廢姐肥食的個人專頁

假日讓人心情放鬆，也是適合好朋友聚餐的日子！這次來到北屯區的Zaka札卡餐酒館用餐，是間充滿浪漫氛圍的店每週五晚上七點到九點還有駐唱歌手演唱，禮拜五的晚上好適合來這裡小酌一杯！▲ Zaka札卡餐酒館位在北屯區北平路四段上位在轉角的白色建築、粉綠色窗框相當顯眼，粉粉嫩嫩充滿少女心，有種峇里島氛圍附近就有一個停車場，對開車族來說很方便▲ 還有提供大螢幕讓客人觀看球賽，配點開胃菜和小酒更有FU▲ 有選擇性障礙的朋友可以直接選雙人套餐分成 $899和 $1299兩種價位，需酌收10%服務費前菜、湯品、主餐、飲品、甜點通通都有▲ 餐酒館當然不能缺少酒類的選項摟！▲ 主廚濃湯▲ 濃湯順口不濃稠，溫度也夠，讓人一口接一口馬上就喝光了▲ 手作帕瑪火腿水波蛋起司沙拉餅 $230▲ 烤餅上鋪滿各式各樣的生菜、番茄、火腿，放上一顆水波蛋水波蛋輕輕一戳，蛋液緩緩流出的樣子好療癒搭配薄脆的烤餅、牽絲的起司，真的好滿足不用怕起司吃多會膩口，配點沙拉，帶有水分，層次感豐富▲ 法式松露油封鴨腿燉飯 $390▲ 這道燉飯剛送上桌時看起來賣相不太好，顏色太土了不討喜...但吃了一口，我真的錯怪他了！大隻鴨腿吃起來嫩嫩的，肉質飽滿兩個人吃很滿足▲ 燉飯吃起來超香的，滿滿的松露味但是不喜歡蕈菇味的朋友可能會不太喜歡▲ 嫩肩火烤牛排佐紅酒牛肉醬 $450這牛排分量真的很多，可以兩到三人一起分食！除了紅酒醬，也可以沾點玫瑰鹽吃，我跟朋友都比較喜歡沾玫瑰鹽的口感，可以吃到牛排的原汁原味▲ 旁邊附有沙拉，補充纖維質，但有一樣菜真的好苦，有點嚇到...▲ 牛排帶有嚼勁不乾柴，很適合當下酒菜▲ 柳橙芒果氣泡飲 $130▲ 不想喝酒也可以來點氣泡飲過過癮柳橙和芒果的搭配很特別，相當清爽▲ 蘋果果粒茶 $180▲ 酸酸甜甜的果粒茶，適合冷冷的冬天摟~最近足球賽開打了，喜歡足球賽的朋友一起來札卡聚餐看球賽吧！…查看更多

現代人飲食新選擇上班族常常外食亂吃或是大魚大肉後想要來點清爽的沙拉這時Choplachopla salad bar恰拉恰拉沙拉吧就是一個好選擇適合像我一樣喜歡吃沙拉或是平常攝取蔬菜量不足的朋友▲ Choplachopla salad bar恰拉恰拉自選沙拉吧位於精明商圈附近「恰拉恰拉」取自於切碎新鮮清脆蔬菜的聲音店家致力於取自在地小農的有機食材、提供健康鮮綠的新飲食概念每日提供蘿蔓等多種生菜，約20種配料、10種醬料，可依顧客喜好自由配▲ 之前有跟健身工坊合作的活動，不確定現在還有沒有，sorry我拖文有點久...店裡的凱薩雞胸肉沙拉吸引注重卡路里的健身人士青睞也有平常很少吃到的酪梨系列，適合想要補充健康油脂的客人▲ 櫃台前貼有機農產品驗證證書，對消費者來說相對安心▲ 一整排五顏六色的生菜、配料、醬料等著我們豐富多樣，瞬間有選擇性障礙呀！喜歡的配料太多了！▲ 蔬菜配料一格格分類清楚，乾淨又衛生多種醬料直接陳列在前面可以直接選擇▲ 除了一樓的座位外，二樓也有提供用餐區▲ 用餐區利用乾燥花和一些綠色植物點綴，多了一股網美文青氣息▲ 不收服務費，餐具、水需自取MENU▲ 正面分別是單點和飲料類的部分▲ 背面分成左半邊的主廚選Salad、墨西哥捲餅和右半邊塔可飯類以上餐點+80元升等套餐A. 糙米飯，今日湯，經典紅茶B. 螺旋麵，今日湯，經典紅茶C. 麵包條，今日湯，經典紅茶自由配的部分分成 A+B+CA. 選擇生菜(輕食生菜或蘿蔓生菜)B. 選擇配料 任選五種+80，任選八種+110，任選十一種+130C. 選擇醬料 西式或亞洲 (醬料約10幾種)▲ 義式手作牛肉丸麵沙拉 $240生菜沙拉的部分咬起來新鮮又清脆，保有蔬菜本身的甜味▲ 牛肉丸麵沙拉是冬季的限定餐點，沙拉搭配溫暖的熱食，不會太過生冷肉醬的部分建議整碗淋上拌一拌，麵條才較不乾口肉醬吃起來很夠味，香氣濃郁，拌麵或拌牛肉丸都很適合▲ 我很害怕腥味太重的丸子，但店家的牛肉丸完全不會保有牛肉肉汁，跟肉醬一起吃相當合拍，丸子給的很多，吃完好飽呀~▲ 炭烤柚子和風雞腿沙拉 $240(建議蔬菜選擇可以多樣化一點ㄕ)▲ 生菜上面擺上大片雞腿肉、地瓜，不僅擺盤漂亮又營養低溫烹煮的雞腿肉吃起來鮮嫩多汁，雞腿肉厚實不會乾柴，吃得到肌肉最原始的風味▲ 酪梨鮮綠墨西哥捲 $90單吃較為單調，口味清淡，建議搭配一旁的莎莎醬食用，更有味道可惜生菜水分較多，會影響捲餅的口感，餡料容易散開不好食用▲ 左- melsna氣泡紅茶，右-melsna原味紅茶氣泡紅茶我比較不喜歡，喝起來有一種獨特的味道(有點像藥水)...原味紅茶則有一股淡淡的奶油紅茶味兩款飲料的口感都滿特別的多樣化有機蔬菜，補足外食族缺少的營養恰拉恰拉自選沙拉吧提供商業午餐外送的服務，建議提早line預約~…查看更多

