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淡藥膳好味道 「文章牛肉湯」【清燙牛肉湯系列】
天氣變涼了，正適合來碗牛肉湯！因接近善化屠宰場的地利之便，讓台南周遭店家可以第一時間就拿到新鮮質佳的溫體牛肉，經切片再淋上特製湯頭，瞬間將牛肉燙熟，卻仍保有牛肉鮮嫩甜美的特質，形成特有的清燙牛肉文化 -
大火炒鱔魚 炒出清脆口感【台南人也愛系列】
說來有點不好意思，小編第一次注意到炒鱔魚，是在今年大紅的《總舖師》電影裡，戲中女主角大火快炒鱔魚的畫面令人印象深刻。這次收集台南小吃資料時，發現「炒鱔魚」其實是台南十分有名的街頭美食，鱔魚本身營養素 -
平凡碗粿 不簡單的美味【台南人也愛系列】
台南是一個充滿歷史的古城，蘊育出許多文化遺產，也保留了不少民情特色。其中最為人津津樂道的就是其豐富、多元的美食資源。小至路邊小吃、大至國宴級總舖師，無論吃飽、吃巧、呷涼、暖身，還是要帶回家的伴手禮， -
漫步松菸 覓食553巷（下）－Artista Perfetto、起初文創
在常舉辦藝術展演的松山文化園區周遭，形成了一個新的藝文空間，自然而然也吸引了一些跟「藝術」相關的店家。除了提供美食及休憩的地方，也傳達著一些信念與理想。他們用巷弄間的空間，跟來訪的每個人分享夢想 -
漫步松菸 覓食553巷（上）－Pâtisserie ALEX、Phat Burger
隨著松山文化園區的開放及松菸誠品的開幕，帶給忠孝東路553巷不小的衝擊，老舊的社區因為活水注入，呈現出與先前截然不同的新氣象。各式異國餐點、悠閒咖啡館、藝文空間，皆在漫步之間一一浮現。小編選 -
正「港」好味－走訪台北茶餐廳(下)
早上吃飲茶，下午午休時就該輪到茶餐廳！這是香港人每日的生活飲食寫照。上一篇茶餐廳專題裡，介紹了東、西區各一家的茶餐廳，其實還有幾間雖然不在鬧區中，卻也別有特色的店家哦！準備好了嗎？繼續跟著小 -
正「港」好味－走訪台北茶餐廳(上)
茶餐廳，是見證了香港歷史的產物。因為英國殖民時期的統治，養出了香港人中西合併的飲食風格，吃西點配煲湯、吃中菜喝咖啡…，都是茶餐廳裡常見不怪的景象。隨著國際化，茶餐廳文化也漸漸進入了台灣的美食
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