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2015-11-03
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第一次來這邊是因為食尚玩家推薦的關係~之後就記得在斗六車站附近有這一間店面，讓我印象深刻的不是它的米糕，而是它的排骨酥湯~~這間店主要就是在賣米糕摟，可是沒想到我最喜歡的就是排骨酥湯~很好喝當然來這邊都會習慣點個米糕配個排骨酥湯，有時候還會外帶100元的湯回去~這個是脆丸湯~我好像從沒喝過，下次再去試試看！米糕登場~~上面還會淋上一些醬料，醬料有點醬油香和甜辣醬的味道混合唷~不會太鹹。可是我覺得味道還好，沒有特別吸引我，所以我還是比較鍾愛排骨酥湯^^米糕上面還有肉塊部份，吃起來還蠻好咬的，不會覺得太老咬不動！帶點炒過的肉香味，也有一點油蔥的香味，其實很古早味唷，也不難吃啦~這邊的米糕煮的還蠻好的耶！米飯粒粒分明，口感也是軟硬適中~吃過幾次口感真的都有維持住。這就是我愛的排骨酥湯嚕~有三塊排骨以及一兩塊冬瓜塊，湯頭看起來好像很油~其實喝起來還OK並不會覺得太油，可能是有放冬瓜進去的關係，比較可以解油膩嚕！！湯頭喝起來覺得很鮮甜，有排骨的肉香以及冬瓜的輕爽，喝起來也不死鹹也不會覺得湯頭有加味素的感覺，很清爽又好喝，我可以喝很多碗沒問題~這次吃的排骨酥是骨頭偏多了點，還記得之前吃還比較有肉
第一次來這邊是因為食尚玩家推薦的關係~之後就記得在斗六車站附近
有這一間店面，讓我印象深刻的不是它的米糕，而是它的排骨酥湯~~
這間店主要就是在賣米糕摟，可是沒想到我最喜歡的就是排骨酥湯~很好喝當然來這邊都會習慣點個米糕配個排骨酥湯，有時候還會外帶100元的湯回去~
這個是脆丸湯~我好像從沒喝過，下次再去試試看！
米糕登場~~上面還會淋上一些醬料，醬料有點醬油香和甜辣醬的味道混合唷~不會太鹹。
可是我覺得味道還好，沒有特別吸引我，所以我還是比較鍾愛排骨酥湯^^
米糕上面還有肉塊部份，吃起來還蠻好咬的，不會覺得太老咬不動！帶點炒過的肉香味，也有一點油蔥的香味，其實很古早味唷，也不難吃啦~
這邊的米糕煮的還蠻好的耶！米飯粒粒分明，口感也是軟硬適中~吃過幾次口感真的都有維持住。
這就是我愛的排骨酥湯嚕~有三塊排骨以及一兩塊冬瓜塊，湯頭看起來好像很油~其實喝起來還OK
並不會覺得太油，可能是有放冬瓜進去的關係，比較可以解油膩嚕！！
湯頭喝起來覺得很鮮甜，有排骨的肉香以及冬瓜的輕爽，喝起來也不死鹹
也不會覺得湯頭有加味素的感覺，很清爽又好喝，我可以喝很多碗沒問題~
這次吃的排骨酥是骨頭偏多了點，還記得之前吃還比較有肉~所以看運氣嚕排骨的肉質也很軟嫩，我可是很愛啃排骨的耶！啃那個肉骨香多棒喔~！！
冬瓜也是熬的很軟，搭配冬瓜吃真的比較不膩~也讓湯頭更加美味。讓我之前都會多包個幾碗份回去加熱喝，味道還是跟現場的一樣好喝~^^
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