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到嘉義旅遊不容錯過的美食~粉條冰!尤其最近天氣炎熱,真的很適合來一碗!原本我要吃的是宣信街阿婆粉圓冰,但前一天下午抵達時阿婆已經在整理攤位了,說賣完了,然後隔天是週日阿婆粉圓冰休息於是臨時搜尋到【正老牌北興榕樹下冰】,雖然價格整整貴了10元,但一碗手工製作、傳統古早味的招牌綜合冰,任選六種配料只要45元,也是挺划算!正老牌北興榕樹下粉條冰,六種配料只要45元,嘉義古早味阿婆粉條冰!正老牌北興榕樹下冰又名榕樹下阿婆粉條冰,原先真的是在榕樹下的攤子,後來才搬來忠孝路的店面經營店家前方馬路旁有路邊停車格,開車前來可以找看看有沒有空位,生意很好,大多是在地人來外帶,店家動作也很快速,雖然排隊的人多但很快就輪到了桌位擺放在騎樓下,原本我還想說等桌位會不會要等很久?結果都是在地人騎機車來外帶居多,大家都是買了帶走,所以桌位其實挺空的,我們點好坐下還有好幾桌空桌無論外用或是內用都是要排隊點餐,最多可以選六種配料,也可以直接點綜合冰,由老闆直接配料,每碗45元,真的很划算,在台北這樣六種配料的冰少說也要六、七十元吧!玻璃櫥窗內的配料每一樣都好誘人,我最愛QQ的配料了,像是粉條、粉粿、湯圓、粉圓等我都很愛,另外還有綠豆、薏仁、鳳梨、仙草、愛玉、花豆等,會讓人出現選擇障礙很多人都是好幾包的買,看看這一包包外帶的綜合冰,料多實在啊,好大一包只要45元,看著我都想外帶了我們吃完早餐後來吃冰,點了兩碗冰,冰在上面,配料都被蓋住了,這對於喜歡拍照的人是種困擾啊為了拍照我把冰翻一半起來,碗內的配料整個超滿,就跟碗一樣高了,另一半的冰下面也是這樣滿滿的配料喔這碗是大顆呆把拔點的,他原本跟我說他只要兩種配料就好,結果到了點冰時整個忍不住直接點滿六種配料,粉條、粉粿、薏仁、綠豆、愛玉及仙草哈,抵擋不住誘惑,因為每樣配料看起來都超好吃的這碗是我跟兒子的,我們兩都是QQ控,我們點了粉條、粉粿、粉圓及圓仔粉條及粉粿都是必點的,喜歡QQ口感的必點,Q滑嫩彈!圓仔我們也超愛的,也推薦必點!這樣一碗手工製作、傳統古早味粉條冰真的很值得品嘗,雖然價格已經漲到45元還是很划算,有來嘉義的朋友不要錯過正老牌北興榕樹下粉條冰!注意!!每個人口感喜好、感受及價值觀不同,文章內容為個人旅遊或享受美食後資訊分享我喜歡不代表你也喜歡,我不愛不表示你也不愛純粹與大家分享旅遊或美食資訊,麻煩請自己多做功課、觀看評論後再決定是否前往旅遊或用餐!
