半蹲廚房 台中逢甲店

營業中

休息中

在台中逢甲商圈的美食戰地，又多了一間特別的帥哥桌邊服務餐廳─『半蹲廚房BAN TEN』賣的是巧黑醬炸物蛋包飯和歪奶鍋，一聽就知道是走創意路線的料理最近還有新推出"韓式炸雞"，力拼朴大哥和都教授的炸雞!!半蹲廚房，是一個很有趣的名字記得那時第一次聽到，我還跟我朋友開玩笑說：「難道是要半蹲著吃飯嗎??」當然是被白眼看待了哈哈哈 是裡頭的服務生在為客人服務的時候，都會半蹲在你們的桌子旁邊讓客人會有一種女王或是尊貴VIP的感覺 (圖轉自:半蹲廚房粉絲團)關於帥哥這部分，我真得很不好意思抓人家來拍，而且當天客人又多不如就看看這餐廳的宣傳影片來證明吧~!不知道大家有沒有發現，有蠻多服務生是會跳breaking的!! 他的位置在逢甲美食圈俗稱的"便當街"上詳細的位置文章的最下方有Google map可以看~逢甲這一帶的小吃攤販百百種，現在的小吃世界已經不僅是美味度的考驗而是創意、服務環境和流行性這三種取勝，如果都能兼具，那就是一定紅定的!! 外頭的光線拍起來很美麗呢!! 餐廳裡那大大的球形燈柱很吸引人櫃檯前面也有播放形象影片，跟其他餐廳單純只放menu的方式不太一樣~建議大家要來用餐最好先訂位唷!! 尤其是假日晚上可是會客滿的~「預蹲中...」這標語好可愛，好像已經有人蹲在那裡等我們很久了 餐廳的空間不算大，有分上下兩層的位置大概可以容納40~50人左右一到位子上會看到有一個像鏟子的大形桌墊還有很迷你超可愛的餐具 巧黑醬是他們店裡獨特的醬汁雖然裡面確實有咖喱成份，但其實巧黑醬並非一般的咖喱醬唷!!他是把法式甜品的醬料與日式咖喱結合全新組合出來的醬料，並非刻板印象的咖喱醬老闆也有說他之前也有賣甜點的，之後也有打算開發新的產品就請大家多多期待唷!!巧黑醬搭配的全部都是炸物類的，例如炸豬排、卡啦雞、鱈魚或南瓜可樂餅另外還有一種鍋物叫作歪奶鍋，不過因為我沒有多做詢問就不太清楚了大家可以去吃吃看~ 最近還有新推出「來自蹲星的你」 千頌依最愛的韓式炸雞喜歡的朋友可以點來吃吃看唷!!中部韓式炸雞的發源肯定是從逢甲的朴大哥出來，最近也多了很多間新的韓式炸雞害我好想拉我媽再去吃看看~ 剛好想說去拍一下取餐檯發現服務人員正在玩他的叮叮，拍下蠻有趣的一幕 ▲ 半蹲秘密茶 (點套餐附贈)其實也沒有太秘密，就是檸檬紅茶的味道不過可以續杯唷~店內就屬我們這的位子光線比較不足，因為兩個人的位置不多~愛拍照的我們只好就努力調高ISO來拍了▲ 蹲式脆薯 (點套餐附贈)剛炸好的脆薯被放在小型的薯條網裡，要小心慢慢吃因為剛炸好而已蠻燙的熱騰騰的炸物上桌非常的吸引人，尤其他的薯條是比較粗一點的那種不會因為是附贈的就馬虎帶過，份量還蠻大份的呢!!有附贈兩種沾醬，分別是塔塔和蕃茄醬如果像我一樣思想怪怪的，可以加接下來上桌的巧黑醬我覺得搭起來蠻好吃的壓~這餐具真的蠻小巧可愛的有湯匙、叉子和小刀子，等等的主菜就是要用這個來吃唷~~ 要來開動囉!!! 是不是超大份量的!!! 真不愧是學生商圈的餐廳，cp值超高▲ 巧黑豬蹲咔吱 $185巧黑醬真的是一種很特別的口感吃起來是咖哩的味道，但帶著一點點的清甜香，吃起來比一般的咖哩還不死鹹甜度的部分不是想像中巧克力的那種甜度，有點難以形容的口味~不過我喜歡這味道!!重點是!! 我的牙套橡皮筋不會因為吃咖哩而染色!!!這點就非常適合我了 蛋包飯上頭的蛋有點半熟，軟嫩的口感配上巧黑醬的獨特風味在灑上些許的香料，無論是視覺、嗅覺和味覺都有到味~ 除了醬厲害之外當然就是炸豬排也很好吃!! 裹上麵包粉後炸好的豬排，切下去會有"咔吱咔吱"清脆聲音從切面可以發現豬排是蠻厚的那種而且有些炸豬排炸好會乾乾柴柴的，他們家的炸豬排不會唷~沾上巧黑醬一起吃，大大滿足阿!!整盤吃下來說實在我吃不完，因為份量還蠻大的~▲ 巧黑超咔拉咔吱 $185一開始服務生有提到這超咔拉雞是會辣的但我朋友還是想要試試看哈哈辣度是我不能夠接受的，所以我就沒有吃太多口屏除掉辣度這部分，我覺得雞肉嫩度還算可以~▲ 半蹲韓式紅咔吱這是老闆招待的新產品 醬吃起來比較偏甜的味道炸雞的皮的口感比較偏向"酥皮"，比較酥脆、厚一點不是像薄皮卡啦的那種口感~我們兩個根本吃不完哈哈哈....而且很大心的沒有收取服務費，對於學生想要吃飽又吃好，這間非常的推薦!! 另外我也要特別感謝帥氣老闆給我的莎必死 希望未來有機會可以合作一下哈哈 接著就是我們兩個的瘋狂自拍時間 吃飽喝足之後當然要來小逛一下逢甲啊!!我就不小心買了一件裙子、一頂帽子.... 逢甲真是一個可怕的坑洞啊!!!! ((還怪別人哩 然後跟我們網拍的女神合照一下想看更多美食記錄請見MissRita's 旅行享樂手札 http://rita11836.pixnet.net/blog 繼續閱讀