誰說平價不能吃好料？大口嗑肉好滿足！台中有四間店的嗑肉石鍋，黎明總店、十甲店、昌平店，6/18公益店試營運看到店家臉書上大隻肥美的龍蝦和日本和牛，讓人好心動這次來到北屯昌平店大口嗑肉，單人599元、雙人套餐999元就能吃到四種肉品或海陸套餐最近食尚玩家剛推薦過呢，而且不收服務費，個人覺得CP值很高的一間店！▲ 嗑肉石鍋昌平店位在北屯區昌平路上，東光市場斜對面附近不太好停車，建議可以停在文心路的付費停車場或是機車前往▲ 進到店內，一眼就能看到U字型的座位店面不大，除了單人座外還有四人座，整體空間有點壅擠(默默希望之後可以擴空間)用餐時段18:00~20:00客人很多，沒想到夏天還是不減大家吃鍋的興致嗑肉石鍋不能訂位，建議像我們一樣17:30來用餐，才不用等候唷！雙人海陸A餐 七彩龍蝦、Prime肥牛、桐德豬 999元(肉量升級+99元)雙人海陸B餐 七彩龍蝦、Prime牛小排、伊比利豬 999元(肉量升級+129元)雙人海陸C餐 Prime霜降、黑豚豬、波士頓龍蝦 888元(肉量升級+99元)除了海陸套餐，服務人員特別推薦愛吃肉的朋友可以選的套餐最近點肉食主義大胃王，贈送一盤綜合小海鮮，是不是很划算呢！店家也不確定活動到什麼時候，心動不如馬上行動吧！⇩ MENU ⇩ 不收服務費 每人單點150元，共鍋每人酌收50元清潔費 店內醬料自助無限供應 提供外帶服務敬請提早來電預約電話 酒類若自備每瓶酌收200元清潔費▲ 飲料的部分提供紅茶▲ 醬料中我最喜歡胡麻和紫蘇梅醬胡麻沾肉香香甜甜很好吃、紫蘇梅則是酸的很開胃朋友喜歡炒過的辣椒，他說非常下飯，又續了第二次▲ 紅茶也順口好喝~▲ 個人套餐的部分▲ 韓式泡菜鍋湯底▲ 雖然整鍋紅通通但不會很辣，對我而言是小辣的程度泡菜給的很多，微微酸辣的口感，跟肉一起吃挺搭的▲ 仆仆鍋湯底▲ 仆仆鍋上桌我跟朋友嚇到，這黃金蜆也太多了吧！黃金蜆和蒜頭的組合，服務人員說不夠香可以跟他們反映，再增加蒜頭的部分我喜歡仆仆鍋大於泡菜鍋，黃金蜆湯頭相當清甜，加上蒜頭的香氣，讓人不禁一口接一口▲ 手打麵是店家的招牌主食▲ 我喜歡這碗手打麵的麵條，吃起來很Q很涮嘴▲ 菜盤菜盤的部分比較簡單一點、高麗菜、青江菜、櫛瓜、基本的火鍋料...等▲ 特別的是嗑肉石鍋的蟹肉棒超級長，吃得很過癮~▲ 點大胃王套餐贈送的綜合小海鮮(昌平店限定)有蛤蜊、白蝦、花枝、鯛魚▲ 海鮮吃起來很鮮甜，雖是贈送的品質卻很好！▲ 接著就是我們最期待的肉盤，四大盤的肉盤超級澎湃肉食主義者千萬不要錯過，我們真的大口吃肉吃到超滿足！▲ 上層-鹿兒島和牛，下層-蒙娜麗豬肉量皆升級▲ 服務人員非常推薦鹿兒島和牛，我還真的沒吃過在嗑肉石鍋吃到了！輕輕涮個3-5秒就可以開吃了軟軟嫩嫩的鹿兒島和牛，多汁入口即化，牛肉味道淡一點，吃起來較沒負擔蒙娜麗豬則是我吃過口感最特別的豬肉了！一度懷疑自己真的在吃豬肉嗎？口感滑順、風味獨特，我很喜歡▲ 上層-安格斯Prime霜降牛、下層-鹿兒島豬▲ 安格斯Prime霜降牛油花多，一樣涮個3-5秒就可以開動了牛肉香味濃郁，油花分布均勻，一樣吃起來軟嫩好吃鹿耳島豬我比較不喜歡，對我而言肉質些微乾口▲ 雙人套餐這樣的份量真的很澎湃，點大胃王套餐還有海鮮可以享用好久沒吃這麼多肉了，四種肉品、肉品大片又新鮮，大口吃肉好滿足雙人套餐999元就能吃到日本和牛，五種醬料選項多又好吃服務人員會適時地幫客人加湯、調整火源，還不收服務費！除了單人用餐空間比較擠一點，真的CP值很高可以揪三個朋友坐在四人座，空間大又能吃到不同的種類推薦給愛吃火鍋和肉品的朋友~/食記口感因人而異，個人真實心得，僅供參考…查看更多

