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阿發的簡單幸福的個人專頁

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阿發的簡單幸福
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阿發的簡單幸福
等級4台灣
幸福其實可以很簡單; 本站只是記錄關於慢飛天使的父母在育兒及生活上的點滴,及吃喝玩樂 *中時部落-人氣部落格第十二名  http://newsblog.chinatimes.com/wilsonwu1974 *痞客邦 http://wilsonwu1974.pixnet.net/blog *FB粉絲團 https://www.facebook.com/wilsonwu1999 *邀稿&邀訪&試吃: wilsonwu1999@gmail.com
摘要
食記 (989)
相片 (19819)
一週只賣三天、不回鍋油、不隔夜,30多年人氣老字號東山鴨頭 ∕鴨禾寶東山鴨頭∕新莊鴻金寶美食∕新莊四
鴨禾寶東山鴨頭
2025-06-01
老婆頗喜歡吃(啃)帶有骨醬香的肉肉,像是烤牛小排、烤肋排,庶民小吃類就像是東山鴨頭,但又不喜其味道過於甜膩黏。而目前在下新莊,最合老婆口味的東山鴨頭,就屬這家「鴨禾寶」。這家「鴨禾寶東山鴨頭」,原本是在新莊西盛街夜市的鴨香寶,是在地著名的30多年人氣老字號。約四年前,搬到同樣位在下新莊,鴻金寶與四維路商圈中,小北百貨門前旁的攤商區。攤外觀,變得相當整齊乾淨,讓人買的、吃的更放心。不用回鍋油、不賣隔夜,一週只賣三天,口感乾淨、酥香脆嫩,讓人允指回味樂無窮~▲店外觀店攤家創立於1992年,原本是在新莊西盛街夜市,擁有高人氣的「鴨香寶」。約四年前,搬到鴻金寶與四維路商圈中,小北百貨門前旁的攤商區,並改名為「鴨禾寶東山鴨頭」。▲店人潮「鴨禾寶」一週只賣三天,天氣好的時候,下午四點才一開門營業,就常見已有不少人排隊購買。▲食材(局部)攤台相當乾淨明亮,不會像有些店攤,看起來昏昏暗暗髒髒的,這裡的食材,也排列的相當井然有序,讓人感到很安心。▲食材,雞心串&鳥蛋串▲食材,腳踝這並不是每家都有賣,很吸引老婆~▲食材,鴨翅有著勻稱滷過的淺醬色▲價目表感覺沒有特別貴,或特別便宜,還算是平價的東山鴨頭。▲食材下鍋油炸店家強調不用回鍋油、不賣隔夜。食材下鍋時,啪滋、啪滋的聲響,與飄溢出的東山鴨頭油炸香,真是迷人~另外這工作區,也比一般的東山鴨頭店攤,乾淨明亮多,相較讓人很放心~▲起鍋灑粉▲裝袋看來就很酥香好吃的模樣▲鴨皮&甜不辣表面相當酥香脆,但內部又不會柴乾。我愛這鴨皮的酥脆與脂香,不像一般常見口感過硬,且有些店攤還帶有一股油耗味,這吃起來的口感很乾淨。老婆除了愛這腳踝,也頗愛這的甜不辣~▲鴨翅外表泛著,炸過的光澤與脆香感,以及不過黑的勻稱醬色,真是誘人!咬上一口,表皮帶點脆口感,鴨翅肉香且嫩,整體,又帶有適中的醬甜香與翅骨香,相當好吃,且讓人允指回味樂無窮~▲腳踝與百頁腳踝有著炸皮、炸骨香,以及踝筋軟骨的咀嚼口感,真是好吃又解嘴饞!老婆超愛這的腳踝~▲腳踝,特寫「鴨禾寶東山鴨頭」,強調不用回鍋油、不賣隔夜,因此口感顯得相當新鮮乾淨。而下鍋油炸前的滷製食材,滷色勻稱不過黑,甜鹹適中,炸好的鴨禾寶東山鴨頭,沒有黑黑髒髒的油膩感,也不會過於黏膩。整體口感就是酥、香、脆、嫩,不柴乾,讓人一口接一口。這是在下新莊,相當受歡迎的老字號東山鴨頭,也是超合我和老婆口味的店攤~…查看更多
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自家製麵、免費小菜、好吃大份量的家常韓式中華料理 ∕新村館∕炒碼∕炒冬粉飯∕糖醋肉∕新莊韓式料理∕新
新村館韓式中華料理
2025-05-25
必須先說,我們接觸過的韓式料理不算多,且吃的多為石鍋拌飯、海鮮煎餅、泡菜豆腐鍋、部隊鍋...等。無意間在新莊的美食一級戰場,幸福路與中平路周邊,發現這家店。它跟我以往接觸過的韓式料理店,餐點內容不太一樣,我在文前說的幾項餐點都沒有賣。而是主打,自家製麵的韓式中華料理,像是炒碼麵、炒冬粉飯、炸醬麵、糖醋肉...等,讓人覺得很家常(家中的餐桌佳餚),而我們就喜歡這種家常味。店家也有提供免費小菜,點了幾道餐點都很合我們家口味,也是會讓我們會再訪的韓式料理店。▲店外觀「新村館」位在新莊的美食一級戰場,幸福路與中平路周邊。(中平路上,新莊高中對面)這周邊有好幾家人氣火鍋店,但「新村館」,卻是主打自家製麵的韓式中華料理,反而讓我覺得很有特色~▲乾淨明亮淺黃色調的店環境▲點餐單餐點大分類有:麵、飯、湯類,菜餚類,小菜、加點類,飲料類,酒類。我們之前在其他韓式料理店,較常吃的石鍋拌飯、海鮮煎餅、泡菜豆腐鍋、部隊鍋...等,這都沒有,感覺「新村館」的餐點選擇較像家常菜。▲韓式中華料理上桌我們點了:牛肉炒碼飯、炒冬粉飯、糖醋肉,小菜是店家免費供應的。▲小菜(店家免費供應)店家招待的小菜,不會因為免費就口感就不理想。吃起來是乾淨爽口,好吃還不錯。*所免費提供的小菜類別,會依當天店內實際狀況調整。▲糖醋肉韓式糖醋肉,和我們常見常吃的中式糖醋肉,光外觀就有很大的差異。這盤糖醋肉,沒裹上帶些光澤且黏稠的糖醋醬,而是去骨肉塊裹上麵衣油炸,再附上一碗特製醬汁。糖醋肉的外觀色澤,也很乾淨。▲糖醋肉,沾醬醬汁是不黏稠,鹹甜爽口的風味。▲糖醋肉,剖面外酥香內鮮嫩,個人覺得,這類似宜蘭卜肉的口感。若不沾醬,可吃到食材原本鮮美自然的風味。▲牛肉炒碼飯(牛肉炒碼湯+一碗白飯)韓式炒碼,據說源至山東,碼=類似什錦的意思。這碗湯是一大碗公,夠兩人分食,料好實在。我們點的是微辣,但店家的辣度,不像一般韓式那麼鹹辣,反而很爽口好喝。▲炒冬粉飯炒雜菜冬粉+白飯▲炒冬粉飯,特寫能吃到韓國特色的炒雜菜冬粉,拌上白飯又更有飽足感。▲留影韓國有不少特色美食,源至於中華料理。我猜,店家所謂韓式中華料理,大概就意指,供應源至於中華料理的這類型韓式餐點。第一次造訪,我們點了幾道都還蠻口味的,餐點份量比我們想像中大,尤其炒碼湯。「新村館」是一家,讓我們會再訪的韓式料理店,老婆說下次還要來,要嚐嚐外觀黑金黑金的韓式炸醬麵,以及山東燒雞~…查看更多
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都會裡寬敞舒適、慢活氛圍又平價的不限時咖啡館 ∕Coppii Lumii living coffee
Coppii Lumii living coffee 冉冉生活
2025-05-25
