地址：宜蘭市和睦路六巷23號營業時間：週一到週日09:00 - 20:00限量早餐09:00-11:00官網：https://www.facebook.com/cafeslowtrain位在幾米廣場附近巷弄內的咖啡館，在馬路上很不起眼，蠻容易錯過，記得往小路裡鑽(就在明信片販賣機後方)正面才看得出來是CAFÉ SLOW TRAIN早餐套餐185元，咖啡飲品70~150元，家常甜點100元，帕里尼120~150元，最多人點的大概是招牌 ─「熱拿鐵」、「挪威森林」、「提拉米蘇」「熱拿鐵」，香醇濃厚卻又不過多，剛剛好的咖啡因會停留在舌梢。「冰釀咖啡」，貼心的連杯子都冰鎮了，類似蜂蜜與焦糖般的香氣，喝來帶點淡淡的香料味，層次感不錯。「挪威森林」，吐司外酥內軟、燻鮭魚鮮嫩與滑順奶油乳酪的絕佳組合、經典口味的完勝。3~5分鐘後熱騰騰的帕里尼就送到我們面前，咬一口在嘴裡咀嚼，酥脆麵包保有麵粉的香氣，口感酥脆，厚厚的料搭上莎莎醬更為麵包加分，我好愛這種酥脆口感。這帕里尼沒兩下飢腸轆轆的兩人趁熱嗑光了。接著轉頭再吃店裡第二招牌 ─提拉米蘇。cafe slow train的提拉米蘇上下使用軟軟的起司蛋黃醬，層層堆疊著吸滿咖啡、萊姆酒的手指餅乾，最後上桌前再灑一點可可粉，以增加口感上的層次！吸吮著咖啡和蘭姆酒、蛋黃醬混合而成的汁，咀嚼著入口即化的餅乾，彷彿與另一半跳了一支浪漫的圓舞曲那般幸福，讓我直呼「真。的。很。好。吃」 …查看更多