▲早上到隔壁的風House美式手作輕食享用早餐瞜！風House的招牌是漢堡和脆薯等▲ 還有來店消費案讚+打卡+分享，送脆薯的活動，趁開幕慶超划算！▲ 綠色牆面，點綴一些字母，木質桌椅整體環境帶點鄉村氣息二樓也有座位，主要是兩人、四人座，看店家臉書好像也可以團體聚餐⇩MENU⇩▲ 主打手工漢堡排、有牛肉、雞肉、豬肉口味餐點均附30元飲料，+50元脆薯或炸辣椒二選一▲ 拿到的漢堡是用大盒子裝的，第一次看到用這種容器裝漢堡漢堡和薯條都有附吸油紙，吃完不沾手他們家的薯條很對我胃口，剛炸好酥酥脆脆的我喜歡，沒沾醬也不會乾口▲ 蜂蜜芥末雞腿起司堡 $145▲ 一開始看到漢堡覺得跟早餐店漢堡有點像，沒有抱太大期待沒想到吃下一口驚為天人啊！漢堡皮也太Q彈了吧，帶點嚼勁，手工的果然不一樣，早餐店完全不能比漢堡麵包真的讓人越吃越涮嘴，麵包香氣搭配餡料滿滿的內餡，吃完真的很飽▲ 這款裡面還夾了薯餅，雞肉加薯餅酥酥脆脆，口感豐富多層次蜂蜜芥末香氣足夠，生菜讓漢堡不至於太油膩，但還是建議趁熱吃，涼了還是會有油膩感▲ 風花生起司豬排堡 $140▲ 其實我滿討厭吃漢堡裡的豬肉，覺得腥味很重但店家的豬肉味不會太重，裡面的豬肉排厚實大份，塗上花生的漢堡皮香氣十足比起雞肉口味的清爽，越吃越涮嘴，吃完真的很飽呢！風信子文旅一中館是一間會讓我想再來住的旅店，雖然空間不大但配備五臟俱全地點優良，靠近一中、益民商圈，也可以去中友百貨逛逛街，附近也很多早午餐和餐廳比起一中商圈，夜晚比較寧靜，不會被噪音吵醒櫃檯服務親切，電梯直達房間，開車族也有特約停車場隔壁的風House美式手作輕食漢堡皮Q彈好吃，漢堡口味多樣，愛吃漢堡可以來嘗試看看以上，推薦給想來台中玩的朋友…查看更多

▲ 發現學甲小吃幾乎聚集在中正路和濟生路上位在中正路上的這間現烤雞蛋糕，聽說是老闆去鹽水拜師學藝回來的在學甲開業十年多了，現點現烤，一顆七元▲ 平日下午生意也很好，排隊人潮滿滿聽說假日更是爆滿的狀態，買雞蛋糕的客人都是10顆起跳烤盤跟其他店家不一樣，圓形狀很特別▲ 倒入麵糊後，再拿起來甩一甩老闆娘一次運作兩個烤盤，聽到計時器嗶嗶嗶的聲音就出爐了~接著拿小刷子清潔一下烤盤，再倒入新的麵糊烤盤裡有12顆雞蛋糕，來買雞蛋糕的客人都是10顆起跳▲ 雞蛋糕不是走可愛卡通路線的，以梅花和菱形狀為主上頭印製「大、吉、福、旺」四個字體，整個很有福氣 👹▲ 有一定厚度，膨膨鬆鬆好可愛▲ 雞蛋糕表面烤得微酥脆，剛烤好裡面比較軟建議烤好就要馬上吃，雖然雞蛋糕冷掉很Q，口感很特別但我覺得蛋奶香氣不夠，再脆一點口感會更好，稍顯可惜…查看更多

心心念念的學甲統一塩酥雞，隔了兩年多我終於吃到了！之前在Dcard上看到在地學甲人推薦統一塩酥雞，說是台南最好吃的鹽酥雞問了土生土長學甲的朋友，朋友說真的很好吃，在外地會懷念前兩次都假日去，每次都要等兩小時多...不能電話預訂，外地人真的沒辦法等那麼久啊，只好放棄第三次則是換地點沒營業，終於在第四次選了個平日看蜀葵花前來賭賭看我終於買到了！！！▲ 現點現炸，食材一格格排的很乾淨，環境也很整潔，而且老闆堅持天天換新油▲ 3個20元的可以混搭等了差不多10分鐘，就拿到塩酥雞了，闆娘說芋頭要趁熱吃口感最好▲ 拿到的塩酥雞意外的一點都不油，就連我們看完蜀葵花後帶回家吃紙袋也不油，好神奇！▲ 因為老闆娘說芋頭要趁熱吃，所以姐姐就在現場吃了起來...本來只要吃芋頭，最後迫不急待每種口味都吃了！▲ 魷魚 50元/一份我們點了小辣卻是微辣的口感，真的不太辣剛炸好的魷魚外皮相當酥脆，魷魚腳很有嚼勁店家的魷魚和鹽酥雞口味都不會太重，保留食材原有的味道可以自己配著九層塔吃，非常香~~~▲ 就算帶回家涼了還是滿好吃的▲ 芋餅 $20/3個店家的芋頭感覺是自己做的，餅乾微酥脆夾上香濃的芋頭餡，我喜歡▲ 番薯條 $20/一份番薯條真的必買！有些鹽酥雞店的番薯條炸得很乾，他們家完全不會有一種在吃炸番薯蜜的感覺，軟軟甜甜很特別，真的很好吃▲ 鹽酥雞 $50/一份雞肉不會炸的過乾，口味也不油膩，保留雞肉原始的香味▲ 芋粿條 $10/一條剛炸好的芋粿條芋頭味好香，QQ脆脆的很好吃我們買了鹽酥雞、魷魚、番薯條、芋粿、三個芋餅，總共150元分量算多，三個人吃得很過癮，朋友多的話可以點不同東西一起share吃吃完覺得統一塩酥雞口味不會很重，放涼了也不油膩，吃完較沒負擔尤其番薯條、芋頭類真的好吃，讓人回味✓ 食記口感因人而異，個人心得，僅供參考…查看更多

2015年開幕的蛸屋本舖，放在我的口袋名單很久，遲遲沒來造訪剛好前陣子逛到新美街附近，就來吃個晚餐前的點心吧！好奇道地日本味道的章魚燒，我沒去過日本...只好來這吃吃看大家說的日本味▲ 蛸屋本舖位在台南米街 新美街上，小巧的店舖充滿濃濃的日式氛圍看店家臉書才知道原來二樓也有位子，不過當天我們坐在一樓的吧檯區蛸 ㄒ一ㄠ 是章魚的古字，之前不會念一直打不出這個字好蠢😅▲ 據說店內的日本小物都是老闆從日本帶回來的店裡也販賣許多日本酒類商品，很適合來這裡吃份章魚燒小酌一下未滿18歲請勿飲酒，喝酒不開車⇩MENU⇩▲ 販售三種口味的章魚燒元祖章魚燒 $100、明太子美乃滋章魚燒 $100、明石玉子燒 $120明石燒是章魚燒的祖先，蛋佔的比例較高，可以搭配高湯享用但我們這次點了明太子，吃完後悔沒多點一份明石燒試試看😭▲ 現點現做，在吧台上看到煎的吱吱作響的章魚燒，香氣逼人▲ 明太子美乃滋章魚燒 $100▲ 送上桌八顆渾圓又大顆的章魚燒，擠上明太子美乃滋、撒上海苔粉，香噴噴讓人流口水千萬不要一口塞下去，熱呼呼的章魚燒真的會燙到舌頭！網路評論很有道地日本口味，偏軟嫩口感的章魚燒咬下一口，章魚燒麵皮真的柔軟又細緻，跟平常吃的不太一樣明太子在嘴裡波波波化開好過癮，海苔粉增添香氣，口感好豐富▲ 老闆貼心附上兩個小碟子讓我們享用⇩下圖 噁心預告！！！⇩▲ 輕輕切開章魚燒，一大塊章魚腳包裹在麵團裡，真的滿好吃的下次想來嘗嘗明石燒跟元祖章魚燒，寫到一半突然好想吃章魚燒啊~~~✓食記口感因人而異，個人心得，僅供參考✓食記皆有時效性，依店家官方網站公告為主…查看更多