假日常會帶兒子到板橋,和身障桌球協會其他前輩們練球大半天,我和老婆則在附近的咖啡館,我打開筆電做事,她看書或滑手機,一起等兒子練完球。無意間得知Coppii Lumii living coffee (冉冉生活),聽聞其環境寬敞舒適、散發慢活氛圍、有 WiFi、有電源插座,平價又不限時。我們於是轉移陣地,來這瞧瞧。確實環境不錯,餐點雖不讓人驚艷,但算是好吃。重要的是價位不高,還可待上大半天不會被趕,或不好意思。對於在板橋,想找間寬敞無壓迫擁擠感,且餐點ok、價位不高,還可窩上數小時的咖啡館,「冉冉生活新板店」會是不錯的選擇。▲店外觀Coppii Lumii living coffee「冉冉生活新板店」,位在外觀很氣派的「新光新板傑仕堡」大樓一樓,離捷運新補站約800公尺。這條巷子中還有「中山國中」,以及很有名的「油庫口蚵仔麵線炭烤香腸」。▲用餐環境與人潮空間挑高寬敞,裝潢為簡約工業風,搭配木質餐桌椅,及沙發座,看起來就很舒服,無壓迫感。在板橋新補站周邊都會精華區域,能有如此,大氣空間環境設計的不限時咖啡館,倒是第一次見到。假日早午餐時段,可會一位難求~▲櫃台▲櫃台前的咖啡豆展示▲櫃台工作區▲提供WiFi▲菜單–台灣葉茶系列、日日蔬果汁系列、冰霜鮮果昔、鮮奶系列、夏季氣泡飲系列▲菜單–甜點點、好日蛋糕預訂、奶油糖厚鬆餅▲菜單–冉冉大早餐、早安小碟子其他菜單就不一一放上▲我們的餐點冉冉早餐配方:黃金嫩蛋、雜糧麵包、洋蔥肉丸、淺焙麤茶(暖和壺茶)=228元香草焦糖拿鐵135元▲淺焙麤茶(暖和壺茶)〝麤〞這個字我不認識,看了店家的介紹才知,葉茶是選用鄭添福老師親手製作的作品,坪林青心烏龍種配上獨到專一的浪菁手技、發酵和烘焙,展現絕然風味。「麤」字音義皆與「粗」字相同,雖有較多葉枝,卻富含天然抗氧化的茶多酚,茶丹寧等物質對身體很有益處。▲冉冉早餐配方包含了:黃金嫩蛋、雜糧麵包、洋蔥肉丸、淺焙麤茶(暖和壺茶),價格228元。餐點雖不讓人驚艷,但算是好吃。以不限時咖啡館來說,這份餐點算是物美價廉。▲香草焦糖拿鐵135元不會過於甜膩,順口不錯喝。▲雜糧麵包老婆說這雜糧麵包,很合她口味,比一般平價連鎖咖啡館的好吃。▲母女倆的早午餐約會女兒看到我們夫妻倆,來這的照片,跟老婆說她也想造訪。加上當天我和老婆來之前,已吃過早餐,所以就只點一份含飲品的早餐,再加點一杯咖啡。老婆離開時說,還會想來試這的早午餐。結果最近假日,我帶兒子去練球,母女倆就自己跑來這早午餐約會。女兒直說,這環境很舒適,沒有壓迫與擁擠感,餐點不貴外,她也覺得好吃,還可窩上大半天,是很不錯的地方~▲留影對於在板橋,想找間寬敞無壓迫擁擠感,且餐點ok、價位不高,還可窩上數小時的咖啡館,「冉冉生活新板店」會是不錯的選擇。*有 WiFi*有電源插座…查看更多
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隱身巷弄正港泰人開的高人氣百元泰式小吃 ∕泰樂泰國料理∕高CP值泰式料理∕百元泰式料理∕板橋必吃泰式
泰樂 泰國料理
2025-05-25
之前,老婆無意間看到有人推薦,在捷運府中站附近的巷弄內,有家正港泰人開的百元泰式小吃店。其擁有頗高的人氣與評價(2千3百多則評論,平均4.5星),於是老婆就把它放在口袋待訪名單中。最近,母女倆說想吃泰式料理,腦海就浮現出還未造訪過的它。當天我們點了:打拋豬肉飯、紅咖哩炒雞肉飯、TomYum炒飯、雲南大薄片、辣炒空心菜、泰式奶茶...。不僅是好吃便宜,老婆還直說,這比她公司附近,一樣是正港泰人開的百元小吃店,真是優太多,下次還要來這吃其他的餐點~▲店外觀「泰樂泰國料理」,位於板橋捷運府中站附近,介壽公園旁的巷弄內。▲店人潮假日中午用餐時段,店外巷弄內,有不少的排隊等候人潮。▲用餐環境簡約的庶民泰式小吃店風格。用餐時段,座無虛席。▲用餐需知用餐限時70分鐘。另有公告店休日期,與店外停車資訊。▲點餐單餐點大分類有:涼拌類、炸類、蔬菜類、湯類、主食類、主食加點、飲料類價位是百元上下的庶民價▲人氣平價泰國小吃上桌TomYum炒飯、打拋豬肉飯、紅咖哩炒雞肉飯、雲南大薄片、辣炒空心菜、泰式奶茶、單點泰國茉莉香米、單點半熟蛋▲泰式奶茶用泰國手標茶沖泡而成,是母女子三人要喝的,而我是很不愛很甜膩的奶茶。但我還是喝了一口試試風味,還好店家有把甜度降低,個人覺得喝起來比較好喝順口。▲打拋豬肉飯散發出打拋豬的鹹辣香▲打拋豬肉飯,特寫打拋豬肉真是下飯,白飯殺手~▲雲南大薄片薄切豬頭皮,淋上特製醬汁,是一道酸酸辣辣的涼拌開胃菜。▲紅咖哩炒雞肉飯誘人的紅豔色澤,視覺上就已刺激了味蕾,感覺是很香辣下飯的美味。▲紅咖哩炒雞肉飯,特寫醬汁微辣香醇厚實,但不會過於濃稠,雞肉片嫩口,份量不少,可說是物美價廉。▲沒有蝦醬的辣炒空心菜就辣炒青菜,清脆爽口,但我比較想吃有蝦醬的啦,可是店家沒有...▲TomYum炒飯我不知道TomYum是什麼,印象中也沒吃過TomYum炒飯,有不少人推薦這道。上網科普了一下,據說TomYum是泰國傳統的湯頭之一,看起來像是加入蝦頭的泰式酸辣湯,我對這道還蠻好奇的,不知用這湯頭來炒飯,風味如何?不過光外觀看起來,就蠻誘人開胃的。▲TomYum炒飯,特寫加入微酸辣湯汁,以及數個大蝦仁,炒出粒粒分明的TomYum炒飯,風味很不錯,很好吃。也是我們當天所吃到的餐點中,一致認為,最有特色最好吃的一道。且價格才百元初,很庶民價。老婆還說,這道比她在其他地方吃過,好吃很多~▲留影「泰樂泰國料理」,擁有頗高的人氣與評價(2千3百多則評論,平均4.5星),是一家隱身巷弄,正港泰人所開的高人氣百元泰式小吃,也是一間讓人想再回訪的店。老婆和女兒就說,下次還要再來吃吃別的~*很推薦店家的 TomYum炒飯…查看更多
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新潮復古、平價消費、星級質感加上創意的螺螄粉 ∕小螺波(板橋店)∕聚寶盆螺螄粉∕螺螄粉必訪網美店∕新
小螺波XIAO LUO
2025-05-04
