式早餐店，煎餃店原本在民國路，因為租約到期所以搬回早餐店合併經營。而我們的營業時間是每天6:00-13:00，假日也有營業，但一個月不定時會休1-2天」
看完一圈菜單，深刻感受！
花蓮物價真的很樸實，我現在立刻想搬到花蓮、台東
點了煎餃高麗菜、煎餃韭菜、酸辣湯做開胃菜
[煎餃 pan-fried dumplings NT6]
因為快一點才到，煎餃略冷，冷了依舊好吃
不像台北內湖文德鍋貼冷掉好堅硬XD…
從保麗龍箱子內拿出的煎餃….這個頭有點像是煎包誒
至少是鍋貼連鎖店的兩倍寬，餡料更不用說
立刻擠一點沾醬，大咬一口！
韭菜冬粉絲即便窩在冷掉的煎餃也依舊美味
我平常對韭菜比較沒有愛，但難得來一趟，不喜歡也要吃一口
韭菜味不會太濃厚，所以吃完的恐怖殘留味覺也不會讓我驚悚
皮薄的煎餃根本就hold不住要墜機的餡料你說是不是
煎餃本身調味不重，所以建議可以沾點辣醬提味
很好吃的！！！
與韭菜口味相比，高麗菜的調味更加清淡
簡單的高麗菜、黑胡椒，這沒吃幾個可能就飽了
我真的是太誇張，來花蓮怎麼可以吃不下，吃吃吃
我已經在想像這煎餃剛出爐煎恰恰油滋滋的美貌
冷吃已經很棒，更不用說熱時的享用！
[酸辣湯 Hot and sour soup NT20]
他的酸辣湯很有趣，有腐皮、鴨血、香菜、紅蘿蔔、木耳等
材料豐富，沒有連鎖鍋貼店酸辣湯那麼油
喝的時候湯匙還會漂油脂這樣
李記酸辣湯對我來說有一點點甜
但淋上一點黑醋就搖身一變啦
[老蝦懶人心得]
預算：約30-60元不等
環境：中式早餐店的感覺
菜色：韭菜煎餃與酸辣湯
再訪：很想知道煎餃是誰做的
適合：任何時刻想吃煎餃的時候會想到李記，連鎖掰
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Shrimp^2不負責任的人生紀錄 http://shrimp2.pixnet.net/blog"
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