過年前收到一款客製化的手工餅乾，西爾堤手工烘焙坊使用天然原料，餅乾減糖17%製作，不添加防腐劑餅乾口味多樣可以自己混搭，想要每種口味都試試看的話選混搭餅乾最棒了還可以跟店家溝通客製化自己心目中的餅乾(餅乾酥鬆或硬脆、口味、裡面的料、喜好甜度)▲ 宅配到的餅乾禮盒包裝得很完整，禮盒外包了一層氣泡紙，外圍鋪上一層保麗龍球▲ 過年前收到，店家還親自畫了一張喜氣洋洋的賀卡▲ 混搭餅乾一盒(任選2~4種口味) $198全店餅乾都可以選，建議選2-4種口味做搭配，餅乾片數約25-30片左右這次選了美式巧克力豆餅乾、蔓越莓餅乾、牛奶核桃餅乾、玫瑰花瓣餅乾▲ 盒裝清楚的標示成分、熱量、製造日期、有效日期 常溫保存一個月，拆封後盡快食用完畢台灣為海島國家，餅乾容易受潮，如有受潮現象，可將餅乾放在盤子中，中火微波約1分鐘我家不需要保存一個月，兩天就吃完了...▲ 混搭餅乾僅能盒裝，收到的餅乾整齊地排列在盒子中只有一兩塊稍微破裂，其他餅乾保存得很好▲ 餅乾的片數不太一樣，由上到下分別是玫瑰花10片、巧克力豆8片、牛奶核桃8片、蔓越莓11片▲ 收到後迫不急待倒了杯奶茶配著餅乾吃▲ 玫瑰花瓣餅乾這款餅乾偏軟，吃起來很輕鬆，牙口不好的老人家也能吃餅乾表面可以清楚看到一絲絲的玫瑰花瓣，玫瑰花的香氣雖不太明顯但細細咀嚼後，玫瑰花香氣漸漸地嘴裡擴散開來，較不甜口不知不覺吃很多片▲ 美式巧克力豆餅乾巧克力餅乾比起玫瑰花瓣咬起來硬脆，吃到一顆顆甜甜的巧克力豆，ㄎㄠˊㄎㄠˊ脆脆的很過癮我跟弟弟最喜歡這個口味，覺得這也是小朋友會喜歡的一款口味▲ 牛奶核桃餅乾一口咬下就有濃郁的牛奶香氣，這款餅乾口感也偏軟一些多了核桃讓餅乾更有豐富感，喜歡堅果的話不彷嘗試看看這款▲ 蔓越莓餅乾蔓越莓餅乾跟前面的餅乾口感又不太一樣，吃起來特別酥香帶有一絲絲果乾的酸甜黏牙感，我覺得這款也較偏甜一些▲ 混搭餅乾可以一次吃到2-4種口味，有選擇性障礙的話可以每種口味都吃一點吃完覺得美式巧克力豆偏硬甜、蔓越莓口味酥香，玫瑰花瓣、牛奶核桃較軟每種口味都不太一樣，下午茶來片餅乾配上奶茶真的是一大享受…查看更多

