方塊土司

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嘉義必買的除了有御香屋和福義軒以外，現在還有樣超人氣伴手禮！「方塊土司CUBE TOAST」是一家吐司專賣店，主打小巧可愛的方塊土司尺寸不大但內餡豐富，顛覆以往土司都要吃好幾天的窘境，每顆大小大概跟魔術方塊一樣大，好攜帶好食用且口味超多，非常適合當作下午茶甜點或是辦公室點心，創意又好吃的土司更是讓食尚玩家及愛玩客報導過唷！鄰近文化公園、嘉義圓環的「方塊土司CUBE TOAST」就座落於文化路夜市裡的中正路與文化路交叉口，距離嘉義必吃的美食品安豆漿豆花僅100公尺，來老街這裡騎機車走路會比較方便，開車的朋友建議停在1h/$20的西市場大樓停車場。方塊土司環境第一次購買不確定喜不喜歡沒關係，店裡都有切好的土司供大家試吃，而且試吃的土司還切的很大塊，完全不怕大家吃呢！土司下午兩點才營業，每天只出爐一次且售完為止，基本上出爐沒幾個小時就銷售一空，我們當天就在店裡見證?強烈建議提前或是營業時間一到就先預訂！你看看照片，沒多久架上的土司全部被清空啦～店裡的土司都是當天現做，完全不會有隔夜的問題 😎歐式方塊麵包都是每天新鮮手工現做，以老麵種自然發酵，堅持不添加人工膨鬆劑等添加物，每樣口味都是採用新鮮食材來製作，光看用料就覺得很用心❤方塊土司保存方式麵包冷藏可保存2天，冷凍可保存14天，在購買的時候店員都會教你沒吃完的麵包該怎麼保存及再次食用。原以為方塊土司只賣土司，但其實商品種類相當多元，除了招牌方塊土司還有乾拌麵、桑葉茶、地瓜酥及豆腐乳等商品。另外還有一項人氣也很高的餅乾，方塊土司脆片，脆片共有可可、楓糖、抹茶及香蒜四種，包含鹹蛋黃酥也都有提供試吃喔！方塊土司菜單方形小土司目前共有11種口味，任選8個或是12個打95折，盒裝最低購買量是8個，想吃但又不方便來嘉義門市還可以使用宅配訂購，加入Line：@yea4383w或是撥打0977-286-038專線，冷凍宅配滿$2,400免運費，未滿則加收$165運費，宅配包裝還有分可微波與不可微波兩種，不可微波$40元，可微波$50元。?方塊土司任選8個或是12個打95折每顆大小不大，對於一個不是這麼愛吃白土司的我來說這真的很合口味，身為男生的安迪也覺得好吃，不過如果你本身飲食習慣不吃甜的人可能就沒這麼合適，帶點甜度但是滿討喜的～每顆土司切開的橫切面全部排開看起來超療癒的！輕戀熟感乳酪蘋果 $40長青商品的乳酪蘋果使用的是澳洲卡夫菲力奶油輕乳酪，口味清輕柔柔的不會太濃烈，切開後兩邊都還吃的到脆脆的富士蘋果塊。雙倍抹茶紅豆燕麥 $40使用靜岡抹茶及萬丹紅豆做出來的麵包抹味十足，如果是喜歡吃苦的抹茶可能比較不適合，因為是比較有甜度的抹茶喔！但喜歡吃抹茶的安迪和不愛吃抹茶的我都覺得好吃！熱帶水果香蕉可可 $40有著淡淡的香蕉香讓不太喜歡吃香蕉的我也能接受，加上細緻的可可內餡讓香氣帶點層次。