螺螄粉是廣西柳州的在地風味小吃,聽說其地位大概有點類似台灣米粉湯,但湯頭是由螺螄(其實是石螺)熬煮成,再加上酸筍、木耳、花生、油炸豆皮...等。我們本來還未嘗試過,只聽說真正在地的螺螄粉,雖然酸香辣好吃,但聞起來有股獨特的螺腥味,讓不少台人卻步。前陣子,某親戚一家來訪,帶了「小螺波」的4 入料理包禮盒。我們拿來煮後,沒想到覺得意外的合口味與好吃,也沒有傳說中的螺腥味。心想,料理包都這麼合口味了,現場吃一定更棒!於是2~3周前,和老婆找了一家離家最近,位在新埔捷運站的「小螺波(板橋店)」,不僅其用餐環境散發新潮復古感,連餐點也讓人眼睛一亮。除傳統口味的配料,還有些創意的搭配,像是「聚寶盆螺螄粉」裡,放入脆皮燒肉、肥腸、椒麻雞。對我這個肉控來說,猶如一碗肉肉聚寶盆,加上其獨特酸香微辣的豐富滋味,真是覺得很好吃又不貴~▲店外觀「小螺波(板橋店)」,位在新埔捷運站1 號出口旁。墨綠底色牆面上,有大型孔雀與花朵彩繪,很有東方獨特的新潮美麗氣息~▲櫃台感覺帶有新潮的港式茶餐廳氛圍▲料理包展示架當初就是有親戚送我們四入的禮盒,煮來吃後覺得很好吃,才想說來現場吃,感覺應該會更棒!▲用餐環境有二層用餐區(樓中樓),整體環境為墨綠色的中式復古華麗風格。如果只看店外觀與環境,會誤以為是什麼新潮的網美店,但賣的卻是,廣西柳州在地傳統風味小吃〝螺螄粉〞,有點出乎意外。▲骨董電視電視機上方,擺放了各式醬料。▲菜單價位若和拉麵比起來,我個人是覺得不貴耶~▲外婆家軟骨蒸籠飯+B套餐任一主打系列+120元升級B套餐(小菜、飲料各選1)我們選了:麻辣香香鴨血、港式鹹檸七▲外婆家軟骨蒸籠飯不小一盆的蒸籠飯,切塊的豬軟骨肋排肉也不少。▲外婆家軟骨蒸籠飯,特寫豬肋排軟骨肉份量不少,軟骨口感入味好吃也好咬,糯米飯有著荷葉飯與軟骨醬汁的香氣。個人覺得這道蠻好吃的,CP值也高。最後吃不完,於是打包帶回家。▲麻辣香香鴨血口感比不少平價麻辣鍋店的好吃▲港式鹹檸七甘草鹹檸檬+七喜汽水,我和老婆覺得,這風味獨特也蠻好喝的。▲聚寶盆螺螄粉螺螄粉是廣西柳州的在地風味小吃,聽說其地位大概有點類似台灣米粉湯。看到這裡菜單的餐點圖,感覺很不一樣,顯得很彭湃豐富。尤其看到這碗〝聚寶盆螺螄粉〞,還放了脆皮燒肉、肥腸、椒麻雞,對我這個肉控來說,猶如一碗肉肉聚寶盆,覺得非點它不可!▲聚寶盆螺螄粉(小酸小辣),湯頭螺螄粉湯頭,是由螺螄(其實是石螺)熬煮成,再加上酸筍、木耳、花生、油炸豆皮...等。▲聚寶盆螺螄粉,脆脆皮脆脆皮就是燒臘店的脆皮燒肉。這不僅皮很香脆 ,肉4大片且有厚度,口感比不少燒臘店的好吃多,吃起來很滿足。▲聚寶盆螺螄粉,肥腸滷至軟嫩好吃入味又不失咬勁★除了脆脆皮、肥腸,聚寶盆內還有椒麻雞,結果肉控的我,吃的太高興忘了拍...▲聚寶盆螺螄粉,配料鳥蛋、酸筍、木耳、花生...等▲聚寶盆螺螄粉,特寫沒有覺得,有一般螺螄粉傳說中的螺腥味,反倒是豐富的酸香微辣風味,頗合我和老婆口味。★點餐時先告知酸辣度喜好▲留影店家號稱是〝台灣螺螄粉第一品牌〞,是不是第一名品牌我也不確定,因為也沒吃過別家。不過我和老婆,倒是覺得這蠻合口味,蠻好吃的,沒有傳言中,螺螄粉那讓不少人卻步的螺腥味,用餐環境與氣氛也不錯。本來對螺螄粉卻步,或還沒吃過的朋友們,可以來試試這家~▲很有質感的名片★小螺波(板橋店)★只收現金【營業時間】11:00~21:00【地  址】新北市板橋區文化路一段419之5號1 樓…查看更多
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水庫湖光山色靜謐美景之平價超值景觀餐廳 ∕水漾石門∕草莓山鬆餅∕石門水庫咖啡廳∕石門水庫必訪∕大溪下
水漾石門
2025-04-20
前幾週的連假,一早帶母子倆去龍潭的水利署北區水資源分署,觀賞遠看如四月雪,近看似白雲又似糖霜般,覆蓋滿枝頭的盛開流蘇花海。賞完流蘇花後,由於其地點離石門水庫算近,加上母子倆說沒去過,於是又帶去那走走。準備離開水庫時,我又心想,既然都來了,那就找家可邊看水庫美景,邊喝下午茶的地方吧!母子倆一聽到,可是很意外與開心。石門水庫周邊,有幾家景觀餐廳(咖啡廳),但之前我們都尚未造訪過任一家。會決定前往這家「水漾石門」,不是因為其人氣或評價是最高的(但也不賴),單純只是我覺得其價位很平價。在這,一邊飽覽水庫如畫般,湖光山色的靜謐絕美景色,一邊悠閒地喝下午茶與吃水果鬆餅,不僅母子倆開心的很(看照片笑容就知),且我們每人平均還花費不到2百元,我是覺得相當超值~▲「水漾石門」店門口店家的大門口不算起眼,小心一沒注意,車子就開過頭。開入大門後,為免費停車場。走到店門口,讓人感覺別有洞天。▲餐廳外觀要看大自然美景的景觀餐廳,整大面透明玻璃是一定要的。▲庭院▲室外可飽覽石門水庫美景水庫湖畔寬廣且靜謐如鏡,且置身於青山綠水間,真是令人身心舒暢,心曠神怡~▲「水漾石門」主建築外觀為貨櫃屋組成的三合院庭園。不過度開發,且被林蔭與植栽圍繞,更貼近於大自然懷抱中~▲櫃台與室內一隅▲室內臨窗座位視野訪客們能選擇坐在室內,邊望著湖畔美景邊優雅用餐,也可選擇坐在戶外,更貼近湖畔與大自然~▲店貓▲庭院水池與視野我們覺得既然都來了,雖沒大藍天,但也沒下雨,當然要坐在戶外,更貼近於大自然的美境中。不過店家有提醒,戶外難免會有蚊蟲,櫃台旁有提供防蚊液,可免費使用。▲點餐單在這想要吃早午餐、簡餐,或單純喝飲品、吃蛋糕甜點,都可。店家的低消就每人需一項產品,無服務費,僅收現金。▲水杯杯中有山水立體造型,很符合所在地的意境。▲我們的餐點草莓山鬆餅、抹茶歐蕾、榛果拿鐵▲抹茶歐蕾、榛果拿鐵好看、好喝~▲草莓山鬆餅(季節限定)鬆餅上,有著數顆新鮮草莓堆成的草莓山,還蠻好看的。喜歡吃草莓的老婆,看到我特地點這給她,更是開心~▲草莓山鬆餅,俯視以價格和地點來說,這口感與份量,算是頗不錯的。各口味鬆餅價格都是280元,鬆餅都有麻吉內餡。另,任選一份鬆餅+任選飲品兩杯,折抵100元,實在很划算超值!▲很開心的母子▲水池上的兒子庭院中,有座小水池,水池內還設置了一張造型椅,供遊客入座拍照。▲水池上的老婆水池倒映出周邊的美景,背景則是,青山綠水與湖泊美境,這可是來訪留影必拍的熱點。▲留影如同在文頭所說的,石門水庫周邊有幾家景觀餐廳(咖啡廳),不過我們都未造訪過任一家。會決定前往這家「水漾石門」,不是因為看到其人氣或評價是最高的(但也不賴),單純就直覺價位很平價。在這,一邊飽覽水庫如畫般,湖光山色的靜謐絕美景色,一邊悠閒地喝下午茶與吃水果鬆餅,不僅母子倆開心的很(看照片笑容就知),且我們每人平均還花費不到2百元,我是覺得相當超值~…查看更多
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原肉現切、高評價、高CP值的真炭烤美式牛排 ∕TNT美式炭烤牛排-板橋店∕板橋美式炭烤牛排∕必吃炭烤
TNT美式炭烤牛排
2025-04-20
