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桃園中壢區。亭仔腳古早味
2018-02-15 48 瀏覽
這天又到中原夜市覓食，決定出清亭仔腳和刈包羅情報。 先到亭仔腳拜訪，來份招牌綜合冰一次全品嚐，每杯價格四十元。 綜合冰裡有小紫蘇、愛玉、粉條和粉圓。當中以粉條和粉圓戲份最重，因為十分Ｑ彈，若久置會因冰而稍硬。小紫蘇和愛玉比較是點綴效果，愛玉滑溜，不是合成愛玉的詭異硬度。建議加點檸檬，會讓冰糖水多份消暑的酸香。
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 這天又到中原夜市覓食，決定出清亭仔腳和刈包羅情報。
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先到亭仔腳拜訪，來份招牌綜合冰一次全品嚐，每杯價格四
十元。
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綜合冰裡有小紫蘇、愛玉、粉條和粉圓。當中以粉條和粉圓
戲份最重，因為十分Ｑ彈，若久置會因冰而稍硬。小紫蘇和愛玉
比較是點綴效果，愛玉滑溜，不是合成愛玉的詭異硬度。建議加
點檸檬，會讓冰糖水多份消暑的酸香。
(以上食記乃用戶個人意見，並不代表OpenRice之觀點。)
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