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{食記}{嘉義}好滋味手工水餃~圓滾滾的水餃很討喜好滋味手工水餃地址：嘉義市西區民生南路211號電話：05 216 1879營業時間：10：30-13：3016：30-19：30公休：星期日、一FB： 嘉義好滋味手工水餃位於民生南路與興業路附近的好滋味手工手餃，是一間手工水餃專賣店，水餃口味很多種，包括：綜合、高麗菜、韭菜、芹菜、金玉滿堂、麥(麻)辣、極品鮮蝦。還有飯類、麵類、湯品、滷味，還有生食水餃，可以買回家自己煮~菜單在櫃台，餐具、調味料在櫃台旁，可自行取用。金玉滿堂(上)、麥(麻)辣(下)~1顆/7元金玉滿堂這個名字很喜氣，水餃皮是黃色的，很適合年節上菜^^麻辣口味，有小麥色的水餃皮，辣味不太明顯，透過水餃皮做口味的辨別，好看又好吃。金玉滿堂~皮很Q，內餡也滿多的，有肉、玉米，好吃。高麗菜(上)、綜合(下)~1顆/6元圓滾滾的水餃十分討喜，高麗菜水餃也是皮Q，肉餡飽滿，有高麗菜的鮮甜，綜合水餃感覺是有高麗菜+韭菜，也好吃。肉羹湯~30元30元的肉羹湯，滿多肉塊的，還有筍絲、香菇、蛋花，料多實在。滷味~海帶10元，肝連肉30元，分量還OK，也很入味。滿特別的是上方以九層塔、辣椒點綴，第一次看到九層塔用在滷味上，滿新奇的~生食水餃生意感覺超好，一直有電話打來訂，還有人來拿訂的生食水餃。而且也是週休二日，做生意如果生意好，真的就不用愁了的感覺^^
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今天午餐~好滋味手工水餃每次都聽到同學說這家水餃超好吃的聽是聽了~但我從沒來吃過啊 =口= 菜單原來除了水餃口味多外(水餃一顆都是5元以上)另外麵類湯類都有提供 我今天點了10顆分別是 高麗菜5顆和極品鮮蝦5顆 $25+$40=$65 每顆都超大顆的~果然手工水餃等級就是不一樣(突然想起媽媽也自己包水餃...可是同樣是手工卻差蠻多的耶哈哈哈 P) 先來吃吃高麗菜水餃內餡真的是滿滿的高麗菜而且咬下來還脆脆的呢除了高麗菜外還有豬肉不過整體來說以高麗菜為主 鮮蝦的~真的有整隻蝦耶雖然一口咬下不爆漿~但也是有鮮甜的湯汁唷至於內現就跟高麗菜口味的一樣 對於我一個女生來說10顆真的夠了其實吃到第7顆左右我就差不多(太多而且好像沒有醬油可以沾~我比較沒辦法吃太慣但基本上~~不用其他調味這家水餃就不錯吃了: )
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