地址：台中市西屯區逢甲路20巷28弄3號電話：0986-861585前鎮子很火的帥哥餐廳半蹲廚房. 안녕하세요！地點雖在巷弄內~但生意真的不錯訂位或現場候位都蠻方便的重點是服務超好 環境很棒~生意超好座位蠻多的~都是學生ㄚ!!青春真好 整個很有韓味的餐廳想吃韓國炸雞這裡也有ㄛ 環境很暗~有點夜店風裝潢蠻用心的除了一樓~還有二樓用餐區但平時不開放 洗手間在二樓蠻用心的洗手間是工業風 貼心小物蠻用心的 回歸重點的點餐桌面的兩個木頭砧板很可愛餐具更有趣 名字都好可愛想吃豬排又想吃鍋~看來只能放棄韓國炸雞了價格很親民~出餐速度也很快 點餐不管是鍋物還是豬排都有這個推車造型的炸薯條好吃又好看還有兩種沾醬~非常用心薯條單吃就好吃~主要是油很香不油膩還吃的到馬鈴薯的口感 吃鍋可以加熱又有免費加湯的服務台中真是無敵好地方牛奶咖哩鍋的湯好好喝裡頭的料也超滿粉絲很細吸飽湯汁吃來特別好吃加的湯也不是清湯~喝來濃郁又熱呼呼暖在心我想大推的是咖哩滑蛋飯光是這個容器跟擺盤就好有水準這種兩百不到的美味~莫怪生意好到炸掉 喀滋喀滋的麵包粉外衣~光是看就食指大動還有蛋包的手藝很有水準咖哩醬很大方~有點甜甜辣辣豬排的肥瘦比例也很完美厚度更是不用說豬肉很新鮮~無肥蒿味 豬排單吃好吃~沾咖哩醬更不用說蛋包與白飯加上咖哩醬~能不投降嗎 薯條好長~其實沾咖哩醬也超美味餐點美味~環境也很棒~重點是服務大推一定要找歐爸~姐姐有點兇所以女孩們~快來半蹲吧!! 繼續閱讀

巧黑超卡拉咔吱 今天要來介紹一家蠻有特色的餐廳，“半蹲廚房 BAN TEN"名字真的好醋咪喔，而且總覺得這裡的服務人員有特別挑過，每個都長得很有型，好有韓系美男fu，可能這裡有賣韓式炸雞（唔）。半蹲廚房位於逢甲夜市裡，建議直接走逢甲大門旁的巷子進去人潮較少，假日不要擠到便當街裡去，太多人了！半蹲廚房旁邊有另外一間餐廳叫“蹲窖”，雙品牌同一家老闆，外面的馬路上，餐廳名字直接用投影打在地上。 這天因為半蹲廚房坐滿了，所以蹲到隔壁蹲窖去了，這裡的服務人員非常親切，加分！Menu上寫著“蹲下是為了讓服務更高的理念”，哇賽好會講，拍手！這裡的裝潢暗摸摸，根本晚上可以直接轉夜店了，又帶點工業風格， 半蹲廚房裡有一個大的好閃亮燈飾， 蹲窖裡則是大螢幕，一直播放男兒們看了會開心的海灘比基尼系列影片，總之蠻特別的！ 這餐具是不是太可愛了，好短吶！ 在這拍照很有難度，因為一直有閃閃彩色燈照過來，還要算準時間喀嚓下去食物才不會變彩色，囧。這裡的招牌菜是巧黑豬蹲咔吱NT.195，但是晚餐時間賣完了，所以點了店員推薦的巧黑超卡拉咔吱NT.185,有附上飲料還有薯條， 這個非常有份量的雞腿肉炸的酥酥脆脆，很好吃耶！半熟的蛋包飯，淋上半蹲廚房特色巧黑醬，咖哩醬帶點巧克力味，很順口。 不得不大推這個薯條，熱呼呼上桌好好吃，放冷了也好吃，最喜歡這種脆薯了啦！可以沾塔塔醬或番茄醬，好吃！ 炸雞也是好吃耶，非常酥脆又多汁！ 蹲式歪奶鍋NT.185，就是牛奶鍋，裡面配料蠻豐富的，滿滿的冬粉、青菜、肉片還有一些火鍋料，還再附上一碗白飯跟薯條！ 這裡到底是想飽死誰啦！其實沒喝到什麼牛奶湯，因為都被冬粉吸光了，但是很好吃耶，沒不自然的甜味，就是很單純的牛奶高湯底的味道。蹲式秘密茶副餐飲料，就是調好甜味的紅茶，是還ＯＫ啦！ 但是安啼喜歡比較不甜的飲料，但是還算不錯，本來還有點韓式炸雞，但是忘了送來了，下次有吃到再介紹。總之咧！以這種價錢吃到這樣美味食物，很超值吶！安啼感想：吃完好飽好飽好飽。Address:台中市西屯區西平里逢甲路20巷28弄3號Tel:0986-861585 繼續閱讀