朋友很少到台南玩，這次陪他來個2天一夜台南自然歷史古蹟之旅我們下榻的是位在台南安平區的台南大員皇冠假日酒店Crowne Plaza Tainan台南大員皇冠假日酒店在2017年9月開幕，IHG洲際酒店集團旗下的五星級飯店佔地面積約4500多坪，213間舒適客房及套房，提供多功能會議室，行李寄存服務，也是最近食尚玩家推薦的台南住宿飯店約1公里可以到安平老街、安平古堡、安平樹屋，吃吃蝦捲、豆花，隔天喝個文章牛肉湯除此之外還可以到IG熱門景點漁光島、台江國家公園、四草綠色隧道走走走吧！放假一起到台南玩！ check-in放完行李後休息一下，接著到彩豐樓彩豐樓主打正宗廣東料理，由擁有42年資歷香港名廚袁東海師傅領軍主打菜色為廣東掛爐片皮鴨、豐味焗螃蟹、大員蟹雞粥最有名的一定是桌桌必點的特式片皮鴨，因為我七點到皮鴨燒鴨都賣完了...只好望著別桌點的皮鴨，還有師傅出來現切，流口水▲ 彩豐樓規劃94個座位和包廂一張張圓桌適合公司行號和全家大小聚餐，當日看到好多外國人來用餐呢！桌與桌之間的距離不會壅擠，用餐也可以優雅又舒適平日晚餐時段近乎客滿，想吃正宗粵式料理記得提早預約▲ 服務人員帶領我們到座位上，先詢問我們想喝哪款茶，這次選了菊花普洱▲ 菊花普洱 茶資$30/人淡淡的菊花普洱香氣喝起來好順口，放在燭台上持續加熱越泡越好喝隨時都能喝到熱呼呼的茶對涼涼的天來說相當暖胃，服務人員也會適時的倒茶▲ 小菜-杏仁果▲ 小菜-龍鬚菜現點現做的餐點需要等一段時間，上菜前先提供兩道餐前小菜▲ 飄香醉香雞 $320▲ 本來想點掛爐燒鴨，可惜賣完了...服務人員推薦叉燒和醉雞說雞肉料理也賣得很好，這次就點了醉雞試試看▲ 雞肉入口帶有些許濃烈的紹興酒香，保有肉汁，吃起來鮮又嫩口雞皮上還有一層薄薄的雞凍，冰冰涼涼，夏天點上這道一定很開胃讓人不知不覺吃上好幾塊，雞肉不吝嗇給了好多，份量較多，建議四人以上食用▲ 蛤蜊澎湖絲瓜 $380▲ 朋友說很久沒吃絲瓜炒蛤蜊很懷念，只好配合他(不然來粵式餐廳吃啥絲瓜蛤蜊)第一次看到完全去殼的絲瓜炒蛤蜊，少了去殼步驟方便又不沾手除了絲瓜、蛤蜊外，還有紅蘿蔔、鴻喜菇、蝦子，食材豐富不單調▲ 絲瓜不是煮的軟軟爛爛的那種，帶點脆口度，吸取滿滿蛤蜊精華真的滿好吃的，只能說想來一碗飯，好下飯呀~朋友吃的很開心▲ 每日煲湯 $320▲ 每日煲湯種類不同，這日提供的是蘋果水梨雞湯蒸氣奔騰的陶鍋好壯觀，服務人員趕緊把裡面的食材撈出來，淋上醬汁▲ 加入水梨讓雞湯多了一股清甜香味，喝的同時還有淡淡的紅棗香氣，也吃的到些許的杏仁陶鍋保溫效果非常好，過了許多煲湯還是相當燙口，熱熱喝暖胃又潤喉，湯頭舒服可以喝上好幾碗▲ 水梨煲的很軟，保有水梨果香和湯頭的精華，輕輕一咬就化開，完全不費力可惜的是雞肉吃起來些許乾澀，所以我們沒吃完...但是這鍋煲湯份量本來就多，兩人喝起來些許吃力，建議四人以上食用▲ 香菇臘腸滑雞煲仔飯 $380在點餐前服務人員告知這鍋煲仔飯很多唷！建議兩個人點一個煲仔飯+煲仔菜就好了本來想放棄不點這道，但吃了好多配菜沒吃飯好奇怪，還是點了...開蓋後服務人員馬上將醬汁倒再飯上，拌一拌就可以開動了，也可以等一會兒讓底部有鍋巴感▲ 鹹香香腸、甜口臘腸、肥口雞肉，香菇提升了煲仔飯的香氣配上稍微焦焦脆脆的鍋巴很下飯，一旁的芥藍菜可以營養均衡一下但我覺得醬汁有點少，沒有拌勻的地方就像在吃白飯一樣，稍顯可惜吃不完的話服務人員還會主動詢問需不需要打包，很貼心這次入住台南大員皇冠假日酒店飯店，不僅建築氣派融合在地文化，服務親切房間大又舒適、乾濕分離衛浴、迷人的美景，讓人一覺好眠，隔天12點前退房即可不想出門還可以提前預約餐廳享用，這次吃的彩豐樓服務好、菜色又多樣，想吃道地粵式料理可以試試看平日一晚3000多元還有附早餐，是一間適合帶長輩來的舒適飯店，來台南玩一定要到安平走走！…查看更多

前陣子跟朋友到安平玩，參觀完安平樹屋後無意間經過June30th六月三十義式手工冰淇淋心想，這不是我一直很想吃的玫瑰花冰淇淋嘛！！！之前很少到安平來，這次剛好天氣不會太冷，立馬進去吃一隻冰淇淋▲ June30th六月三十義式手工冰淇淋店面小巧可愛，帶點鄉村氣息附近有安平樹屋、夕遊出張所，來安平玩可以順道吃一隻冰淇淋解解饞▲ 除了經典冰淇淋外，店家販售五種創意造型的冰淇淋玫瑰花、米奇、兔子、小豬、小熊，富有童趣，小朋友、女孩兒都會被吸引不是只有外觀美而已，冰淇淋口味多樣又好吃，難怪假日常常提早售完▲ 內用座位不多，僅有四張座位和一張長椅手工冰淇淋沒有化學添加物，拍個三四張照片花瓣就融化了，真的要趕快品嘗▲ 這次跟朋友各點了一隻玫瑰冰淇淋和經典冰淇淋▲ 平日約15:00到，發現好多口味快見底，只能說想吃冰淇淋真的要趁早呀~▲ 親眼看到玫瑰花冰淇淋的製作過程，一片片堆上去的花瓣好有趣以前看到這種冰淇淋還在想花瓣不會馬上掉下來嗎？這次吃完發現真的不會耶(見識很淺)▲ 經典冰淇淋 2種口味 $100這次選大湖草莓加上烏干達巧克力的組合，冰淇淋口感較為扎實酸酸甜甜的草莓搭配濃郁帶點苦味的巧克力，兩種口味都好吃，我跟朋友都喜歡▲ 玫瑰花冰淇淋 3種口味 $130由內而外是六月三十玫瑰、法式蛋黃香草、抹茶口味選好口味後店員會一層一層的將花瓣堆上去，配色好好看▲ 本來想選草莓，但被朋友選走了，只好吃吃看玫瑰口味以為玫瑰會有不自然的花味，沒想到散發出來的是淡淡的花香，清新自然不突兀香草口味是最經典也最不容易出錯的，小朋友一定會喜歡抹茶則帶有淡淡的苦味，朋友不喜歡抹茶就不太喜歡這款三種口味的冰淇淋單吃可以吃到特有的香氣，綜合再一起口感豐富有層次讓人一口接一口，不一會兒就吃完了創意造型口味冰淇淋不僅好拍也好吃，來安平不彷來一隻冰淇淋吧！…查看更多

