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來到嘉義大家都會想到什麼?除了火雞肉飯之外 #因為我第一個也是想到火雞肉飯第二當然就是林聰明沙鍋魚頭啊!!!雖然我本人不是太愛吃沙鍋魚頭主要是我不吃魚,更何況是魚頭不過聽說他們家火雞肉飯也是數一數二的厲害更何況大家都會說來嘉義沒吃過林聰明沙鍋魚頭就好像沒到過嘉義一樣!如此逼人,我怎麼可以不來吃看看呢 不誇張,你才剛轉進中正路就會看到滿滿的人潮那些人潮不是在等跨年而是在等一席之地啊!等著進去品嘗林聰明的沙鍋魚頭的饕客們最早以前我會知道這一間是大家都口耳相傳說嘉義有一間個人獨享的沙鍋魚頭店過去沙鍋魚頭對我而言都是那種一大鍋然後全家人一起吃居然還有個人鍋可以說是尖尼的10萬粉絲都驚呆了 #啊我粉絲還沒十萬 酥炸過後的魚塊在櫥窗裡面金黃亮眼 一鍋鍋的大鍋菜在這邊噴香!!你知道我們等了一個小時真是在這邊聞香聞到想力馬說可以給我一碗什菜嗎真的是太香太料多了 想必不以大爐來煮,大概很難應付的了我們這些餓死鬼 店內也有一些切料不過今天我是沒有切料,因為我還想要好好品嘗文化路夜市的美食啊~ 想吃林聰明,還得要遵照他的遊戲規則走好走滿我是覺得他們服務人員人都很好倒是你不懂得都可以詢問 火雞肉飯。30元他的
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來到嘉義大家都會想到什麼?

除了火雞肉飯之外 #因為我第一個也是想到火雞肉飯

第二當然就是林聰明沙鍋魚頭啊!!!

雖然我本人不是太愛吃沙鍋魚頭

主要是我不吃魚,更何況是魚頭

不過聽說他們家火雞肉飯也是數一數二的厲害

更何況大家都會說來嘉義沒吃過林聰明沙鍋魚頭就好像沒到過嘉義一樣!如此逼人,我怎麼可以不來吃看看呢


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不誇張,你才剛轉進中正路就會看到滿滿的人潮

那些人潮不是在等跨年

而是在等一席之地啊!

等著進去品嘗林聰明的沙鍋魚頭的饕客們

最早以前我會知道這一間是大家都口耳相傳說嘉義有一間個人獨享的沙鍋魚頭店

過去沙鍋魚頭對我而言都是那種一大鍋然後全家人一起吃

居然還有個人鍋

可以說是尖尼的10萬粉絲都驚呆了 #啊我粉絲還沒十萬

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酥炸過後的魚塊在櫥窗裡面金黃亮眼

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一鍋鍋的大鍋菜在這邊噴香!!你知道我們等了一個小時

真是在這邊聞香聞到想力馬說可以給我一碗什菜嗎

真的是太香太料多了

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想必不以大爐來煮,大概很難應付的了我們這些餓死鬼

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店內也有一些切料

不過今天我是沒有切料,因為我還想要好好品嘗文化路夜市的美食啊~

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想吃林聰明,還得要遵照他的遊戲規則走好走滿

我是覺得他們服務人員人都很好倒是

你不懂得都可以詢問

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火雞肉飯。30元

他的火雞肉飯感覺起來很乾淨

就是沒有添加有的沒的東西

甚至連紅蔥頭都不見人影

有的就是以火雞肉絲搭配上肉汁這樣拌飯

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我覺得林聰明的火雞肉飯蠻好吃的耶

肉汁很香可是不膩口

他不是屬於很油或者是很鹹的味道

而是有香味但是是淡淡的

火雞肉絲也很嫩

吃的到肉感

算是我覺得美味的火雞肉飯

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豬心。70元

朋友點的豬心

我也忘了為什麼我沒有給他夾一塊來吃耶

可能是看到份量也不多,擔心太好吃我一下子都把他掃光吧我想

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沙鍋菜+魚肉。100元

滿滿的不誇張

這就是林聰明給的100元砂鍋菜啊!

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這真的讓我覺得啊!!!!好彭湃喔

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多到滿出來的料

就連我這不吃砂鍋魚頭的人都覺得光是吃這什菜也覺得很滿足

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大家都知道砂鍋魚頭的青菜或者是湯會稍微有點油

畢竟魚頭是炸的

裡面也會添加沙茶

所以都會比較油

但是林聰明的算是我覺得其中還好的耶!

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菜跟豆皮的油膩感不會讓人不舒服

湯頭喝的到那""控""出來的味道

是可以喝的湯

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裡面也有一整大塊的魚肉

吃的到那魚肉的嫩度

ㄤ賽覺得還不錯

但是千萬不要問我

因為>>>>對!我不吃魚!!!!!!

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沙鍋菜+魚頭。300元

不誇張!

這兩個人吃也吃不完啊

朋友情侶倆點到都傻眼

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吃的滿足也吃得飽足

南部的大份量大概讓這兩位北部人都驚呆了吧!!

#停車位等得值得了

#聽說他們等了一個多小時的停車位置才跟我們會合

以上

我覺得林聰明沙鍋魚頭很不一樣的一個點就是他不向我們想像中的裡面會髒髒亂亂的

儘管人多可是裡面依舊保持得蠻乾淨而且帶有些文藝感

人手一碗的沙鍋菜吃得非常滿足也非常飽足

我這次可以了解為何她總是大排長龍了

因為只要吃一碗

你根本就是飽到天靈蓋啊

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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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