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嘉義東市場美食推薦這家東市楊桃冰,嘉義東市場是嘉義最古老的傳統市場,裡面不乏許多老店,例如這家百年老店創立於1922年的東市楊桃冰,就是不少在地人愛喝的古早味飲料,這天吃完附近的王家祖傳本產牛雜湯,吃得滿身汗,走過來東市楊桃冰買杯飲料剛剛好!東市楊桃冰|交通方式、停車資訊1922年創業東市楊桃冰,至今已經有百年歷史了,目前由第四代接手,由楊桃伯與妻子共同經營,店面小小的,如果沒有仔細找還蠻容易錯過他,如果找不到就直接問市場裡的攤商吧,這攤應該是無人不知無人不曉了東市楊桃冰|菜單東市楊桃冰人氣產品是楊桃冰(汁),其它洛神花茶與靈芝仙草茶也很受歡迎,夏天則是天然的果汁汽水最暢銷,有洛神花跟楊桃兩種口味,基本上大概9成以上的客人點買果汁汽水,另外也有賣整瓶的濃縮楊桃、鳳梨汁可以回家自己變化飲品點好後阿嬤就會開始製作飲料,果汁都是他們自己做的,只見阿嬤手腳俐落的在杯子裡倒進七喜,再加入自己做的果汁,這就是風靡嘉義的古早味汽水東市楊桃冰|楊桃、洛神花汽水我們買了楊桃、洛神花汽水,鮮豔的外觀加上冰涼的氣泡感,光看就很消暑!洛神花汽水,透亮的紅色看起來真漂亮,洛神花酸甜的滋味搭配七喜的氣泡感,洛神花香氣十分明顯,酸度稍稍有被汽水的味道壓過,比較沒這麼酸,很順口楊桃汽水,我超愛他們家的楊桃汁,不虧是招牌!加了汽水的楊桃汁,喝起來偏甜,且帶有些許鹹香的楊桃回甘,超級好喝!我覺得這種傳統古早味的冰品飲品偶爾品嚐真的有種懷舊的感覺,而且口感真的很不錯。下次到嘉義東市場吃早餐時,記得也來帶一杯唷
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年代越久的事物,充滿懷舊的氛圍滋味,但難免吸引不了新新人類。嘉義東市場內的【東市楊桃冰】,傳統工法製作的楊桃汁,因客人隨口的一句建議,和汽水相遇後,變身成「楊桃汽水」,成為不分老少都喜愛的時髦氣泡飲,1922年創業【東市楊桃冰】,將近有百年歷史,目前由第四代接手,由楊桃伯與妻子共同經營,阿貓兩次光顧都沒見到楊桃伯本人,都是遇到楊桃婆看店。代代相傳的古早味通通是銅板價,這也是市場內挖寶最迷人的福利。人氣產品是楊桃冰(汁),其它洛神花茶與靈芝仙草茶也很受大家好評。不知道哪時開始,加入了流行元素,天然的果汁汽水隆重登場,有楊桃與洛神花兩種口味。洛神+汽水 15元/小杯記得當時正在吃東市場排骨酥與米糕,麻吉受不了炎熱與口渴,先偷買「楊桃汽水」來喝,阿貓趁機小啜了一口,驚豔到這意外的組合。但輪到自己購買時,突然想嘗嘗其他口味,就選了「洛神花茶汽水」。深紅的「洛神花茶汽水」,透光下有種深邃的美麗。加了七喜汽水的洛神花茶,雖然有洛神花香氣,但被汽水的甜味壓過酸度,感覺阿貓單喝洛神花茶會比較愛。楊桃+汽水隔月又再度上門,老實的點了「楊桃汽水」,澄黃冒泡的冰涼感,率先透過視覺傳遞,冷卻了身體的燠熱。經過三個月的醞釀,楊桃汁厚實又純粹果酸,即使面對汽水的衝擊,不但不受影響,還將氣泡感吸納為己有。濃醇酸爽的古早味,帶著一人的香甜,在嘴中、舌上跳著新潮的舞步,每一口都是沁涼與痛快,阿貓喜歡!如果在東市場喝不過癮,也可以考慮帶瓶楊桃汁濃縮液回家,自己沖泡,很方便。想起以前去日本旅遊,都會四處搜括好喝的梅子汽水,自從喝過【東市楊桃冰】的「楊桃汽水」後,猛然發現迷人的天然果汁氣泡飲台灣嘉義就有,不禁笑自己曾經捨近求遠的無知。
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