我從小就很愛吃牛排,夜市牛排、我家牛排、西餐廳、歌廳秀...等,只要是牛排都好,但年過中壯年後,則是很偏愛美式炭烤牛排,後來連母女子三人也愛上這一味。幾週前某假日,女兒說她近期都會很忙,假日常常還要到外地出差,所以想提早幫我慶生。老婆接著對我說,每次在臉書上,看到我一位認識多年的臉友,其吃東西的喜好和我超像,他近年常去吃 TNT美式炭烤牛排,那我們也來去吃吃看。其實,TNT美式炭烤牛排也是我的口袋名單之一,只是新莊沒有分店,且自己近幾個月投入新工作,家庭煮夫已當多年的我需適應外,有時假日還跑去上課修積分,這家本來就很想吃看看的店,就一直放著。母女子三人說要請我吃,幫我慶生,我當然好。上網查了一下,離家最近的TNT分店在板橋,又看到板橋店,是TNT在大台北地區評價最高的分店。近千則評論,平均4.7星,立馬就決定是它了。嗯,頂級原肉現切、大口吃肉、高評價、高CP值、真炭烤的美式牛排,真的有讓人吃過就回不去的感覺~▲店外觀TNT美式炭烤牛排-板橋店,位在雙十路二段47巷內,距離捷運江子翠站,步行約十分鐘。▲價目表店門口就能看到大大的菜單立牌,算是平價的美式炭烤牛排價位。▲用餐環境帶點熱鬧感的用餐環境▲自助區飲料▲店家收藏了不少熱門公仔▲炭火爐在店家冰箱中,看到一大塊一大塊的美國原肉包裝,我個人真的愛吃美國牛勝過紐奧牛,加上是真炭火烤的,感覺就是不一樣,炭香十足且很豪邁!▲蒜香雞翅與附餐附餐則有:濃湯x1、餐包x1、薯條(附在排餐的餐盤內)、飲料(自助區)★蒜香雞翅是另外單點的▲濃湯十分香濃好喝▲奶油餐包一撕開餐包,濃郁的奶油香與麵包香飄了出來,▲蒜香雞翅這道是單點的,個人覺得口感尚可,沒有驚豔感。▲美國霜降翼板牛排▲美國霜降翼板牛排,側寫TNT的排餐,在餐盤中會附上炸薯條,配菜則有青花菜、蒜片、洋蔥。▲美國霜降翼板牛排,剖面店家說除了少數部位,店內的牛排,建議我們吃5分熟,表示對他們的牛肉品質很有信心。翼板外觀散發迷人的焦炭香,切開後,鮮嫩的色澤相當吸引人,讓我連吞了好幾口口水。口感很有嚼勁,但又會比上肩更軟嫩些且含汁,滿口美國好牛肉,那種特有的油脂濃郁鮮甜好滋味…▲美國帶骨牛小排+辣味雞排帶骨牛小排,真是炭香骨香十足~ ▲美國炭香牛肋條+豬排沒想到牛肋條五分熟,也可以這麼好吃,很有咀嚼口感與牛味。重點是,還幫你切成一口口大小才上桌,對有一隻手不方便的兒子來說,可是吃得更開心又過癮!▲美國安格斯黑牛頂級上肩肉▲美國安格斯黑牛頂級上肩肉,剖面美國牛上肩,除了肉質具嚼勁且油花豐富外,又有著不同紋理的肌肉組成,口感豐富。吃起來風味頗佳外,此部位的價格,也相對划算許多,讓人可以,更豪邁盡興的大口大口吃。▲留影TNT使用的是,頂級美國原肉現切(非紐澳牛),且是真炭烤的美式牛排。其排餐,簡單豪邁、高CP值、 高評價,讓人大口吃肉不擔心荷包,滿口炭香與鮮甜牛味,吃得盡興又過癮!若和我一樣,很愛美式炭烤牛排的朋友們,可一定要試一試,真的有讓人吃過就回不去的感覺~…查看更多
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﹝新北市新莊﹞飄也香牛排 在地高CP值傳統平價台式牛排,隱藏版隨意3拚,加麵不用錢、免費升級酥皮濃湯
飄也香牛排館
2025-04-20
兒子遺傳到我,超愛吃牛排。但我隨著年紀的增長與口味的轉變,傳統的平價台式牛排已較少光顧,能讓我願意再光顧的沒幾家。會知道「飄也香」,是多年前老婆的一位友人向我們推薦,我們才知家住的新莊,原來還有這家受在地人喜愛的台式牛排店。店面小也不起眼,老舊沒什麼裝潢,但有當時少見的三拼,還有加麵不用錢、免費升級酥皮濃湯...等,才引起我們的興趣。排餐肉質我可接受,餐點CP值高,母女倆覺得這的酥皮濃湯超好吃,兒子能吃得很滿足,我又不會傷荷包。前陣子某假日,母女倆不在家去外地玩。中午我對兒子說,那我們自己父子倆去吃好一點,去吃牛排好了!兒子一聽到可是眼睛很亮,直問要去吃哪家?想到有好一陣子,沒來光顧「飄也香」,就來了...▲店外觀「飄也香」位於新莊忠誠街上,店址也是40年前,阿發當時在幸福路的住家斜後方不遠。那時國中的我,還曾單戀,住在這店旁巷內的一位女孩,這附近,真充滿了年少時的回憶...。但有時想想,自己可能錯過不少女生,但也還好錯過,才能遇到後來這麼好的老婆(轉得好硬,哈)。話題有點扯遠了,由於店家的外觀不明顯,店面也不大,加上忠誠街上多為老公寓建築,平常會經過這的非在地人就相對較少,既使經過也可能不太會注意到它。▲門口煎台▲用餐區好一陣子沒來,店內重新裝潢過,感覺氣氛明亮很多。▲點餐單平價台式牛排的價位。另菜單上沒註明,老顧客才知的內用福利有:玉米濃湯可免費升級酥皮濃湯,但點餐時需先告知。麵不夠吃,可免費加麵。重點是,內行才知的,這裡排餐還可以隨意三拼喔!選擇有:牛/豬/雞/比目魚/魷魚/鮭魚/白蝦/干貝。雙拼300元,三拼400元,選魷魚多20元,相同兩樣價格另計。價格很划算~*菜單上沒三拼,但想點的話可以跟店家說,也可再確認一下價格。▲自助區點排餐,餐包可享用兩個,吐司、紅茶、豆漿、冰淇淋,隨你吃~▲高CP值平價台式牛排上桌超開心的兒子~▲烤餐包&烤吐司內用,餐包可享用兩個,吐司片則不限,但浪費會每片/顆增收10元喔~▲紅茶、豆漿,內用免費不限喝▲內用玉米濃湯可免費升級酥皮濃湯外觀充滿迷人的酥皮色澤與香氣▲酥皮濃湯,特寫這的酥皮層層分明且非常酥香,戳一戳、和一和,讓酥皮吸附上飽滿濃湯,口感真是香濃好吃。超愛酥皮濃湯的母女倆,之前來這吃的時候,還說這的酥皮濃湯,在新莊的平價台式牛排館中,可是數一數二好吃的~▲牛排+牛排阿發當天單純很想吃肉,於是點了牛排+牛排。另,我後來較不愛吃平價台式牛排,其一原因是,很不愛牛排上淋一堆醬,於是我請店家,醬另外裝讓我自己加。▲牛排淋綜合醬▲牛排,特寫▲鐵板麵滑溜Q彈鹹香,有鐵板味。▲隨意三拼我們選了牛排、魷魚、雞腿排,外觀看起來,就是爽快豪邁,能吃得大大滿足過癮!▲三拼,淋醬▲雞排,特寫▲魷魚,特寫▲餐後來支冰淇淋是一定要的我隨著年紀的增長與口味的轉變,傳統的平價台式牛排店已較少光顧,而它是在我家住的新莊,少數能讓我願意再光顧的其中一家。這的牛排不淋醬,我還吃得下。內行才知的隱藏版隨意三拼,外觀看起來,就是爽快豪邁,還能吃得大大滿足過癮,價位也很划算。另還有,內用加麵不用錢,免費升級酥皮濃湯...等。這家的知名度,可能不如其他幾家在新莊的名店,但也不差,有1千1百多則評論,平均4.6星。對於單純喜歡吃傳統平價台式牛排,或是酥皮濃湯,而不是為了吃自助吧的朋友,「飄也香」是不錯的選擇~…查看更多
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超過一甲子超人氣的50元銅板價雞肉便當 /施福建好吃雞肉/台北市好吃雞肉飯/西門町必吃古早味/台北市
施福建好吃雞肉
2025-03-31