在台南相當有名的Merci Kitchen英式司康專賣店吸引我很久了剛好某天下午想帶點小茶點回家吃，想到Merci Kitchen，便來到了街上外帶店Merci Kitchen英式司康專賣店分成路面內用店(郭綜合附近)與街上外帶店(赤崁大士殿前方)想要愜意的吃下午茶就到路面內用店，提供現烤司康與法國熱茶跟我一樣外帶或當伴手禮送人就可以到街上外帶店，口味豐富多樣還可以提早預訂▲ Merci Kitchen街上店位在郡緯街7號，赤崁大士殿前方店面像極了外國雜誌會出現的小店，擺上一些綠色植栽，街道上很安靜很美▲ 街上店只營業四五六日和連假，可以多留意店家>>>臉書 避免撲空唷！▲ 除了販賣司康外，也有英式抹醬、法國瑪黑茶▲ 也可以買牛皮紙盒自選司康當作伴手禮送人，收到這盒伴手禮一定很開心！▲ 街上店也是IG打卡熱門地標，不論店外還是店內的司康都好好拍一顆顆堆疊的可愛司康，擺在一起甜的鹹的種類多到好誘人🤤平日約15點多到訪，司康種類已經少很多了，可見其熱門程度所以有想吃的口味可以提早預訂，免得賣完向隅唷！▲ 選了六顆司康帶回家，現吃的話老闆會幫忙烤熱，好貼心~▲ 外帶的司康用紙袋裝著▲ 裡面附上一張保存及食用方式的名片▲ 沒有選牛皮紙盒，外帶六顆用紙盒裝著▲ 選了焦糖蘋果、蔓越莓、檸檬、阿薩姆奶茶、抹茶、伯爵茶口味▲ 迫不急待吃下肚所以焦糖蘋果沒有一起拍，茶系列的也沒拍到(太貪吃了...)可惜家裡的小烤箱不能調整溫度，我覺得稍微影響到司康的口感吃到後面稍顯乾口，最後抹了果醬好吃很多，果醬和奶油真的是司康的好朋友！▲ 焦糖蘋果司康 $60焦糖蘋果是我最喜歡的口味，咬下一口，蘋果清香漸漸從嘴中化開加熱後外表酥鬆，內裡軟還有酸甜的蘋果果粒可惜我家烤箱不給力，熱度不均勻，外熱內冷，早知道就在店內現烤現吃了(哭)▲ 宇治抹茶司康 $50它們家的抹茶不苦澀，淡淡的抹茶清香越嚼越香▲ 檸檬司康 $40檸檬的味道也很迷人，不是酸到讓人不舒服的味道，都是走水果自然的口味▲ 蔓越莓司康 $40吃到最後盤子越吃越髒...蔓越莓的果粒好大~咀嚼的同時吃的到蔓越莓酸酸的口感水果口味司康味道都不會太高調，三種口味蘋果香氣最明顯~*廢姐小總結*Merci Kitchen英式司康專賣店種類多樣，鹹甜都有外酥內軟的司康，搭配熱紅茶，真的是下午茶的幸福選擇實在說不出來哪種口味最好吃，只能自己來嘗嘗下次要到路面店品嘗店家現烤的司康和奶油，分享給大家~*食記口感因人而異，個人心得，僅供參考*…查看更多

在台北有多間分店的人氣美式校園主題餐廳Campus Cafe進駐台中了！適合多人、全家大小來聚餐，跟朋友約好跨年一起來用餐店內還實況連線台北跨年現場呢，用餐也能感受到濃濃的跨年氛圍店家採自助式服務，餐具回收外帶需自行處理，所以不收服務費對學生或小資族來說，省下10%服務費，多吃一些餐點也不錯▲ 座位有兩人、四人、多人座位，假日建議提早訂位▲ 不收服務費，水、餐具、醬料通通自己來自己來不加10%服務費省下來的錢多點一杯飲料或小點也算是小確幸▲ 吃飽後需自行將餐具放置回收台，打包外帶的話下方櫃子提供紙盒紙袋⇩MENU⇩► 最低消費每人200元► 兒童90公分~140公分最低消費每人100元► 用餐時間限90分▲ 菜單分成兩大面，看更清楚可參考店家網站 ►Campus Cafe菜單打開有一種眼花撩亂的感覺，希望字體印大一點...第一頁分成湯品、木碗沙拉、開胃菜▲ 第二頁帕尼尼三明治、經典美式漢堡與三明治、風味燉飯▲ 第三頁義大利麵、人氣手作甜點、義式咖啡，最下面提供奶蛋素的部分▲ 第四頁飲料區，飲品、冰沙飲品、鮮榨果汁、氣泡水、其他飲品還有啤酒以及紅白酒的部分，同事朋友聚餐也很適合在這裡小酌一下▲ 到收銀檯結帳後，服務人員會給你點餐號碼，放在桌上即可▲ 大吉嶺紅茶 (熱) $120▲ 這壺紅茶無加糖，需要糖包的話一樣到自助區拿即可喝的到原始的紅茶香，淡淡的不明顯，入口有些許澀味看到朋友加了半包糖，味道順口許多(我們都是螞蟻人)▲ 柚香莓果微蘇打 $130蘇打的氣泡不會多到嗆喉，微量的氣泡感喝起來很過癮搭配酸酸甜甜的莓果香味，是款相當適合炎熱天氣時喝的飲料▲ 烤嫩雞腿凱薩沙拉 $260沙拉一上桌嚇到我跟朋友了，不像照片看起來小小的實際真的很澎湃，這碗木盆沙拉我覺得可以3~4人一起分食剛好服務生會將木盆沙拉和夾子一併附上，可以自己拿小盤子share▲ 不僅份量實在，裡面的蔬菜也很多樣，生菜、羅蔓、花椰菜、彩椒、番茄、小黃瓜、南瓜還有堅果、杏仁片和麵包丁，層次感豐富，凱薩醬清爽不會過於膩口烤雞腿雖不到太嫩，但也不會乾口，吃的到雞肉原始肉汁▲ 最讓我驚喜的就是裡面的南瓜泥了，軟嫩甜口，我很喜歡我跟朋友兩人分食，最後剩了一半自己動動手打包外帶，也可以當消夜吃▲ 肉醬起司墨西哥脆餅 (小) $180▲ 這道墨西哥脆餅疊得像座小山，起司漸漸流下來好吸引人▲ 墨西哥脆餅吃起來像沾了肉醬和起司的多力多滋肉醬和起司搭配恰到好處，酥脆的餅乾讓人不禁一口接一口這道開胃菜我覺得也可以3~4人一起分食，脆餅放久軟化口感比較不好▲ 明太子雞肉帕尼尼 $190 +薯條 $60如果沒有加價薯條的話，帕尼尼本身附沙拉清爽的百香優格醬沙拉可以開胃，還不錯~▲ 薯條炸得酥酥脆脆，建議趁熱食用▲ 壓烤的十分漂亮的帕尼尼，表面微酥脆不會刮牙肉，內裡帶有咬勁▲ 朋友比我早品嘗，他說這個帕尼尼好吃耶！你快點吃不仔細品嘗的話，我可能不知道裡面有明太子，明太子香氣最後才在嘴裡散開來搭配起司、淡淡的明太子，整個帕尼尼咬起來香氣十足，雞肉也不會太乾，我喜歡▲ 西班牙總匯海鮮燉飯 $230▲ 剛上桌的燉飯很不顯眼，比想像中還小碗，心想海鮮勒？沒想到海鮮藏在燉飯裡，燉飯裡有蝦仁、蟹肉、魚片...等，最上面擺上一粒淡菜▲ 米飯粒粒分明，不是軟爛的口感，紅醬跟羅勒好香呀！讓人一口接一口停不下來，不會膩口，對這道燉飯大改觀我跟朋友也很喜歡，雖然男生單點這道燉飯絕對吃不飽▲ 提拉米蘇蛋糕 $140▲ 店家的提拉米蘇比想像中還大，但這款跟蛋糕店看到的不太一樣一層蛋糕、一層鮮奶油，上面淋上提拉醬、撒上可可粉淡淡的酒香味搭配馬斯卡澎起司，口感融合不會甜膩但我還是比較喜歡一般的提拉米蘇，朋友倒是滿喜歡蛋糕款的，口味見仁見智*廢姐小總結*Campus Cafe位在台中廣三SOGO店一樓，交通方便吃飽還可以逛逛百貨公司店內空間不會壅擠，輕鬆愉快的美式氛圍，適合朋友、同事、全家大小來聚餐用餐那天遇到跨年，跟朋友一起看著投影幕跨年也好有感覺吃完喜歡木碗沙拉、帕尼尼、海鮮燉飯，分享給喜歡美式餐點的朋友~□ 食記口感因人而異，個人心得，僅供參考…查看更多

