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2020-11-23 1 瀏覽
    在漢堡大師食記裡,有熱心板友推薦誠食早堂的花生醬牛肉堡 ,於是趁早餐探險機會前來。     店家的餐點種類甚多,所以在試過花生醬牛肉堡後,決定二訪 豐富食記內容。 經典花生美式牛肉堡 85元 香香包套餐 135元   漢堡麵包外層烤得微酥,質地膨軟。漢堡個頭不小,需要加壓 一下才能入口,店家有提供手套方便食用。   餡料有牛漢堡肉、番茄、起司、培根、顆粒花生醬、玉米粒及 許多生菜。牛漢堡肉紮實略帶汁,培根稍硬鹹味足,花生醬濃郁且 甜中帶鹹,生菜份量很多,新鮮度一般。   在網路上抄得薯泥推薦,感覺自製麵包也是店家特色,因此二 訪點了香香包套餐,內容有手作蒜香麵包、薯泥沙拉、自製蒜香豬 排、白玉蛋及紅茶。   蒜香麵包有橫切成兩片,不知是否要方式客人放料夾起來吃。 蒜醬鹹香一般,麵包口感偏軟。   白玉蛋就是水煮蛋切片。因為有網友推薦店家的辣椒,拿了一 些佐水煮蛋,辣度甚高請斟酌。蒜香豬排醃得蒜味十足,只是肉質 稍嫌乾澀。   薯泥沙拉可佐千島沙拉醬或胡麻醬,個人選後者。沙拉醬是小 碟另盛而未直接淋上,此為優點。薯泥綿密,美乃滋沒有下太多。
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    在漢堡大師食記裡,有熱心板友推薦誠食早堂的花生醬牛肉堡
,於是趁早餐探險機會前來。

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    店家的餐點種類甚多,所以在試過花生醬牛肉堡後,決定二訪
豐富食記內容。

經典花生美式牛肉堡 85元 香香包套餐 135元

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  漢堡麵包外層烤得微酥,質地膨軟。漢堡個頭不小,需要加壓
一下才能入口,店家有提供手套方便食用。

  餡料有牛漢堡肉、番茄、起司、培根、顆粒花生醬、玉米粒及
許多生菜。牛漢堡肉紮實略帶汁,培根稍硬鹹味足,花生醬濃郁且
甜中帶鹹,生菜份量很多,新鮮度一般。

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  在網路上抄得薯泥推薦,感覺自製麵包也是店家特色,因此二
訪點了香香包套餐,內容有手作蒜香麵包、薯泥沙拉、自製蒜香豬
排、白玉蛋及紅茶。

  蒜香麵包有橫切成兩片,不知是否要方式客人放料夾起來吃。
蒜醬鹹香一般,麵包口感偏軟。

  白玉蛋就是水煮蛋切片。因為有網友推薦店家的辣椒,拿了一
些佐水煮蛋,辣度甚高請斟酌。蒜香豬排醃得蒜味十足,只是肉質
稍嫌乾澀。

  薯泥沙拉可佐千島沙拉醬或胡麻醬,個人選後者。沙拉醬是小
碟另盛而未直接淋上,此為優點。薯泥綿密,美乃滋沒有下太多。
沙拉有小番加切塊、苜蓿芽、玉米粒及萵苣等,萵苣和之前的漢堡
一樣品質普通。

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  溫紅茶微澀,甜度對我而言略高。

  查看店家臉書,芋泥似乎是最近主打項目,有機會大家可以親
自品嚐一下。



(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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