西門町對我和老婆來說,我們在年輕時相較如今,會去逛、會去吃的路線,除了看電影,其他早已有不小的差別。年過半百後去西門町,反而是去找一些,在年輕時較少或未曾造訪過的美味老味道。前陣子某日,老婆無意得知在西門町外圍,有家很老字號且超高人氣的雞肉飯,問我知不知道?我聽到後笑了出來,回說:「那家妳吃過啦!它在環南快速道路五金街上,我年輕時騎車經過,吃過幾回。不錯吃,也買給妳吃過2~3次,只是妳還沒到店裡吃過。」老婆:「我怎完全沒印象?你是買給哪個女的吃?」我:「啊,糟!我記錯人,是買給前女友吃的...」我又接著說:「最好是,前女友不就妳,我最好有別的女人...。妳跟妳媽一樣,沒到店裡吃過,或吃的不夠多次,都會說沒吃過...」由於老婆說沒印象有吃過,加上我應該也有快二十年沒造訪它,就找個週六一起來店裡吃囉~▲店外觀創立於1962年,超過60年的「施福建」,位在環南快速道路五金街段。我印象中,原本的攤名叫「好吃雞肉」,但後來越來多的類似雞肉飯攤,也跟著叫好吃雞肉,為了有所區別,它才加上「施福建」的名稱。▲店門口中午用餐時段,總有不少的排隊等候人潮。▲用餐環境有點老舊擁擠,但比起一般傳統市場攤,這還算是乾淨。▲價目表下水湯10元雞油飯10元便當50元▲雞肉盤價格前段150元後段200元半隻400元▲50元雞肉便當雞肉便當=下水湯+雞油飯+一盤雞肉。老婆看到這後有點訝異,沒想到在台北市,這樣竟然只要50元,雞肉也不少,看起來CP值就很高~▲下水湯很久很久沒來,不知是不是我記錯,印象中以前湯中有下水料,不知何時改成下水〝清〞湯?但畢竟這雞肉便當組合,只要50元,相當便宜,湯頭帶有淡淡中藥味,很香醇好喝。▲雞肉便當,雞肉盤便當的雞肉部位採隨機,可能是腿部,或雞翅或雞胸,口感略不同,皮脆、腿嫩、翅彈、胸較有吃到肉的飽足感。老婆直說,這便當的雞肉盤,真是好吃又便宜~▲雞肉便當,雞翅肉特寫▲雞肉便當,雞胸肉特寫淋上特調的古早味鹹甜醬汁,讓雞胸肉變得,更是好吃涮嘴。▲雞油飯古早味的醬油膏與雞油混合,成了十分下飯,且鮮甜卻不過鹹的醬汁,真是讓人食指大動、食慾大開~▲留影50元的雞肉便當,有湯、有飯、又有雞肉盤,雞肉也不少,這種價格在台北市,CP值真是有夠高,而且又好吃!像我兒子食量比較大,他吃完後覺得還不夠飽,於是又多追加一碗雞油飯來吃,才多10元,可吃得很開心又滿足。「施福建好吃雞肉」,也是不少運將大哥,以及從事勞力工作朋友們的最愛~…查看更多
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都市中在地人的綠意盎然小山谷後花園 /春天農場/秘境茶園/落羽松林/上千櫻花/烤肉野餐/有機美食/天
春天農場
2025-03-31
虎頭山對桃園市民來說,大概有如陽明山在台北市民心中的地位。不過,虎頭山卻相對平緩很多,且設有全齡友善步道、奧爾森林學堂、神社文化園區、經國梅園...等。阿發住下新莊,到虎頭山比去陽明山近多,因此前些年,還蠻常帶母女子三人,到那走走的。多年來,開車前往虎頭山或桃園市區的路上,快抵達前,總會看到這座「春天農場」,我們卻一直還沒進入造訪過。最近某假日,老婆說想去郊外走走,我卻不想跑遠。忽想到了「春天農場」,在桃園民眾的風評還不錯(近七千則評論,平均4.5星),於是就決定來晃晃。這座農場佔地約3公頃,位於虎頭山脈內,是四面環山的綠意盎然小山谷地形。農場內,悠閒且令人心曠神怡的景色,和園區外的車水馬龍與城囂,真是天壤之別。讓人有如置身於,都會區中的世外桃園般。廣闊的農場內,種植有櫻花林與落羽松林外,還有秘境茶園、風車造景、春天戀人鐘、帳篷野餐區、烤肉區...等。餐飲部分,則有香草西餐廳、春天紅茶專門店、販售部,提供各式套餐、有機美食、香草滷味、飲品、天然酵母手作麵包...等。▲園區入口「春天農場」位在台1 線省道上▲落羽松林一到園區的免費停車場,印入眼簾的,是一大片落羽松林。雖非賞落羽松的季節,景色也很有意境~▲農場入口屋內設有:販賣部、餐廳、售票處▲販賣部▲周邊景點導覽圖農場位在虎頭山靠龜山區這側山腳下,農場後門步行再往上走,可通香火鼎盛的明倫三聖宮、虎頭山公園、奧爾森林學堂、神社文化園區、經國梅園...等。▲屋內的香草西餐廳▲屋內的購票處入場購票入場▲一踏入農場內就看到綠意盎然,令人心曠神怡的景色,和園區外的車水馬龍與城囂,真是天壤之別。讓人有如置身於,都會區中的世外桃園般。▲帳篷野餐區▲烤肉區是不少桃園市區的民眾們,想就近感受,於青山綠水中烤肉樂趣的首選地。▲綠蔭步道,櫻花樹下的母子倆園內種植了不少櫻花樹,可惜我們造訪時,已是櫻花季節的尾聲。▲綠蔭下休憩▲花園風車▲春天紅茶專門店,外觀▲春天紅茶專門店內▲春天戀人鐘▲櫻花綠蔭步道▲拍拍拍▲秘境有機茶園▲農場後門外通虎頭山步道▲農場後門外往右溪溝綠廊高架木棧道▲農場後門外往左階梯不會陡峭,且走沒幾分鐘,就是平緩步道,可通往虎頭山三聖宮。▲回到農場內的春天紅茶專門店▲入園費150元(成人),而門票可折抵100元消費。我們覺得這春天紅茶專門店,環境和景色很不錯,於是決定在這折抵,享用春天農場的特色美食。▲香草滷味清香爽口且好吃特別的滷味▲鮮奶茶香醇順口,小花草擺飾,增添悠閒感,也好看~▲天然酵母手作麵包春天農場為蕃薯藤TINA有機家族體系,多年前曾造訪TINA廚房,其天然酵母手作麵包,也深受許多顧客喜愛~▲綜合水果有機豆花老婆看到其他客人有點這,她覺得好看且特別,於是說要點這。風味自然健康,有特色不錯吃。▲留影雖然要入園費150元(成人),但門票可折抵100元消費,我和老婆覺得,這農場是很不錯的地方,也很值得。老婆說,可惜我們造訪時,非賞櫻花或落羽松的季節,不然會更棒~(老婆的意思就是,櫻花或落羽松的季節,可以再次帶她來走走...)…查看更多
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灰熊好呷又銷魂的半熟鵝油炸蛋+鵝肉蓋飯 ∕秋香鵝肉館∕總店∕去骨煙燻鵝肉∕板橋鵝肉飯∕板橋鵝肉麵∕板
秋香鵝肉館 板橋重慶店
2025-03-10
之前曾看過電視報導,這家的半熟鵝油炸蛋+鵝肉蓋飯,看起來就很好吃、很誘人的模樣,於是就近跑去了分店吃,還真的很好吃。又想說,有機會要到板橋總店吃看看,看總店的口感是不是會更棒?於是,最近趁著假日,上午帶兒子到板橋練桌球,中午就來「秋香鵝肉館」用餐了~▲店外觀「秋香鵝肉館」,全省好像有7~8間加盟店,總店則是在板橋,約近六年多前開業。因有著非常好吃,且高CP值的半熟鵝油炸蛋+鵝肉蓋飯,而爆紅,還有電視媒體的報導,在板橋算是小有人氣與知名度。▲重慶公園地下停車場店家旁約百來公尺處,有座公有停車場,停車相當方便。▲店門口看到店家門口,張貼了優惠活動訊息:「炸蛋腿邊肉便當、炸蛋鵝腿飯,特惠價170元,每日限量,最大CP值」印象中,比原價少了數十元,當然就決定,入座後要點一份來吃吃。▲店環境寬敞乾淨我們是農曆年節結束前兩天到訪,應該是大家都還沒回來,也還沒上班,用餐人潮不算多。前往前,我還先打了店家的電話,怕店家放年節沒營業。結果店家說,他們很少休,且年節都有開,因為附近有不少獨居老人,不開他們會沒東西吃。*店休日請見店家公告▲點餐單大類別有:鵝肉類、麵類、飯類、小菜類、湯類、招牌特色、套餐類▲鵝腿去骨看到工作台上正在剁鵝腿去骨,這的鵝肉是煙燻鵝肉,看起來就相當肥美好吃的模樣~▲美味鵝肉麵飯小吃上桌重量級炸蛋鵝肉蓋飯、炸蛋鵝腿飯、鵝肉麵、炸蛋、燙青菜、韭菜豆芽鵝腸▲鵝肉麵碗內的鵝肉,為去骨煙燻鵝肉片,份量相較坊間一般的鵝肉麵,不算少,且看起來就很肥美嫩口好吃的感覺~▲鵝肉麵,特寫飽含湯汁與鵝脂芳郁,很好吃。