果核抵家Maison the Core收藏在我口袋名單許久，好想吃它們的招牌雞蛋仔但前陣子造訪時剛好遇到公休，又怕假日需要候位遲遲沒來畢竟我可以等但也要考慮別人的肚子呀~終於選一天平日來吃了！▲ 一樓是咖啡廳，樓上提供住宿，房間看起來很舒適來台南找住宿的話也可以參考看看⇨ 果核抵家旅宿▲ 私心覺得木作招牌搭配紅磚背景好有韻味雖然旁邊有水電錶，還是讓人忍不住拍上一張📷▲ 進到店內，明亮的陽光灑落各處，配上沖泡的咖啡香雖然店內空間不大但給人一種愜意舒服的感覺▲ 桌數不多，僅雙人木頭圓桌座位以及最裡面的大長桌點綴著綠色植栽，多了清新感，一旁的書櫃裡還有提供書籍雜誌真的很適合在這裡坐上一個下午，愜意地享用下午茶▲ 溫暖的幾盞燈光，抬頭可見的風景，不同於前面空間的紅磚牆給人新舊交替的感覺，讓整體視覺更不一樣，三五好友在這裡聚餐也很舒適▲ 店狗肉鬆，懶洋洋努力睜開眼睛不要睡的樣子真的好可愛▲ 鐵網雜誌牆也好有文青風格⇩ MENU ⇩▲ 每人低消任一飲品/午晚餐組合禁用外食、請勿喧嘩除了招牌泡泡沃夫外，還有三明治可以選擇▲ 果核午晚餐組合現烤絕妙三明治+水果優格瓶+鮮蔬沙拉+精選茶三明治有四種選擇▲ 泡泡沃夫Bubble Waffle泡泡沃夫就是雞蛋仔拉！但比雞蛋仔口味不太一樣，七種口味還有跟地方媽媽合作的手作甜食，這次沒吃到，下次再來吃~▲ 飲料的部分提供茶類、軟飲料和咖啡▲ 點了一份三明治+一壺茶+一份泡泡沃夫▲ 那天午晚餐組合的精選茶提供青茶，這杯是姊姊的我沒喝▲ 哈囉曼谷三明治 $250▲ 三明治以泰式甜醬為基底，再以百香果、鳳梨、檸檬等調味包入大量生菜、甜蝦和鳳梨，吃起來相當清爽，夏天吃的話很適合但我覺得醬料不夠酸，感覺少了一種泰式的風味，有點可惜▲ 鮮蔬沙拉裡面有少許的芥末，闆娘送餐時會事先提醒，好貼心我滿怕芥末味的，幸好芥末味道不會太嗆跟切絲小黃瓜、胡蘿蔔拌一拌頗入味好吃優格裡面有甜甜的麥片，酸酸甜甜很開胃▲ 黃金大吉嶺鮮泡茶 $150▲ 這壺熱茶可以回沖，剛好天氣有點涼熱熱喝胃很舒服但盡量早點喝完，茶葉泡久難免有些苦澀▲ 草莓提拉米蘇泡泡沃夫杯(季節限定) $180吃三明治的時候就聞到陣陣烤泡泡沃夫的香味，太吸引人了▲ 腦波很弱看到季節限定馬上點，冬天就是要吃草莓呀！本來看到名字最後一個字"杯"以為是外帶用的紙杯沒想到送來是精緻的玻璃杯，最上面擺滿垂涎欲滴的草莓🍓除了上方的七顆草莓，裡面的草莓下手豪不手軟，給了好多顆▲ 第一次看到這麼特別的甜點，層層堆疊一層草莓、一層泡泡沃夫、一層馬茲卡彭餡料本以為泡泡沃夫泡在馬茲卡彭裡變得太軟可能不好吃，沒想到還保有QQ的口感馬茲卡彭不會甜到膩口，是很順口舒服的味道搭配酸酸甜甜的草莓，在嘴裡多層次的感覺，真的好幸福呀~我跟姊姊都覺得好吃，一口接一口停不下來，一個人可以吃一杯！▲ 看到草莓又流口水了跟姊姊約定好下次再來吃其他口味的泡泡沃夫(握拳)*廢姐小總結*吃完這餐果然喜歡泡泡沃夫勝過三明治畢竟店家的招牌就是泡泡沃夫呀！平日中午給人的感覺很悠閒，想吃不一樣的甜點可以試試看泡泡沃夫下次要來嘗嘗看不同口味的泡泡沃夫和手作甜食*食記口感因人而異，個人真實心得，僅供參考*…查看更多

