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這次來新港吃大樹腳阿欽伯粉圓,印象中路上還經過了另一間知名老店阿正師粉條冰,人氣也很旺阿欽伯粉圓就真的是在大樹下的一間鐵皮屋用餐環境並不太理想,因為沒有冷氣的關係難免覺得熱在地人大都來外帶,外地遊客似乎都內用比較多櫃檯的阿姨人很親切粉圓除了加糖水的吃法,也能跟咖啡或是鮮奶搭配鮮奶粉圓的組合比較常見,有點好奇和冰咖啡的組合招牌上笑咪咪的就是阿欽伯本人喔當天平日,內用的客人不多,我想假日應該常是爆滿狀態左邊料比較多的是綜合粉圓,右邊是原味粉圓當天吃到的粉圓感覺上是新鮮剛煮好的口感上非常軟綿,不是Q彈型的我比較喜歡偏軟的口感,所以即使不Q也能接受糖水甜度適中,綜合粉圓裏頭的綠豆薏仁口感不錯口味其實沒有很特別,但冰冰涼涼的在夏天就是消暑外帶是杯裝插吸管,沒辦法內用的話外帶其實也適合喔
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這次來新港吃大樹腳阿欽伯粉圓,印象中路上還經過了另一間知名老店阿正師粉條冰,人氣也很旺

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阿欽伯粉圓就真的是在大樹下的一間鐵皮屋

用餐環境並不太理想,因為沒有冷氣的關係難免覺得熱

在地人大都來外帶,外地遊客似乎都內用比較多

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櫃檯的阿姨人很親切



粉圓除了加糖水的吃法,也能跟咖啡或是鮮奶搭配

鮮奶粉圓的組合比較常見,有點好奇和冰咖啡的組合

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招牌上笑咪咪的就是阿欽伯本人喔

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當天平日,內用的客人不多,我想假日應該常是爆滿狀態

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左邊料比較多的是綜合粉圓,右邊是原味粉圓

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當天吃到的粉圓感覺上是新鮮剛煮好的

口感上非常軟綿,不是Q彈型的

我比較喜歡偏軟的口感,所以即使不Q也能接受

糖水甜度適中,綜合粉圓裏頭的綠豆薏仁口感不錯

口味其實沒有很特別,但冰冰涼涼的在夏天就是消暑

外帶是杯裝插吸管,沒辦法內用的話外帶其實也適合喔

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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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