純香豐沃大甲芋頭 $40使用大甲芋頭做出來的芋頭口味香甜濃郁，芋頭控可別錯過啦～甘甜楓味黃金地瓜 $40地瓜泥的口味我自己覺得還好～但口感也是很綿密！可能自己沒這麼愛吃地瓜吧XD我只有在減肥的時候才會認真吃地瓜 😆陽光風味奶酥葡萄 $40從小吃麵包都會跳過的奶酥卻能深得我心，使用紐西蘭奶粉製作的奶酥奶的相當好吃阿！不太有以往那種粗粗的顆粒口感，而是細緻的！錫蘭奶茶Q心麻糬 $40有著淡淡紅茶香的口味加上QQ的黑糖麻糬有點像在吃珍珠奶茶的感覺，豐富的口感我自己很喜歡也不會太甜～日式養生竹炭芝麻 $40基本上我自己也不是個很愛吃芝麻的人…吃完一整輪發現自己不喜歡吃的東西還真不少XD竹炭的麵包體一樣柔軟，搭配拌炒至清香的濃郁芝麻出乎我意料的好吃，裏頭的餡料也很紮實！原味濃醇香草牛奶 $40喜歡奶味的可以試試這款原味的香草牛奶，口感很像卡士達，有著濃濃的香草牛奶香氣，不過這款吃多了會比較膩一點點～歐法蔓越莓可可亞 $40當下再吃的時候蔓越莓的酸感沒有很明顯，太酸的話就會搶走巧克力的風味，這款是耐吃且不過甜的好吃可可亞土司。甜蜜派對白戀香橙 $40加入台灣香橙原汁做出來的土司還吃的到香橙的果肉，土司有著濃濃的果香帶點甜度～買五包送一包手工起司鹹蛋黃酥香醇可可 $120(右)甜心楓糖 $120(中)京都抹茶 $120(左)也是土司做成的土司脆片香脆好吃，上頭的各種餡料也都塗上厚厚一層，不管是可可、楓糖還是抹茶都很濃郁，光聞就很香，喜歡吃很脆的餅乾可以試試看這個！以甜度來說楓糖跟抹茶一樣甜，比較沒這麼甜的是可可口味～光看側面就知道上面的抹醬塗的有多厚 😎奶油香蒜 $120香蒜的濃度是吃完不會覺得嘴巴殘留太多異味的蒜味土司餅乾，不吃甜的人很適合這款！起司鹹蛋黃酥 $120鹹香的鹹蛋黃有著千層般的酥感，嚐的到淡淡的起司與鹹蛋黃香氣。厚度就跟以往吃到的方塊酥一樣厚。買過方塊土司以後才發現原來土司也可以做到口味這麼豐富～當天我們沒吃完隔天使用烤箱烤過，跟常溫吃的柔軟口感很不相同，烤過以後土司變的非常酥脆！而且甜度也降低，非常推薦大家這樣的吃法！買回家大家可以每顆切對半以後半顆現吃，另外半顆用烤的比較看看 😎 繼續閱讀

最近去嘉義玩耍的朋友們又多了一項最夯最熱門的伴手禮-☼方塊吐司☼第一次聽到這方塊吐司其實小菲不是很有概念~以為就是那種一般的吐司尺寸但其實這方塊吐司比魔術方塊還要小~你就把它想像成縮小版的吐司就好即使家裡人口數少也不怕像一般吐司一樣份量太多吃不完(我們家就常這樣XD)小小一顆總共有八種口味~拿來當作早餐或下午茶點心都很適合不僅低糖、低油、低熱量~可以吃到到新鮮食材~選擇宅配還有專屬的微波盒!