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猶如一場社會實驗般的米其林等級街邊小餐館 | 追尋食物本味老饕必訪.功成名就-即興小廚.中山區雙城街推薦美食
銜著五星級飯店廚師的身份,決心在平價美食戰區創造一場社會實驗!即使是街邊小餐館,也有米其林等級般的自我要求。期許以義式、法式等西式料理為主軸,揀選許多高級食材,結合台灣在地食物元素,創作出獨有的台灣風 -
【NEWS】米其林等級「肉燥麵」?Tsuta蔦台灣限定「赤肉燥拉麵」拉麵控、辣味控必朝聖
拉麵控注意了!米其林等級「肉燥麵」你吃過嗎?世界第一碗米其林日本拉麵Tsuta蔦繼在台中第二家店推出重口味的「秘味噌拉麵」後,再強勢推出台灣限定口味「赤肉燥拉麵」,靈感來自名古屋特產的「台灣拉麵」,還 -
【NEWS】療癒系料理!法國米其林等級的美味,就在北投老爺酒店,與自然綠意相伴,舒緩身心的佳餚
近日北投老爺酒店榮獲 TripAdvisor® 卓越獎大獎。 此大獎自成立以來至今已有 6 年,旨在獎勵過去一年以來在 TripAdvisor 獲得優秀旅客評論的餐旅物業。炎夏新美饌,佐碧綠美