『半出新美味 蹲出你想要的感受』 半蹲廚房(台中逢甲店) 台中市西屯區西平里逢甲路20巷28弄3號 營業時間:周一~周日 11:00 - 22:00 訂位專線:0986-861-585 103/01/06新開幕在逢甲商圈的半蹲廚房位於逢甲由最夯的大腸包小腸開頭便當街中直走進去第二條巷子右轉就會看到"半蹲廚房"酷炫的招牌摟~ 新開幕的期間稱為"試蹲期間"(103/1/6~103/1/24)!一進門就又親切的店幫忙帶位呢~~~~(而且還是型男XD因為去的時候是1/9試蹲期間店員還特地告訴我們因為還在試賣所以菜色可能會比較不豐富一點~(哈哈這樣等正式開店一定要再來的啊!!) *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*- 先來看看試蹲期的菜單摟~~>>> 首先是半蹲精選必吃推薦~ 再來是特調的巧黑密醬系列~ 最後是單點部分喔~哈哈哈再來就等餐點上桌啦!話說在等待餐點的過程中一直很好奇桌上這些奇形怪狀的餐具阿~ 店員看我把他們拿起來拍個照又擺來擺去的就親切走過來告訴我這是餐具叫我不用懷疑XD從圖片左邊開始依序是:刀子.叉子.湯匙.湯匙.叉子用起來不僅趣味更是有種新鮮感阿~(特別是拿鏟子吃飯的時候哈)玩著玩著也才一下的時間附餐的薯條和紅茶上桌啦!!!薯條附上了番茄醬和凱薩醬吃過之後我個人覺得薯條和凱薩醬真是搭呢~一定要試試看的! 這裡也要稱讚一下這紅茶搭配的相當適當呢~可以解膩解渴XD我個人是有點想再單點一杯的衝動阿~接著接著~套餐登場啦!!!!*首先是>>巧黑超咔啦咔吱(180含薯條及紅茶)原來巧黑密醬就是他們的獨門特調咖哩呀~我個人是很喜歡這個味道~(比較偏向甜咖哩但是又不膩口)咔啦脆雞配上醬汁也很搭~特別是他們的脆雞有四塊(其中兩塊不辣兩塊會辣喔!)然後脆雞下面還有高麗菜絲建議還可以再跟店員多要一點咖哩醬或是沾薯條的凱薩醬做搭配我嘗試過後發現都很不錯喔!(醬都可以免費一直加喔)*再來上桌的是>>巧黑雙G棒咔吱(180含薯條及紅茶)雙G棒是兩隻金黃酥嫩的炸雞腿呢~裡面肉質吃起來很鮮嫩而且外皮又不會很乾~喜歡大口吃肉的人推薦這道來吃吃看喔XD*最後不能不點的半蹲必吃>>巧黑豬蹲咔吱(180含薯條及紅茶) 金黃酥嫩的炸豬排實在誘惑胃口阿~軟嫩的肉質吃起來很飽滿厚度又很足夠果然是必吃推薦啊!!!!(建議第一次造訪的客官們可以吃吃這道喔)最後要總結一下這間餐廳呢~我個人覺得雖然比起平價學生美食試算稍貴了一些但是口味和服務真的好得無話說阿~三不五時店員就走過來詢問像是餐點有沒有哪裡需要改進阿~口味合不合胃口之類的~後來甚至還問我冷氣會不會切太冷~音樂會不會放太大聲等等.....整個就服務的很周到而且上餐速度也快!我個人對這間店印象很好~推薦大家也來試試看啦!!!P.S.之後正式開幕我也還會再觀察一次摟~xDD最後送上店內的裝潢照~~~~ 繼續閱讀