去骨煙燻鵝肉片,肥美嫩口鮮甜,除了迷人的口感,還帶有些許煙燻香。因為去骨,雖少了蹭骨頭的獨特感受,但也少了蹭骨頭的麻煩,與避免吃到骨頭屑的風險,▲鵝肉麵,湯頭鵝脂芳郁,很甘醇好喝~▲燙青菜青菜嫩口,淋上鵝油拌一拌,讓青菜附著上一層誘人的光澤,也比一般的燙青菜,香氣更加誘人~▲重量級炸蛋鵝肉蓋飯這是店家的人氣招牌,上面的半熟的鵝油炸蛋,邊邊赤赤酥酥的模樣,看起來就很不賴!其價格,感覺比一般鵝肉麵店攤的鵝肉飯高,但卻有半熟的鵝油炸蛋、兩樣配菜、不少的煙燻鵝肉丁,整體份量也比較多,感覺點這一碗就足夠,CP值算高,吃了也會活力滿滿~▲炸蛋這的炸蛋,是半熟荷包蛋,還是有使用鵝油一起煎炸。蛋邊邊酥酥赤赤的模樣,是我和老婆特愛的荷包蛋。加了鵝油,香氣與口感,更是邪惡與誘人~▲重量級炸蛋鵝肉蓋飯,特寫這鵝肉蓋飯,是鋪了滿滿的帶皮煙燻鵝肉丁,好吃有嚼勁,肥美甘甜又帶有些許煙燻香,米飯還有著鵝油香,非常好吃!▲重量級炸蛋鵝肉蓋飯,半熟蛋這種煎炸半熟荷包蛋,我們本來就很愛,還加了鵝油下去炸,更增添了鵝脂香。黃澄澄的半熟蛋黃液緩緩流出,真是很邪惡誘人的美味!再拌上,好吃的煙燻帶皮鵝肉丁蓋飯,真是灰熊好呷又銷魂,讓人一口接一口欲罷不能~▲韭菜豆芽鵝腸每到鵝肉麵店攤,我們總是會想點份鵝腸來吃。這的鵝腸,口感鮮嫩軟脆,乾淨無騷味,不錯吃。▲炸蛋鵝腿飯鵝腿是去骨煙燻鵝腿▲鵝腿,特寫鵝腿散發自然香氣,吃起來不僅鮮嫩多汁,還具嚼勁且不柴,很好吃。半熟鵝油炸蛋+鵝肉蓋飯,真的好呷又銷魂,CP值也頗優。這總店的整體餐點口感,比我吃過的分店,來得爽口些,停車也方便。往後假日,若帶兒子到板橋練球後,我們又多了一處,前往用午餐的不錯選擇。…查看更多
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人氣高到要拿號碼牌,假日等1小時以上是基本,30多年老字號在地超人氣地瓜球 ∕QQ蛋芝麻球∕新莊必吃
QQ蛋芝麻球
2025-02-19
新莊中港路上,靠近新莊運動公園的岔路口,有攤賣了30多年的銅板零嘴「QQ蛋」,可是伴隨了不少人的成長回憶。它可說是在地人,尤其家有孩童的,幾乎無人不知、無人不曉。像在我女兒和兒子小時候,只要他們帶來到運動公園嬉戲後,離開前,十之八九會再來這,買些解解饞。它不只小孩愛吃,連大人也愛~隨著子女長大,且距離住家有段距離,我們就顯少再來運動公園走走。加上這攤「QQ蛋、芝麻球」生意超好,等上半小時是剛好而已,所以即便我們一家四口都超愛,但也很少再前往。最近帶兒子到運動公園打桌球,想到多年沒買它,且老婆和女兒超懷念,於是前往光顧。沒想到,現在已改成抽號碼牌等候...▲在巷口,就可看到有不少的購買等候人潮印象中在20年前,女兒還小的時候,這攤QQ蛋、芝麻球 ,本位在中港路287號前。大概十多年前,搬到這新莊客旅旁的建豐街口。▲攤外觀攤家老夫妻倆人日覆一日,很少休息。一位是不停的桿著切著,另一位則不停的炸著、拌著、壓著、撈起,也有30多個年頭。▲價目表QQ蛋價格為5顆/15元(等於1顆3元),每次購買的顆數,需是5的倍數,等於是:5、10、15、20...顆。芝麻球則15元/顆。▲號碼牌多年沒來,改成不用排隊,直接領號碼牌,等叫到號碼,再說要買多少。這樣也好,不用排隊死守等候,拿到號碼牌後,可以去別處走走再回來~▲我大概是開攤半小時後才到,抽到的號碼是28號(現場輪到6號)。萬一人不在現場而過號,過號3號就需重抽號碼牌。我離開一小時後再回來,輪到24號,本想就快到我了,沒想到前面的一次買80顆... ▲現製QQ蛋▲現製芝麻球▲現炸炸油清澈乾淨,看起來就讓人安心。QQ蛋和芝麻球,在油鍋中慢慢鼓脹起來,色澤越來越金黃~▲起鍋前,老闆用勺子不停的把QQ蛋,一顆一顆依序擠壓,逼出QQ蛋內多餘的炸油。老闆不貪快,總是在每鍋地瓜球下鍋時,於低溫油的油鍋中,不斷的慢慢翻攪,不斷的用湯勺的圓背把每粒地瓜球,沿油鍋邊擠壓後再放開炸,重覆炸、壓、炸、壓的動作,直到地瓜球慢慢膨脹,呈金黃色澤後取出瀝油。相較一般攤家使用,和油鍋一樣大的大鍋勺,一次擠壓鍋內所有QQ蛋的做法,這費工費時許多倍。或許也因為這樣,炸起來的地瓜球,才特別的好吃吧~▲撈起▲到手完成的QQ蛋外觀圓滾,金黃色澤勻稱美麗。▲芝麻球&QQ蛋的大小外觀▲芝麻球,剖面▲QQ蛋,剖面口感十分Q彈▲很好吃這攤已30多年頭的〝QQ蛋芝麻球(素食)〞,會相當好吃的原因,我覺得大概可歸納成下列兩點:1.炸油乾淨清澈,常換新油,因此炸出來的QQ蛋,沒有一股油臭味。2.老闆不貪快,總是在每鍋地瓜球下鍋時,於低溫油的油鍋中,不斷的慢慢翻攪,不斷的用湯勺的圓背把一粒一粒的地瓜球,依序沿油鍋邊擠壓後再放開炸,重覆炸、壓、炸、壓的動作,直到地瓜球慢慢膨脹,呈金黃色澤後取出瀝油。所以炸出來的QQ蛋,不但外觀色澤美麗,口感更是沒話說。加上位在新莊運動公園旁,更因此深受到許多當地人喜愛。特別是在假日午後,許多父母帶著小孩到公園嬉戲時,會順道前往購買的超人氣道地傳統台灣味零嘴囉~QQ蛋、芝麻球、老字號、在地超人氣、地瓜球、新莊必吃銅板美食、新莊運動公園必吃、素食零嘴…查看更多
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在地超過一甲子,濃郁古早老味道的人氣獨門酸菜麵 /萍姊酸菜麵/萬國酸菜麵/酸菜餛飩/西門町必吃古早味
萍姊酸菜麵(原萬國酸菜麵)
2025-02-19
西門町對我和老婆來說,我們在年輕時相較如今,會去逛、會去吃的路線,除了看電影,其他早已有不小的差別。年過半百去西門町,反而是去找一些,在年輕時較少或未曾造訪過的美味老味道。像前一陣子,就走到以往幾乎很少經過,漢口街靠環河南路一帶,只為了找這家,超過60年老字號的酸菜麵...▲店外觀「萬國酸菜麵」,原本在西門町昏暗窄小的巷弄內,第二代老闆萍姊,30多年前從阿姨手中接下麵攤,幾年前搬到如今的現址,並改名為「萍姊酸菜麵」。從店名「萬國酸菜麵」算起,至今營業超過60年,可說是當地的老字號麵店攤。*萬國意指西門町早期的萬國戲院,今日喜滿客絕色城的所在位置。▲店門口中午用餐時段,有不少的排隊等候人潮。▲店內樓梯一樓為店家的工作區,用餐區在2樓,樓梯頗窄陡,要注意安全,行動不便者可能不適合前往。▲2樓用餐區這新址的用餐環境,相較舊址顯得很乾淨明亮。▲價目表餐點主要分為:麵類、湯類、小菜類。其餐點價位在西門町,顯得很平價。▲牆上的餐點圖▲牆上泛黃的報紙報導▲60年古早味上桌我們點了:酸菜乾麵、紅麴肉燥乾麵、酸菜蛋湯麵(大)、紅油抄手、酸菜蛋餛飩丸子、小黃瓜▲酸菜乾麵這碗上桌時,我其實有嚇一跳,怎酸菜乾麵看起來,這麼簡陋寒酸的模樣,白碗白麵條上只有一把酸菜,沒任何油醬與蔥花,這真的會好吃嗎?