早上大人小孩趕著出門上班上學~微波爐30秒按下去就有美味的早餐上桌超方便阿!!! ☼方塊吐司☼的主廚蔡友乾曾經在吳寶春門下工作過幾年回到嘉義後自行創業~發揮想像力做出一顆顆像骰子般可愛的小方塊吐司本來商品就是要夠創新才會吸睛~光是市面上沒看過類似商品就已搶得先機 原本只在嘉義的門市販售~但生意實在是太好後來在團隊共同研發之下也開發了宅配通路當然現烤出爐的吐司口感肯定是最好不過宅配到家的方塊吐司厲害的點就是會密封在特製的微波盒中只要稍稍撕開封口放入微波爐中微波30~60秒就能讓吐司擁有剛出爐熱騰騰又鬆軟的口感若是家中沒有微波爐的話也可使用烤箱或是電鍋來加熱 不得不說這體積小巧可愛的方塊吐司真的會讓人少女心爆發實在是太古錐了阿~哈哈哈每一顆都是標準的6X6X6cm立方體拿來當小朋友的食用積木剛剛好(誤XDD) 而且隨包裝還會附上小型提籃紙盒出外野餐時只要事先加熱過就可整盒直接帶去戶外享用超級方便又省事 每顆方塊吐司的包裝上都會有詳細的製造日期.食用小提醒以及詳細的成分.營養標示 ☼方塊吐司☼最特別之處就是以台灣在地農夫所栽種的農作蔬果為主要食材再搭配蔡友乾師傅細心研製20000小時的天然酵母塩醇麵種製作而成不添加任何色素防腐劑不使用市售現有的高油高糖餡料~讓爸媽們可以放心買給小寶貝們享用 目前☼方塊吐司☼總共有八種口味從老人(笑)愛吃的芋頭.地瓜~到小朋友喜歡的巧克力.奶酥葡萄通通有第一次購買不知道要吃什麼口味的話建議直接買每種口味各一的組合 首先是100%香醇原味牛奶 其實如果旁邊沒放小花當比例尺光看照片應該會以為這就是一般土司的尺寸吧!真的好可愛阿XD冷藏微波30秒.冷凍微波60秒就像剛出爐的吐司一般柔軟有彈性! 每顆方塊土司裡面都包有讓人驚喜的內餡即使是原味牛奶吐司中間也是有類似卡士達醬的內餡~滑順香濃使用100%純鮮乳製作並加入了馬達加斯加香草籽不添加人工香料和膨鬆劑.吃起來紮實綿密 愛戀寒天火龍果特選台灣在地火龍果製作成麵包夢幻的粉紅色讓人食慾大增吐司外皮不僅吃的到火龍果的淡雅果香還看的到籽籽耶XD 裡面的內餡可厲害了~居然是加了寒天和西米露讓土司吃起來口感更富層次!想維持完美體態的女孩們一定要吃這款阿~根本超級健康的!哈哈哈 紐西蘭奶酥葡萄 選用紐西蘭進口奶粉調製而成的奶酥內餡再加入了帶淡淡紅酒香的美國葡萄乾大人小孩都會喜歡的一款 醇香楓味大甲香芋 這款是蔡老爺的愛~裡面的芋泥選用台中大甲品質最佳的芋頭綿密細膩~入口即化 吐司本體裡面還加入了核桃增加口感另外特別選用帶有淡雅香氣但不甜膩的楓糖也很加分呢!! 甜蜜派對白戀香橙這個口味小菲還蠻喜歡的~~當然是因為我本來就很愛柑橘類的水果 鬆軟的吐司裡夾帶了香橙顆粒吃起來帶有迷人果香~酸甜爽口 甘甜楓味黃金地瓜 他們家的地瓜吐司小菲也很推嚴選台灣在地水林地瓜~香濃的地瓜泥吃的到微微纖維感就像直接吃地瓜般紮實 麵包體本身也有加入核桃蔡老爺原本吃第一口發現有核桃皺了一下眉頭結果因為吐司真的太香太好吃~整顆全進他肚子裡!!(那你剛剛皺眉頭皺心酸的嘛XDD) 日式和風竹炭芝麻看到這黑嚕嚕的外觀就知道這是加入竹炭的吐司啦!!!特別選用完整有機黑芝麻顆粒~低溫烘焙炒而成並用石磨細細的磨粉~完整保留黑芝麻的營養及風味 芝麻餡有加入澳洲無鹽奶油及蜂蜜獨特的芝麻香氣配上日本竹炭土司也是覺得吃起來好健康這樣XDDDD 歐法巧克力蔓越莓說到巧克力當然就是小朋友和女孩們的最愛他們家使用的是 Lindt 瑞士蓮極醇巧克力~而且裡面還加了蔓越莓乾耶!! 