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到嘉義旅行的時候雖然是冬天,不過那幾天天氣溫度其實高溫的,所以在前往檜意森活村前,就決定來先去吃碗在地人也愛的古早味:正老牌北興榕樹下粉條冰,傳說中料多實在又大碗的粉條冰,一碗只要30元的銅板價,平易近人的古早味剉冰是不是超吸引人的呀!相關資訊正老牌北興榕樹下粉條冰地址:嘉義市東區忠孝路391號電話:0988761619營業時間:08:30–18:30小小的店裡僅有兩張內用桌椅,外帶吃不方便,所以我們就簡單在店裡吃,不過在地人都是外帶的啦。點了粉條冰和綜合冰,櫃子裡滿滿配料,擺放整齊乾淨,盛裝的方式看起來很陽春,卻是超有古早味啊,讓我們想起鄉下家裡附近的冰店了。滿滿的粉條在這裡啦~今天就是來吃這Q彈的粉條冰。平常我們都是兩人共吃一碗,想說三十元應該不會很大碗,就各自點了一碗,冰送來時真的讓我們嚇一跳,粉條冰和綜合冰都好大碗喔,像個小冰山!超推薦綜合冰!瞧瞧裡頭超豐富的配料,有綠豆、大紅豆、粉粿、粉條、地瓜、粉圓和杏仁等等,是不是很豐盛,一碗只要30元,真是好佛心,讓住在北部的我們羨慕忌妒恨呀~趕快拿起湯匙就用力挖開這座冰山,不要客氣,向這些美味的配料進攻吧。粉條冰雖然沒有綜合冰吃起來這麼豐富的口感,不過粉條好彈牙,喜歡粉條的人一定可以吃得過癮!粉條口感自然又咕溜,搭配古早味的糖水,冰涼甘甜的滋味,讓人一口一口停不下來。在地人也愛的古早味,平價又樸實,讓冰店在暖冬生意看來很不錯,我想夏天的生意絕對超好,外帶與內用的人源源不絕呀。
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這次從嘉義朋友口中推薦的美食名單其中一間就是這間榕樹下的冰攤。他說不僅便宜大碗又好吃,很多在地人都會去買。聽他說得好像真的很厲害似的,便把這間60年老店也給排進行程當中。跟著導航來到目的地,果然如朋友所說有著超人氣,不管是內用還是外帶人都很多。 在巷口擺個攤位便做起生意,讓我想到也曾在馬來西亞看過這樣的風景。沒有過多的裝潢去裝飾,反而有更多的親切感,更貼近當地生活。巷子一邊賣冰,另一邊則是賣涼麵。牆上還掛著標示,提醒著顧客別坐錯邊了,相當有趣可愛。就是這一大碗冰!!!!這麼大一碗綜合冰只要$30元!!!有珍珠、粉角、粉條、綠豆等等,配料如此豐富,吃起來飽足感十足,相當過癮。波爸甚至還說,夏天中午吃不下的話,乾脆來這裡吃午餐就好啦~如果吃不下這麼豐富的配料,也可以點一碗清冰,吃起來更清爽消暑喔!在地人分享的在地美食,在這邊分享給大家。有機會來嘉義玩,別忘記來品嘗這古早味喔!
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因為和富監一樣停刊太久,導致上次的嘉義之旅還有一兩樣東西還沒有分享給大家XD這間粉條冰聽說已經開店很久,我剛到嘉義時,每次經過總是看到一堆人在這邊,一直覺得很納悶,過了兩三年後才跑過來吃~這次過來回味,他的生意還是跟以前一樣好,第一次過來看到旁邊還有賣涼麵和滷肉飯感到很神奇,不過我每次來都只吃冰,倒是還沒有去點過涼麵和滷肉飯~斑駁的招牌上可以看到的口味都還滿常見的,而冰品全部都是NT$30,我每次來這邊消費,都是點綜合冰,這樣全部的料都可以吃到,才不會有遺珠之憾,而且可以吃得很爽乍看之下沒有甚麼,只是鋪著一層清冰,但是一拿湯匙挖開,裡面的料整個爆出來,因為老闆給料給得很大方,裡面有粉條、番薯、杏仁、綠豆...超多種的,我看我怎麼寫也寫不完XD而且他的冰吃起來有一種回到古早味...很像小時候媽媽自己煮的一樣,一口料一口冰把最嘴巴塞得滿滿的,天氣熱的時候吃完一碗,不只消暑,也順便填飽了五臟廟~總結:推薦給吃歡吃剉冰的人,真的是料多又實在,現在要找到這樣的古早味剉冰店應該不多了~
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