▲酸菜乾麵,特寫酸菜乾麵外觀看起來,很簡陋寒酸的模樣,沒想到拌了一下後,飄溢出,很濃郁誘人的脂醬香古早味,原來乾麵的油醬都在底部。麵條附著脂醬,吃起來十分滑溜Q彈,麵條本身的口感,也和一般麵店所使用的明顯不同。麵的脂醬,漫溢著相當濃郁的古早味豬油醬香,且比一般古早味老麵店,味道更濃厚,但加上乾淨無雜味無死鹹的酸菜香,吃起來不但不噁心,反而讓人一口接一口,欲罷不能。不僅我和兒子覺得很好吃,沒想到母女倆,也邊吃邊直說超好吃的,沒吃過這麼好吃的酸菜麵!▲紅麴肉燥乾麵就是酸菜麵再加上,紅麴肉燥與蔥花。其外觀,比單純的酸菜麵顯得誘人多了。▲紅麴肉燥乾麵,特寫紅麴肉燥的味道,連我都覺得頗鹹重,母女倆吃不慣,適合喜歡鹹重紅麴肉燥味的朋友。▲酸菜蛋湯麵(大)和酸菜乾麵一樣,外觀看起來很樸實,只是加了湯和顆半熟蛋。▲酸菜蛋湯麵(大),很大一碗▲酸菜蛋湯麵(大),湯頭相當溫醇濃郁順口的古早味▲酸菜蛋湯麵(大),特寫這的麵條,據說是店家請麵廠特製,口感很Q彈。吃上一口,就能感受到和一般的麵店,很不同。▲酸菜蛋湯麵(大),半熟蛋蛋液融入,甘醇順口的酸菜豬油古早味湯頭中,又增添了不同的層次與風味。▲紅油抄手外觀很普通,但...▲紅油抄手,特寫沒想到餛飩裡,還包有酸菜,不僅特別也很好吃。▲酸菜蛋餛飩丸子湯麵可說是綜合酸菜麵,有半熟蛋包、魚丸、貢丸、餛飩,感覺點了這一碗,吃起來會大大的滿足~▲酸菜蛋餛飩丸子湯麵,特寫▲留影這的酸菜麵,真是我和老婆目前吃過中,有加酸菜的麵食裏,覺得最具濃郁古早味,但吃到後面又不覺得噁心,也是覺得最好吃的!麵食中的靈魂〝酸菜〞,店家會先清洗兩個小時,再切碎後用細火炒乾,相當費工。因此酸菜的口感,相較一般麵店攤的酸菜,這風味就顯得很乾淨清雅,無雜味不死鹹。酸菜再加上,濃郁的古早豬油脂醬香或湯頭,以及特製的麵條,真是讓人一口接一口,讚不絕口~另外,餛飩中酸菜入餡,口感也令我們感到小驚豔。喜歡吃麵食的老婆和女兒直說,「萍姊酸菜麵」,會是讓她們單純只是為了來這吃上一碗而來西門町的店家。萍姊酸菜麵、萬國酸菜麵、 酸菜乾麵、紅麴肉燥乾麵、酸菜蛋湯麵、 酸菜餛飩、紅油抄手、西門町必吃古早味、台北古早麵推薦…查看更多
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銅板價食材到日本A5極致和牛,單點、十種套餐、五種吃到飽方案任選的人氣火烤兩吃 ∕饞饞燒肉.鍋物∕一
饞饞燒肉鍋物
2025-02-19
兒子參加身障桌球比賽,大概已3~4年。今年開始,他在所屬的身障桌球協會中,從乙組選手晉升為甲組選手。最近,他參加了身為協會甲組選手的第一場比賽(非官方的地區性比賽)。16位的參賽選手,有一半是現役或退役(老前輩)的帕運代表,兒子不但非身障國手,還是參賽選手中,最菜最嫩的一位。比了三場後,雖無緣晉級前8名,但我和老婆認為,不僅能感受到他的球技與肢體能力,有持續進步外,能升上協會甲組,也是向前又跨了一步。所以我們家一如往常,比賽即便輸了且沒有名次,只要讓覺得有進步,還是會小小慰勞他一下。(老婆總說,我其實有一半是找藉口,趁機慰勞我自己。哈~)說到慰勞要吃什麼?兒子和我一樣,偏愛吃牛排或燒肉。由於他比賽結束時已近傍晚,於是我決定,就近來這離我們家不遠的「饞饞燒肉.鍋物」。我們之前用餐的感受是,它的環境令人眼睛一亮,小份量平價單點食材,且有眾多的選擇,能滿足客人餐點喜好的高自主性需求。它也是在新莊,讓我們感受風格較不一樣的平價火烤兩吃店。這次造訪,發現它用餐方式選項的方案,多了很多。除了原本的單點方式,還可以依不同的人數、預算及喜好,新增高達〝十種〞的套餐選擇,以及〝五種價位〞的吃到飽方案(平日限定)。另外,食材類型從銅板價,到日本A5極致和牛都有。「饞饞燒肉.鍋物」應該稱得上是,最能滿足各類型的燒肉控們,不同需求的用餐模式,以及消費預算的燒肉店~▲店外觀第一次造訪這大概是3年前,我開車經過輔大前的建國一路時,發現這新開了一家外觀色澤很亮黃的店面,而吸引了我的目光,店名也很可愛叫〝饞饞〞,賣的還是燒肉與鍋物,引起了我和老婆的興趣~▲從在門口等候入座的客人們,就能感受到其客群,多為大學學子、年輕人與小家庭為主。▲用餐環境天花板,有著流線型的頂燈,與從天而降,很具現代金屬時尚感的排油煙管;而兩側亮黃的牆面上,有著整排大型拱門造型框,框內穿插熱帶雨林圖繪;餐桌椅則是淺色的木桌,搭配草綠色的沙發椅。整間店營造的裝潢氣氛,散發年輕、活力,熱情與新潮感,完全跳脫一般燒肉鍋物店的風格,令我們眼睛一亮!▲單點菜單(局部)主要先選擇火鍋湯底,或是吃燒肉或是兩樣都要吃,再選擇食材。食材主要為小份量單點(份量選擇有:80g、160g、240g),平價且眾多選擇。*食材選擇頗多,菜單頁就不一一放上。▲吃到飽588這次造訪,發現店家除了單點外,還依不同人數與需求,新增高達〝十種〞的套餐選擇,以及〝五種價位(588、788、988、1288、1888)〞的吃到飽方案(平日限定)。*選擇頗多,各用餐方案就不一一放上。▲吃到飽1288(局部)食材類型從銅板價,到日本A5極致和牛都有。從菜單上的用餐選擇方案,就能感受到,這應該稱得上是,最能滿足各類型的燒肉控們,不同需求的用餐模式,以及消費預算的燒肉店~▲酒精類飲品(局部)燒肉店當然也會有酒精類飲品,店家也另提供了單點,或喝到飽的方案選擇。▲我們的餐點,俯視火鍋+燒肉,看起來就很澎拜豐盛!一家人想吃火鍋的人就吃火鍋,想吃燒肉的人就吃燒肉,或都想吃人的就都吃,不用相互遷就。▲鍋物,酸菜魚湯底湯底選擇有7種,分別是:柴魚昆布湯、潮汕沙茶湯、清爽蔬菜湯、清爽蔬菜湯(素)、現磨胡椒豚骨湯、酸菜魚湯、花椒麻辣湯。非吃到飽方案,各湯底價格為108元~149元,皆會附上一盤菜盤,其他食材需另點另計。▲松阪豬肉類食材,如是單點非吃到飽方案,份量選擇有:80g、160g、240g,端看個人喜好或預算,自由度頗高~▲美國上等牛肋條▲莓果櫻桃鴨胸老婆和女兒說,還沒吃過櫻桃鴨胸沾莓果醬的,對這很有興趣。▲M9+澳洲和牛角切由於只是來小小慰勞一下兒子,就沒有點到日本A5極致和牛,意思點一下M9+澳洲和牛角切,來嚐嚐。▲雞軟骨、義式香料雞、二節翅、味噌雞▲蒜味奶油去殼白蝦▲北海道生食級干貝▲燒烤甜點盤多年前某回在外用餐後,老婆和女兒又說還要吃甜點,我問,妳們不是吃很飽嗎,怎還要吃甜點?母女倆竟回:「吃甜點是女人另一個胃,你不知道嗎?」我...所以往後,每當我吃完牛排或燒烤後,說要去買炸雞來吃時,老婆說我吃太多了,我也總回她「我吃牛排燒烤是一個胃,吃炸雞是另一個胃,你不知道嗎?」哈~▲鍋物▲準備開烤~▲烤起來▲小戰斧豬排這香氣與模樣,真是令人垂涎~▲小戰斧豬排,分切▲干貝、二節翅店家提醒我們,這是生食級干貝,可不要烤過頭,反而會失去這的鮮美味,也會浪費了~▲燒肉沾自調醬料讓燒肉吃起來,更增添風味~▲烤好的櫻桃鴨胸片沾上莓果醬,真是意外的搭又好吃!▲蒜味奶油去殼白蝦▲燒肉配白飯對我這種喜歡吃燒肉,但又像傳統老人家的人來說,這樣比較有吃到正餐的感覺,吃起來還會感到很滿足~▲烤甜點看著烤爐上的麻糬,UP!UP!的模樣,有一種莫名的療癒感~▲餐後來支冰淇淋,對我而言是一定要的!▲留影這裡用餐除了單點方式,還有依不同的人數、預算及喜好,提供了高達〝十種〞的套餐選擇,以及〝五種價位〞的吃到飽方案(平日限定)。食材類型則是從銅板價,到日本A5極致和牛都有。找不到自己喜歡的用餐模式,以及用餐預算的火烤兩吃店?這家應能符合各不同的需求選擇~饞饞燒肉鍋物、平價燒肉、頂級燒肉、個人燒肉、和牛吃到飽、新莊燒肉吃到飽、新莊平價火烤兩吃推薦、新莊輔大周邊美食推薦、我是新莊人…查看更多
