佳賓餐坊

營業中

休息中

    在信義飲食店推文裡，有板友提及這家客家餐館，這天總算攢得機會再訪富岡。    佳賓餐坊離火車站不遠，步行約莫十分鐘以內。不趕時間的話可以走走，小鎮漫步挺愜意。    餐點以各式小吃熱炒為主。湯圓和炒飯均抄得推薦，無奈兩種都是主食，戰力有限，只得放棄其一。湯圓 60元  炒粉腸（小） 200元    湯圓偏軟，湯頭胡椒味稍重，有放紅蔥頭、蝦皮和香菇等，但香氣倒沒預期明顯。    這是自己第二次吃炒粉腸，初嚐是在信義飲食店。佳賓餐坊的炒粉腸鍋氣挺好，酸中帶點油鹹香。滋味是個人喜歡的，只是粉腸過韌而難嚼。客家筍干+嘴邊肉 100元    菜單左側均有標價，右側不知何故只有炒粉腸標價，幸好結帳時不至於太驚嚇。筍干微酸，鮮味一般，淋了肉燥澆頭，但加分效果有限。    豬頭肉有不少推薦，無奈已售完，只好改點嘴邊肉。嘴邊肉切塊厚度差異甚大，帶嚼勁，油膏味淡。    一路吃來印象不深，僅炒粉腸調味較合喜好，或許炒飯表現會較亮眼。