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{食記}{嘉義}燕玉當歸鴨麵線~來碗熱騰騰的當歸鴨麵線補補身!燕玉當歸鴨麵線地址:嘉義市西區興業西路283號電話:05 286 5277營業時間:10:30~23:59公休:星期二 燕玉當歸鴨麵線,50年的老店,以傳承為宗旨,永續經營~還聽到有小孩叫老老闆娘阿祖,4代同堂很讚。  燕玉當歸鴨麵線MENU~有鴨肉飯、滷肉飯、當歸鴨麵線、當歸肉絲麵線、蔬菜、小菜、湯類選擇滿多的。菜單在入口處,填寫完給服務人員即可。 燕玉當歸鴨麵線料理台很整齊, 可以看到店家忙碌的身影。  燕玉當歸鴨麵線 - 大塊當歸鴨麵線~95元大塊當歸鴨麵線,有大塊的鴨腿,如果只要鴨肉的話,記得點當歸肉絲麵線~ 燕玉當歸鴨麵線 - 大塊當歸鴨麵線~95元整份要2個碗裝,1個大碗、1個小碗,分量還滿大的。湯頭很濃郁、苦甘苦甘,現代人忙碌,多為外食族,沒時間燉湯,三不五時不妨來碗熱騰騰的當歸鴨麵線補補身! 當歸:【性味歸經】甘、辛,溫。歸肝、心、脾經。【功效】補血,活血,調經,止痛,潤腸。 燕玉當歸鴨麵線 - 大塊當歸鴨麵線~95元價格不便宜,但是鴨肉本來就比較貴的感覺,還是鴨腿,也
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{食記}{嘉義}燕玉當歸鴨麵線~來碗熱騰騰的當歸鴨麵線補補身!
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燕玉當歸鴨麵線

地址:嘉義市西區興業西路283號

電話:05 286 5277

營業時間:10:30~23:59

公休:星期二

 
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燕玉當歸鴨麵線,

50年的老店,

以傳承為宗旨,

永續經營~

還聽到有小孩叫老老闆娘阿祖,

4代同堂很讚。

 
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燕玉當歸鴨麵線

MENU~

有鴨肉飯、滷肉飯、當歸鴨麵線、當歸肉絲麵線、蔬菜、小菜、湯類

選擇滿多的。

菜單在入口處,

填寫完給服務人員即可。

 
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燕玉當歸鴨麵線

料理台很整齊,

 可以看到店家忙碌的身影。

 

 
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燕玉當歸鴨麵線 - 大塊當歸鴨麵線~95元

大塊當歸鴨麵線,

有大塊的鴨腿,

如果只要鴨肉的話,

記得點當歸肉絲麵線~

 
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燕玉當歸鴨麵線 - 大塊當歸鴨麵線~95元

整份要2個碗裝,

1個大碗、1個小碗,

分量還滿大的。

湯頭很濃郁、苦甘苦甘,

現代人忙碌,

多為外食族,

沒時間燉湯,

三不五時不妨來碗熱騰騰的當歸鴨麵線補補身!

 

當歸:

【性味歸經】

甘、辛,溫。歸肝、心、脾經。

【功效】

補血,活血,調經,止痛,潤腸。

 
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燕玉當歸鴨麵線 - 大塊當歸鴨麵線~95元

價格不便宜,

但是鴨肉本來就比較貴的感覺,

還是鴨腿,

也是還可以接受~

鴨腿肉有爛,

不會有啃不動的感覺,

肉質滿嫰、有入味,

大塊當歸鴨完食後更滿足~

 

感覺鴨肉飯也很不錯,

改天再吃看看。

 

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在嘉義~我最愛的鴨肉飯非這家莫屬不管吃多少次都不會膩除了離學校近外 好吃才是回訪的重點!! 位在嘉義興業西路及新民路交口附近一家30多年的老店(嘉義根本隨便一家都好幾十年起跳了!!)賣的種類很多 但我最推的還是鴨肉飯了 鴨肉飯 $30 (大)飯上面會蓋上一層鴨肉(每塊都蠻大塊的)除了鴨肉外還會有高麗菜(有時候是竹筍)而且我超愛這家鴨肉附皮的部分 可以吃到皮的Q勁最讓人難忘的好味道在於醬汁除了淋上鴨肉本身的之外還會多淋上醬油膏吃起來整個大加分唷~ 其實這一碗的份量對我來說 會飽但對男生的話可能會吃不飽啦建議可以點它們的鴨肉便當(每次我都點$50鴨肉便當)裡面也是料多實在吃飽飽因為除了滿滿鴨肉外還有一顆滷蛋及半快豆干和高麗菜唷!!你們來吃一定會喜歡的 : )
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在嘉義~我最愛的鴨肉飯非這家莫屬不管吃多少次都不會膩除了離學校近外 好吃才是回訪的重點!!
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位在嘉義興業西路及新民路交口附近一家30多年的老店(嘉義根本隨便一家都好幾十年起跳了!!)賣的種類很多 但我最推的還是鴨肉飯了
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鴨肉飯 $30 (大)飯上面會蓋上一層鴨肉(每塊都蠻大塊的)除了鴨肉外還會有高麗菜(有時候是竹筍)而且我超愛這家鴨肉附皮的部分 可以吃到皮的Q勁最讓人難忘的好味道在於醬汁除了淋上鴨肉本身的之外還會多淋上醬油膏吃起來整個大加分唷~
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其實這一碗的份量對我來說 會飽但對男生的話可能會吃不飽啦建議可以點它們的鴨肉便當(每次我都點$50鴨肉便當)裡面也是料多實在吃飽飽因為除了滿滿鴨肉外還有一顆滷蛋及半快豆干和高麗菜唷!!你們來吃一定會喜歡的 : )
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人均消費
$50