建議大家吃這款吐司時一定要熱熱的吃裡面的巧克力融化之後口感更棒更迷人 帶點苦甜香的巧克力搭配酸酸甜甜的蔓越莓乾真的很合拍 咱家小球最喜歡的就是這個口味啦!!!雖然一大早吃巧克力好像不是很好~哈哈哈哈 所以媽媽有切了點蘋果讓他均衡一下營養(心虛什麼XDD) 小小一顆的方塊吐司小朋友拿在手上也非常剛好~看起來莫名的可愛耶!哈哈而且吃起來其實還蠻有飽足感的~小球通常是吃半顆就飽了 不過大人基本上就是吃一整顆差不多當作早餐或下午茶點心都很適合 超人氣的嘉義伴手禮-可愛又好吃的☼方塊吐司☼現在不用遠赴嘉義才買的到在家上網動動手指就幫你直接送到家雖然小小一顆價格不斐~但畢竟一分錢一分貨精挑細選的食材.用心控管的製作過程對品質的堅持等等都是讓他們家生意好到接單接不完的原因所在相信在食安問題如此嚴重的現在家長們都會願意多花些錢只為了給寶貝們吃到最好的推薦給大家囉! 繼續閱讀

這款歐式方塊麵包真的是小巧可愛，剛好當早餐是在好不過了看似普通的方塊麵包，切開後的內餡真的是會讓人驚喜連連公司的同事們看到好吃的脆片，沒有多久又大團購了 蔓越可可內餡中的比利時巧克力，帶點酸甜的蔓越莓口感在加熱後的香氣特濃之外，還有爆漿的ＦＵ麵包如有放冷藏最好要進烤箱烤個約２－３分鐘，約１７０度的火烤出來香氣十足，聞到保證你飢腸轆轆，口水直流啦 這抹茶相思根本就是我的菜，因為我就是抹茶控內餡的紅豆真的是好大一顆，好甜 楓糖香芋很綿密，香味十足本身也是芋頭控受不了它的好滋味 這白戀芒果真的是很濃郁，芒果的盛產期已經要結束了居然還能吃到甜甜的芒果乾 楓糖地瓜使用整塊的地瓜餡／美洲大核桃／加拿大楓糖吃起來甜而不膩，超適合當早餐是最好不過的 奶油香蒜脆片算是眾人可以接受的口味，吃在嘴裡都是滿口的蒜味 辛香口味很重，但是吃起來不會辣 黑胡椒口味跟脆片很搭，且顆粒滿脆片都是，滿嘴的香酥又帶回微辣 可可口味經由烘烤後的巧克力附著在土司上，越吃越涮嘴楓糖的甜度不會越吃越吃鹹 ，反而會更喜歡它的好味道店家包裝的很好，沒有在宅配的過程讓食物壓扁這些脆片跟麵包真的是超好吃的，讓人意猶未盡，回購機率很大 繼續閱讀

十點當初乍看這新玩意～好感興趣啊價錢好像有點小貴，但可以試看看店家打著：日銷一千顆～好像很厲害冰友啊～看看這間店多麼的重包裝啊一盒六入的方塊土司$109包裝沒在馬虎喔～送人自用兩相宜盒子外觀店家完全沒浪費空間的打上自我堅持他們有五大堅持盒子另一邊，還有教導大家如何食用這間店，對於客戶服務做的很好十點曾跟他們通過電話：親切有禮火速拆開紙盒～每盒內都有一本小小的ＤＭ厚～這間店，花了不少錢在客戶服務上ＤＭ內再次介紹了七種口味的方塊土司還有教導大家如何食用噴些許水放入烤箱烤個3-5分就可以吃到香噴噴的土司當然，依十點懶惰成性的性格，當然是從冰箱拿出來退冰就吃了起來主角上場了長這樣喔～店家推七種口味，可以任選，六入$109每個方塊土司都包的好好的，漂漂亮亮的在土司上頭還貼上了各自的口味～揪感心這土司好古錐啊～～口味很多，十點原本不想讓大家選但跟店家通過電話後改變想法我要做一次親切，有求必應的團主～（其實平時就很親切，只是這回更親切）我讓大家自選口味，不管要什麼都ＯＫ因為啊～～店家說我用excel mail過去他們會幫我標名字，讓我好發送厚～～這麼感心的店家。。。