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2020-04-05
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北港一直有很多經典美食，而且很多家都隱藏在巷內。畢竟大多的觀光客或遊客，主要還是在朝天宮前這條中山路上用餐為大宗。 不過現在我也發現大家越來越注重吃巷內的美食，所以今天在介紹這間廟邊阿不倒，這裡可是有傳說中超迷人的排骨飯呀！！ 這間廟邊阿不倒其實離中山路沒很遠，只是如果沒走進來，的確不太會特別注意到。(但在地顧客很多~) 之前小鬍子也一直想嚐試很久，但每次都太晚沒吃到......今天總算利用拍燈會的機會遇到它啦！！ 這一碗！！！莫非............就是傳說中的排骨！！ 店家的菜單都是台灣在地常見的中式小吃為主，不過種類真的很豐富，舉凡滷肉飯、雞肉飯、焢肉飯、排骨飯、蝦仁飯等，應有盡有，還有各式湯類呢~ 因為還要等天色暗下來，花燈才會亮，為了怕拍照沒時間吃晚餐，所以下午四點出頭，就興沖沖地先進來享用。 當然必點那傳聞中迷人的排骨飯 (60元，加筍絲+5元)啦！ 這排骨的部位似乎是肋排的部位，外皮滷得油亮油亮好可口。 但我不由得不說，這排骨已滷到相當鬆軟，真是幾乎快入口即化，而且那醬汁鹹甜鹹甜的滋味，直直打中我心！ 而阿不倒的筍絲是切成一絲一絲的，而不是常見的段狀，所
北港一直有很多經典美食，而且很多家都隱藏在巷內。畢竟大多的觀光客或遊客，主要還是在朝天宮前這條中山路上用餐為大宗。
不過現在我也發現大家越來越注重吃巷內的美食，所以今天在介紹這間廟邊阿不倒，這裡可是有傳說中超迷人的排骨飯呀！！
這間廟邊阿不倒其實離中山路沒很遠，只是如果沒走進來，的確不太會特別注意到。(但在地顧客很多~)
之前小鬍子也一直想嚐試很久，但每次都太晚沒吃到......今天總算利用拍燈會的機會遇到它啦！！
這一碗！！！莫非............就是傳說中的排骨！！
店家的菜單都是台灣在地常見的中式小吃為主，不過種類真的很豐富，舉凡滷肉飯、雞肉飯、焢肉飯、排骨飯、蝦仁飯等，應有盡有，還有各式湯類呢~
因為還要等天色暗下來，花燈才會亮，為了怕拍照沒時間吃晚餐，所以下午四點出頭，就興沖沖地先進來享用。
當然必點那傳聞中迷人的排骨飯 (60元，加筍絲+5元)啦！
這排骨的部位似乎是肋排的部位，外皮滷得油亮油亮好可口。
但我不由得不說，這排骨已滷到相當鬆軟，真是幾乎快入口即化，而且那醬汁鹹甜鹹甜的滋味，直直打中我心！
而阿不倒的筍絲是切成一絲一絲的，而不是常見的段狀，所以吃起來入味，口感也脆。
鹹菜鴨湯 (25元)。
一碗湯只要25元，這大概也只有中南部才會出現的價錢吧哈~
價格雖然平價，但口味也很好。這鹹菜很夠味，使整個湯頭酸甜酸甜的。酸度很明顯~愛酸的朋友可別錯過。
鴨肉也煮的鬆軟。
這次初訪阿不倒，排骨飯真的好銷魂呀！！要不是過年吃太胖了，還真的還想多點好幾道菜~
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