台南的冬天永遠比北部慢半拍，中午太陽還是好熱情吃飽飯經過好多人打卡的雪糕店，粉嫩嫩打卡點馬上吸引完全不少女的我XD短暫停留吃雪糕消暑一下，還可以看到很多女孩在這裡吃冰呢！▲ Lovi's巷弄手工雪糕舖位在台南新美街上，也就是舊名「米街」之前吃的拉麵店也在附近►台南中西區_ 中華そば 太郎拉麵 彷彿回到80年代，新美街日式食堂，沒想到素食拉麵也能這麼好吃！鐵皮屋MIX粉紅色搭建而成，個人覺得無違和感滿漂亮的可惜停車不太方便，騎機車也要找一下位子(紅線很多)▲ 除了新美街轉角店，還有最近在鄭記蔥肉餅的小攤子雪糕車兩家營業時間都不一定，建議先看看 ▹店家臉書 公布時間再前往▲ 每日冰棒口味不同，依菜單公布為主這次提供的口味有蜂蜜藍莓YOYO、鮮果紅綠燈、香濃木瓜牛奶、香蕉芝麻牛奶冰棒賣完就沒了，有喜歡的口味也可以提早預留▲ 店內沒有冷氣，空間也不算大，人潮一多有點熱店家還有提供小型電風扇吃冰消消暑氣▲ MELT YOUR HEART最常在IG上看的打卡點就是這隻粉紅發光冰棒了所以我也跟風跟這支大冰棒拍一下XD▲ 鮮果紅綠燈 $55▲ 奇異果、鳳梨、火龍果三種口味的水果組成的紅綠燈冰棒不僅好拍也好吃，真材實料無化學添加物咬一口就能吃到天然的水果味，酸酸甜甜讓人喜歡▲ 蜂蜜藍莓YOYO $50冰櫃裡剩下NG版的蜂蜜藍莓，這支從55元變50元，雖然我看不出來NG在哪藍莓香氣混合濃郁的優格味道，我才吃一口，就Oh~這很酸對我來說太酸一點，妹妹倒是很喜歡▲ 香濃木瓜牛奶 $45這隻是弟弟點的，他說就像在吃木瓜牛奶...Lovi's巷弄手工雪糕舖的冰棒真材實料，吃的到濃郁酸甜風味經過新美街不彷來少女心一下吧，每天口味不同也有驚喜感！▷ 食記口感因人而異，個人真實心得，僅供參考 ◁▷ 食記皆有時效性，依店家網頁公告為主 ◁…查看更多

台南最近捲起一股黑糖珍奶風，前陣子看到IG太多人打卡哞熹哞熹不僅店名特別、胖胖杯可愛、漸層飲料美麗，還有這麼大顆的抹茶糰子！所有特色集一身飲料店，容易被外表吸引的我也找一天喝看看了(浮誇女XD)▲ 哞熹哞熹位於國華街三段，沒有錯！就是小吃集散地的國華街有名的炸雞洋行、純薏仁、邱家小卷米粉都在附近所以對開車的朋友來說停車非常不方便，建議騎車或步行前往▲ 本以為是一間流動小攤販，沒想到達現場是家日式風格的飲料店可以在左邊點餐外帶，想內用的客人也可以進去右邊的內用區慢慢等我們平日約莫18點過來，客人真的挺多的，不過幾乎外帶居多▲ 本來不知道為什麼要取這個店名，帶回家喝時爸爸說這個名字好像日文もしもし 突然頓悟一下，原來是取自日文雙關用語啊！查了一下店家臉書，還有一個特別的歷史故事這間店位處清末日治初的「牛磨後附近」，以前都是牛群在這磨糖哞代表牛，熹則代表光明，也剛好店家製作甜品飲料有關聯老闆希望經過品嘗的旅人，都能因此了解這塊土地，了解府城過去⇩ MENU ⇩▲ 飲品分成鮮奶拿鐵、特濃豆乳、清涼系列，還有手作甜品第一次喝的客人店員都會推薦小山園抹茶拿鐵，發現也有滿多客人點豆乳系列說真的看到菜單的時候被價錢震懾住了，捏一把冷汗，不過既然來了還是狠下心點點看！(握拳)我跟姊姊點了一杯小山園抹茶拿鐵、台南關山黑糖拿鐵(飲料加珍珠不用錢)、小山園抹茶糰子，糰子需要等5分鐘，所以我們到內用座位慢慢等▲ 點完餐，店員會發號碼牌，叫號在過來領取即可▲ 店家的鮮奶使用在地鮮乳坊小農鮮乳(嘉明和豐樂)，或許這就是價格比一般飲料店貴的原因吧▲ 內用座位區，分成高腳椅和較矮的座位，適合小朋友▲ 喝之前記的攪拌均勻，他們家的飲料去冰還會有小碎冰唷！▲ 小山園抹茶拿鐵 (半糖去冰) $120這杯漸層真的好美捨不得攪拌它，為了喝拍完還是攪了XD店家採用價格較高的小山園抹茶抹茶甜度適中不會過苦，淡淡的茶香好迷人一口就喝到濃濃的奶香味，雖然上頭擠上鮮奶油卻不顯膩口，反而增添層次感搭配軟Q彈牙的珍珠，難怪我跟姊姊喝一口就覺得好喝🤤▲ 台南關山黑糖拿鐵(去冰) $70這杯黑糖珍珠拿鐵也是我的愛，濃郁的黑糖香氣不死甜還吃的到黑糖渣渣的口感，加上大小適中的Q彈珍珠，真的滿喜歡的❤️▲ 小山園抹茶糰子 $50等了5分鐘稍微溫熱的糰子，說是糰子我倒覺得像湯圓一口塞入，溫熱抹茶餡瞬間從嘴裡傾洩而出，糰子皮偏厚紅豆也不會太過死甜，整體而言甜度對我來說剛剛好原諒我沒拍糰子剖面圖，因為我真的一口塞入(驚)不過我們越吃越覺得像前幾天在家裡煮的桂X辻利抹茶湯圓...*Alexia小總結*哞熹哞熹秉持日本職人精神採用高成本的原料喝完兩杯飲料都喜歡，但對我而言單價真的偏高可能要等適當時機犒賞自己再回購吧！*食記口感因人而異，個人真實心得，僅供參考**食記皆有時效性，以店家公告為主*…查看更多