上哪找啊每個土司上都有自己口味的貼紙巧克力口味～這土司是5*5*5公分店家不添加人工防腐劑，當天現做店家口味：可可小紅莓、楓糖地瓜、輕乳酪蘋果、佐白巧克力紅酒釀葡萄、紅葵蔓越莓、醇摩卡可可這方塊土司吃起來口感很特別外表有可可味，內餡也可以吃到可可醬～還有小紅莓顆粒這吃起來～讓人有種幸福感十點剛開始吃時，一度懷疑自己要吃二顆才會飽沒想到，只要吃一顆就很飽了喔～土司吃起來紮實有彈性～相信烤過更優乳酪蘋果十點覺得這口味吃起來還好雖然店家主打以富士蘋果～但吃起來口感沒有很驚豔(ps:有網友力推此口味,可能每個人口感不同,大家參考用)另一種好吃的口味是紅酒釀葡萄葡萄好好吃啊～吃起來口感很不賴好了～跟大家講一件事店家這小小方塊土司只接單到三月，目前不接單了他們要改良推新品～所以～～大家也沒得吃了～問了組員，他們覺得還不錯吃，只是價格太高貴了點 繼續閱讀

最早因嘉義板友的食記分享，而得知這居無定所的方塊土司攤。原滿心好奇，卻因誤解營業時間撲空後而心生懶散，始終未訪。然而好評諸多，加上最近又有網友盛讚，終於還是趁週五難得空檔走了一趟。才下午三點半剛至，店家尚在備攤時，攤前便已有絡繹不絕的人潮，熱門程度實在可觀。為方塊土司而來，因此請店家每種口味各拿一個，但老實說看到要價三十元的方塊土司個頭之迷你，實在有點傻眼。回家無聊拿了自己小不隆咚的皮夾，發現上面竟然有辦法頂住兩個土司。心酸之餘又拿了支原子筆來當比例尺，發現一支筆的長度竟勝過兩個土司，心中的PH值又更下降了。方塊土司一個三十元，買多會有折扣，我買六個總價一百五十八元。方塊土司有六個口味，分別是葡萄奶酥、乳酪蘋果、蔓越可可、楓糖地瓜、楓糖香芋，有一個口味未做標示。切開後，除蔓越可可外，大抵都有飽足內餡。方塊土司的麵包部份帶嚼勁。各種口味中以蔓越可可微苦甘，間雜些許蔓越莓酸甜，適合喜歡巧克力者。葡萄奶酥滿是奶酥的香甜，熱愛奶酥者的福音。個人偏好楓糖地瓜和楓糖香芋，除飽實地瓜與芋泥外，裡面還放了堅果，增添口感與滋味的豐富度。乳酪蘋果香甜中帶點微酸，當中的蘋果還保留了水分和些許脆度。未標示的看來很像乳酪蘋果，但酸味比較明顯，不太確定究竟是何物，還是根本也是乳酪蘋果。(不小心烤焦了, 所以沒有拍整條的外貌)因為方塊土司都是甜的，於是多帶了條蘆茯香腸土司，每條五十元。這種長條土司的口感較方塊土司鬆軟；內餡帶有奶油香氣與洋蔥的甜味，裡頭還有德式香腸切片。相對於方塊土司來說，這條土司比較貼近喜好，份量對應價格也友善許多。由於小氣個性所致，方塊土司的份量實在讓自己大受打擊，多半只會試上這次。然見店家一開張便湧現的人潮，想來生意該是蒸蒸日上，有興趣的朋友不妨親自去嚐試看看。 繼續閱讀