燒肉眾精緻炭火燒肉 桃園復興店 (已結業)

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天氣漸漸轉涼,坐在炭火直燒的爐子旁大啖美食是件很幸福的事,而且隨著溫度越低,食慾就越大,反正冬天穿大衣,吃胖一點也沒關係,所以今天就來這間高貴不貴、食材新鮮高檔、提供豐富多種菜色、價位多種選擇的【燒肉眾】吃到飽燒烤,這次是來到桃園復興店,今年8月才開幕已是高朋滿座的狀態,用餐時段整個二樓認真客滿,雖然是初訪,但其實之前就有聽過朋友要去聚餐提過「燒肉眾」,所以對店名也有印象,所以第一次來也不陌生,很久沒有吃到飽了,我還特地午餐只吃了一個飯糰而已,整個胃都留給晚餐,希望我的戰鬥力不要太弱XD 燒肉眾(桃園復興店)就位在復興路上,如果路邊停車格滿了,可以到斜對面大樓的地下收費停車場(入口在巷子裡),過個馬路就到了,蠻方便的。店門上有標上吃到飽的四種價位,一目了然,旁邊也有擺設菜單供參考。➣超值饗宴:499/人 (僅週一至週五供應)➣頂級饗宴:599/人➣豪華饗宴:699/人➣升級龍蝦饗宴:899/人※用餐時間限2小時(開單時間以第一位進場者計算)※同行均為同消費※所有消費酌收10%清潔費 店內的牆面使用木頭切面的造型圍繞,與木質桌椅相呼應,同時營造出熱鬧的感覺,走上二樓是客滿的狀態,有家庭
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天氣漸漸轉涼,坐在炭火直燒的爐子旁大啖美食是件很幸福的事,而且隨著溫度越低,食慾就越大,反正冬天穿大衣,吃胖一點也沒關係,所以今天就來這間高貴不貴、食材新鮮高檔、提供豐富多種菜色、價位多種選擇的【燒肉眾】吃到飽燒烤,這次是來到桃園復興店,今年8月才開幕已是高朋滿座的狀態,用餐時段整個二樓認真客滿,雖然是初訪,但其實之前就有聽過朋友要去聚餐提過「燒肉眾」,所以對店名也有印象,所以第一次來也不陌生,很久沒有吃到飽了,我還特地午餐只吃了一個飯糰而已,整個胃都留給晚餐,希望我的戰鬥力不要太弱XD

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燒肉眾(桃園復興店)就位在復興路上,如果路邊停車格滿了,可以到斜對面大樓的地下收費停車場(入口在巷子裡),過個馬路就到了,蠻方便的。店門上有標上吃到飽的四種價位,一目了然,旁邊也有擺設菜單供參考。

➣超值饗宴:499/人 (僅週一至週五供應)

➣頂級饗宴:599/人

➣豪華饗宴:699/人

➣升級龍蝦饗宴:899/人

※用餐時間限2小時(開單時間以第一位進場者計算)

※同行均為同消費

※所有消費酌收10%清潔費

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店內的牆面使用木頭切面的造型圍繞,與木質桌椅相呼應,同時營造出熱鬧的感覺,走上二樓是客滿的狀態,有家庭也有朋友同事聚會,一二樓都有較隱密的隔間。



擺設好的菜單等待我們翻閱、蓄勢待發的餐具等待我們大開吃戒!!一旁的醬料罐有日式風味七味粉、味噌醬、玫瑰鹽、水果醬,可依照自己的喜好進行調味。

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菜單翻開第一頁就是消費方式說明,也可以辦VIP享受不同的用餐優惠,因為燒烤真的太適合多人聚會,店家貼心為公司福委會推出團體券,身為也是員工的我,如果收到這個會蠻開心的~可以帶家人來吃好料。

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燒肉眾的調味罐其中之一就是玫瑰鹽,如果喜歡的話也可以消費加購價$299帶回家。燒肉眾也上過不少媒體報導,可以參考裡頭的介紹來考慮要點什麼價位的吃到飽。

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特別的是除了四種價位外,都還有加價$50,選擇頂級食材無限量供應的優惠:

$499+$50(平日限定),即可享 美國安格斯黑肉嫩肩 or 日月貝 or 孔雀貝,三選一,無限量供應。

$599+$50,即可享 美國安格斯黑牛厚切牛排 or 草蝦 or 嘉義東石鮮蚵,三選一,無限量供應。

$699+$50,即可享 鹿兒島A5日本和牛漢堡肉 or 阿根廷天使紅蝦,二選一,無限量供應。

$899+$50,即可享 鹿兒島A5日本和牛吃到飽。

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我們今天享用的是$899直接升級龍蝦饗宴,除了鹿兒島A5日本和牛漢堡肉&阿根廷天使紅蝦可以吃到飽外,還有波士頓龍蝦*1 or 南美野生龍蝦*1(二選一),及+$50就有的鹿兒島A5日本和牛吃到飽。順帶一提,燒肉眾的服務人員會視情況協助客人烤肉,但如果想自己烤也OK,對於食材烤熟度或是怎麼烤比較美味,也可以請教服務人員,而這次用餐是請服務人員幫忙烤,專業的身手俐落又親切。

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接著服務人員就替我們上紅通通的炭火,果然炭火燒肉就是真正的炭火(我在講什麼廢話),應該是說~對傳統烤肉的印象就是用木炭,而有些燒烤店用的是瓦斯爐火,雖然也是可以烤出好吃的燒肉,但使用炭火來烤就是能帶出一股自然的炭燻香氣,所以說~每逢中秋佳節時,一家烤肉萬家香,那個「香」就是涵蓋了巷弄人家在門口搭起的烤肉架,底下擺了木炭火種,親手用各種技巧生起的火,烤出來的肉更有團聚的感覺。

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大口吃肉同時要配點冰涼啤酒才過癮,目前店家針對Bar beer有促銷活動,1瓶$80,2瓶$150,KIRIN一番搾 $110/瓶 (均加收10%費用)。(未成年請勿飲酒)

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首先來兩道冰涼開胃泡菜,一種是有微微辣度的韓式泡菜,另一個則是吃起來酸酸甜甜的招牌黃金泡菜,都具有開胃解膩的效果。

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【薑絲蛤蜊湯】,涼涼的天就是要先來一碗鮮甜熱湯暖暖胃。

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接著超霸氣的海鮮痛風桶首先豪邁上桌,裡頭有超大隻頂級【波士頓龍蝦】與【南美野生龍蝦】坐鎮~整盆感覺在發光,海鮮都是嚴選體態比較大的,包含了阿根廷天使紅蝦、草蝦、嘉義東石鮮蚵、孔雀貝、日月貝等,排排站的模樣相當澎拜,是一個膽固醇破表的高檔生猛海鮮精實組合,真的超吸睛!!店家會先等待客人拍照完再端進廚房進行處理,這時候手機相機閃光燈不停。

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店家替我們將處理好的【波士頓龍蝦】及【南美野生龍蝦】蝦頭的部分熬煮成極為鮮甜的味增湯,撒上蔥花點綴,樸素的一碗湯瞬間變得超華麗,結合了極品海味的味增,是平常喝不到的,該怎麼形容舌尖所體會到的滋味呢,帶不出同品種龍蝦獨有的風味,喝起來不太一樣,都很讓人上癮,這熱呼呼的湯頭著實迷人~想一喝再喝!!

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湯內除了有龍蝦頭、蝦子外,往底下撈還有藏起來的超大片鮭魚肉,吸附著鮮美湯汁,我就這樣把它吃光了。

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經過分解的兩隻龍蝦,除了頭部熬煮味增湯外,其他部位也處理成烤完可以直接吃的狀態,幾乎不太需要自己拿工具掰開,非常方便!!偷偷掀開蝦殼,裡面白嫩細緻的肉閃著光芒,整個觸動飢餓線,不停的分泌口水!!


從開胃小點到頂級霸氣海鮮,從均衡蔬菜到高檔優質肉品,以一碗鮮甜湯品為鹹食收尾,獨家diy甜點時光到知名冰品,燒肉眾提供的菜色一應具全,多達百種類食材選擇,點菜單琳琅滿目,燒烤的過程服務人員也很主動替我們更換烤網,烤起來乾淨舒服,不到千元就能擁有高品質食材,非常適合與三五好友或同事、全家大小來盡情大快朵頤,熱鬧氛圍開心暢聊,加上專業服務人員協助燒烤,掌握食材熟度與燒烤方式,是一個可以吃得盡興的聚餐場地。
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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