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夜市裡每串銅板價的高人氣串燒店,推出秋冬火鍋季,+99元還可享用兩隻小龍蝦~ /士林串燒/士林燒烤/
士林串燒
2024-12-04
半年多前,原本在南部就讀大學,且畢業後直接又留在學校工作,前後已近6年的女兒,因想家,而決定離職,搬回來找工作。當時她跟我提了好幾次,很想逛夜市,和吃有店面的串燒。我笑她說:「妳是怎樣,自己在南部吃不好嗎?回來一直說,要吃這吃那的...。」女兒竟理直氣壯地回我:「你不知道,自己一個在南部,很多店都沒辦法去吃嗎?有些店要多幾個人吃,氣氛味道才對。而且這幾年,就算我每1~2個月回來一次,但也不見得,我們每次都又到外面吃啊...我在南部那,也沒串燒店,就是想吃...。」剛好我那時也聽聞,在士林夜市裡,有家新開的串燒店,不僅號稱〝士林夜市最大串燒店〞,價位還是每串銅板價,人氣很不錯且好吃。於是我就如女兒所願,帶她去吃這家「士林串燒」,順便逛夜市。用完餐後,母女子三人可是滿意又開心。最近想約認識已30多年,但有陣子沒見面,家住台北市的好友老同學,其一家三口聚餐聊天。我們都很熟了,之前的聚會,也都走平價好聊天的場所,且老同學的老公和我一樣,愛吃烤肉。於是,我就決定約來這。這次造訪,看到店家新推出了「秋冬火鍋季」,且只要+99元,就還可多兩隻小龍蝦。天涼時,和好友一家,於氣氛自在且不拘謹無壓力的店裡,一起吃串燒+火鍋,兩家七口歡笑聲不斷,輕鬆愉悅的聊天,且又吃得盡興,感覺很棒!吃完一樣可順便逛夜市,讓吃撐的肚子消化一下~▲「士林串燒」店外觀位在士林夜市裡,是新開不到一年的夜市人氣店。其店招牌,黑底,加上大大的「士林串燒」白字店名,非常醒目。長方形招牌中,最右側則是圓形白底,上面繪有串燒與啤酒圖樣,以及〝坐著聊吧!〞字樣,散發我所喜歡,那早期商家POP海報般,雖簡單卻充滿,輕鬆愉快熱鬧的設計感~這次造訪,則看到店名旁多了一句話,「能和你一起逛夜市的,都是令你最放鬆的人」。我還蠻喜歡這句話的,我老婆和我的老同學一家,感覺就是如此~▲店前人潮店家雖新開不到一年,卻擁有著高人氣。另夜市中,也有好幾家串燒店攤,這家也是其中,最大、最吸引人目光的一家。▲用餐環境星空頂與不拘謹無壓力的日式氛圍,賣的卻是相當平價的台式串燒。▲用餐需知店家推出了火鍋,外面夾取的串燒食材櫃內,也可以拿來煮火鍋用,不過要串燒和要煮火鍋的食材,需分開放不同籃子,再告知哪籃是要串燒,哪籃是要煮火鍋。▲秋冬火鍋季火鍋的選擇有:日式海鮮鍋、漢方麻辣鍋、藥膳食補鍋*火鍋加料可至展示台夾取至櫃台*火鍋季活動期間99元即可加購2隻小龍蝦(每鍋限一次)▲想吃什麼自己夾▲琳瑯滿目的串燒食材豬五花金針菇串、魷魚、牛肉串、豬肉串、山豬肉香腸、雞腿捲、雞心、培根麻糬、烤麻糬、豆皮、糯米椒、青椒、茄子、絲瓜、杏鮑菇...等。從一串25、35元...,不到50元的銅板價,到較高檔,近200的串燒食材都有。食材放在冷藏櫃,擺放整齊,看起來新鮮乾淨衛生,價格也一目了然,讓客人在挑選和食用時,能更加放心。▲番茄豬五花一般串燒攤少見的創意串燒▲拿好拿滿▲店內提供免費茶水有檸檬水和日式麥茶。▲夜市人氣台式串燒上桌每串銅板價,點起來超彭湃,看起來也很超值,且串燒香迷人~▲我們的串燒,局部魷魚、培根麻糬、日式麻糬、豬五花三層肉、小肥牛串、羊肉串、牛肉串、豬五花蔥肉串、番茄豬五花、甜不辣、雞心、雞腿捲...▲附贈小菜(泡菜)▲豬五花蔥肉串飄著十足的烤肉香,與些許芝麻香。口感外酥內嫩含脂汁,加上蔥的香氣,好吃不貴~▲番茄豬五花一般常見的烤肉捲,裡面是蔥段。但這除了蔥肉捲,還有少見的創意肉捲,像是〝番茄肉捲〞以及〝金針菇肉捲〞。口感很獨特,吃起來又讓人感覺,相對營養健康,少了些罪惡感,所以要多吃幾串,哈~▲灑粉這的串燒,在燒烤時所刷的醬料,是使用數十道漢方香料,精心調製出的頂級獨門醬汁,串燒本身已別有一番滋味。若喜歡口感更重、更複雜些,可再自行灑上,店家特製,由十種香料粉複合出獨門調味粉,尤其是〝青花椒粉〞,風味更是獨特且強烈~▲雞腿捲沾粉口感外酥內嫩,很好吃,沾些串燒粉或 青花椒粉,更增添不同風味。▲茄子、絲瓜、糯米椒、櫛瓜、四季豆、秋葵...常看我部落格的朋友一看就知,這是老婆的菜~所以不要問我,這好不好吃,老婆和女兒覺得好吃就好。▲每串銅板價又美味的人氣串燒    ▲蔓越莓荔枝調酒&夏日芒果沙瓦當然點生啤酒搭配串燒是很棒的,或點這特調低酒精飲品也不錯,只不過兩位男士要開車,酒類就留給女人們了~▲店家新推出的秋冬火鍋季選擇有:日式海鮮鍋、漢方麻辣鍋、藥膳食補鍋天涼,覺得吃串燒搭配火鍋會很不賴。我們點了一鍋〝日式海鮮鍋〞,火鍋中已包含了一些,肉片、蔬菜、火鍋料...等,由於我們的串燒點了太多肉,心想,需要些多點蔬菜與較清爽的湯頭,來平衡一下。於是到展示台夾取一些青菜類,然後到櫃台後說,這些是要煮火鍋的,店家就會幫你處理好,再擺盤送上桌。▲火鍋季活動期間99元即可加購2隻小龍蝦(每鍋限一次)很超值,可惜每鍋限一次(2隻),不然就每人來一隻~▲日式海鮮鍋,湯底口感很爽口甘醇的柴魚湯底,加點了不少蔬菜後,喝上一口不僅在天冷時可暖心暖胃,還可讓吃了不少肉肉串燒的我們,心理減少一些罪惡感~▲小龍蝦小龍蝦肉質Q彈鮮美。雖然小隻了些,但兩隻才99元,很划算。燒烤攤較少見的創意串燒食材,像是〝番茄肉捲〞、〝金針菇肉捲〞、〝培根麻糬〞...等。其用餐環境,則是星空燈頂與日式環境氛圍。相當於,花費近似路邊燒烤攤的平價價位,卻能吃到,餐廳等級與環境的平價台式串燒店。最近店家推出了秋冬火鍋季,吃串燒+火鍋,真是很不賴的搭配與感受。來到士林觀光夜市,以及喜愛吃串燒的朋友們,可不要錯過這家新人氣美食店~…查看更多
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