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2016-06-08
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我和友人當天身體狀況都不大好,鬢邊嗄嗄叫ㄟ嗄嗄叫,鼻塞鼻水共共牢ㄟ共共牢...還好,吃吃好吃的燒肉倒可以稍息慰藉一下兩條狀況不大好的靈魂...田季發爺燒肉桃園成功直營店位於桃園熱鬧的市區裡,扛棒上打的是頂級燒肉,既是吃燒肉,首選當然是選擇肉品好的店家囉!一進門,可以看到紅底白字田季發爺四個大字,很是醒目,微暗的燈光,加上一排排的抽風管,吃燒肉的fu立馬上身,既興奮又期待啊~~有飲料及可爾必思冰沙喝到飽,冰淇淋提供的是小美冰淇淋,有5種口味服務生拿來已燒好的碳,桌上除了已備好日式沾醬外,還有一整排調味料,任君選擇,愛吃什麼口味,就加什麼口味除了鹽,胡椒粉是必備的調味品外,另外還有:蒜香粉,起司,塔可粉,歐香粉及芥末粉,應有盡有...美女服務員還特別拿來了檸檬汁及奶油,可說是配備齊全!該有的都有了!◎本次內容 內容包含：品項數量價格燒肉.鍋品免費吃到飽2人NT.439以下推薦新品菜色，至少需五種： 夜市干貝燒、原住民鹽烤魚、那亞青醬牛五花、 麻辣牛五花、劈腿雞翅、蛤蠣盅、炭烤蔥油餅、照燒牛肉飯******************************首先上場的是炭烤蔥油餅由正妹服務員以純
我和友人當天身體狀況都不大好,鬢邊嗄嗄叫ㄟ嗄嗄叫,鼻塞鼻水共共牢ㄟ共共牢...
還好,吃吃好吃的燒肉倒可以稍息慰藉一下兩條狀況不大好的靈魂...
田季發爺燒肉桃園成功直營店位於桃園熱鬧的市區裡,扛棒上打的是頂級燒肉,
既是吃燒肉,首選當然是選擇肉品好的店家囉!
一進門,可以看到紅底白字田季發爺四個大字,很是醒目,微暗的燈光,加上一排排的抽風管,吃燒肉的fu立馬上身,既興奮又期待啊~~
有飲料及可爾必思冰沙喝到飽,冰淇淋提供的是小美冰淇淋,有5種口味
服務生拿來已燒好的碳,桌上除了已備好日式沾醬外,還有一整排調味料,任君選擇,愛吃什麼口味,就加什麼口味
除了鹽,胡椒粉是必備的調味品外,另外還有:蒜香粉,起司,塔可粉,歐香粉及芥末粉,應有盡有...美女服務員還特別拿來了檸檬汁及奶油,可說是配備齊全!該有的都有了!
◎本次內容內容包含：品項數量價格燒肉.鍋品免費吃到飽2人NT.439以下推薦新品菜色，至少需五種：
夜市干貝燒、原住民鹽烤魚、那亞青醬牛五花、 麻辣牛五花、劈腿雞翅、蛤蠣盅、炭烤蔥油餅、照燒牛肉飯
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首先上場的是炭烤蔥油餅
由正妹服務員以純熟的技巧為我們做桌邊服務,並為我們示範正確的烤肉方法,
烤得恰如其分的酥脆蔥油餅夾上韓國泡菜,我和友人都驚呼這也太好吃了吧!?
3捲下肚,這下胃口也開了...
劈腿雞翅 & 夜市干貝燒劈腿雞翅顧名思義,是雞翅被剪開了,呈現劈腿狀,不僅名字取得好,味道也一級棒!
干貝燒則是最近夜市蠻夯也常見的干貝燒,使用的是一整顆扇貝,只是尺寸偏小,
撒上胡椒粉就很好吃了...雖然好吃,但好像有小了那麼一點,只夠塞牙縫而已...
蛤蠣盅使用的蛤蜊雖不大顆,但新鮮度夠,湯頭很甘甜,連不大喝湯的我都喝光光!
原住民鹽烤魚因為是一整條吳郭魚,烤的時間需要稍微久一點的時間,兩面各需烤約10分鐘,
烤完後,正妹服務員為我們打開鋁箔紙,去除魚表魚鱗及魚刺,將魚肉取下擺放在盤子上,
魚事先已在肚裡塞入薑絲去腥,只簡單的加了鹽調味,
鋁箔紙鎖住魚肉的水份與原始的鮮甜滋味,並隔離炭火使其不致於烤焦,
烤得恰如其分的原住民鹽烤魚,好吃到聽說有客人一吃就愛上,一直狂點這道烤魚!
火鍋部份,友人選了比較特別也没吃過的香菜皮蛋鍋口味上是屬於比較清淡型的,一些紅白蘿蔔,甜玉米,芹菜,豬肉片及皮蛋加少許香菜,
没有什麼調味,所以吃來不大有味道,也没有什麼特色,個人是不大推鍋類啦!
我們只點了2次,以下點菜單是第2輪,現在打食記才發覺有2道(招牌沙嗲豚&椒鹽大腸)没上到...因為菜單是使用重覆使用劃記過可以擦掉的,在没有前單可以參考的情形下,
其實有時没上到也不太會注意到...
因為不吃太多肉,肉品總共只點了2盤:左邊是照燒梅花豚,右邊是原味梅花豚肉品是一樣的,只差在一個有附醬汁,一個没有而已
單吃肉會覺得比較呆板,吃多了也會膩...有另外加點了包肉生菜及涼拌洋葱絲可以夾著肉一起吃,
甜甜的生菜及已處理過不嗆辣的洋葱絲包著肉一起吃,既可以解膩又有提味的效果,
口味上整個大加分!
本來也想點泡菜來夾肉的,但第一道的炭烤葱油餅已吃過泡菜了,所以没有再加點,
不喜歡洋葱的人建議也可以點泡菜夾肉吃,一樣很不錯!
除了五道新品菜色外,還點了: 甜不辣,魚下巴,雞腿肉,花枝,香菇,白蝦花枝特別淋上了千島醬並撒上柴魚片做成涼拌菜,算是比較特別又好吃的新吃法!
吃燒肉絶對要點杏鮑菇及香菇,鮮嫰多汁又有Q勁,好吃!
炙烤白蝦 & 加拿大柳葉魚 貼心的正妹服務生還為我們以夾子剝去蝦殼...
柳葉魚很容易就會烤到黏在烤網上而支離破碎,這次多虧服務人員為我們服務,
並示範如何正確的烤柳葉魚,我們才能吃到一整尾烤得金黃漂亮又完整的柳葉魚...
吃的差不多了,服務生詢問我們要不要上甜點了? 由於甜點份量都不是很多,所以決定每種都來一份吃吃看...
甜點另外所需的調味料...
親切又漂亮的正妹服務員為我們細心調理甜點
左上: 日式一番年糕, 右上: 地瓜麻糬左下: 墨西哥烤餅皮, 右下: 冰心地瓜
以上甜點除了冰心地瓜本身因為有臭香(台語)的現象不大優外,其餘都很不錯,
都有烤物外皮酥脆的特點,其中首推的口味為地瓜麻糬,酥脆中還有麻糬的Q彈口感,
並帶點地瓜香氣,喜歡地瓜的我們,這一品有多點了一次,大推!
認真的女人最美,真的很感謝正妹服務員當天貼心專業的服務!讓兩個病號暫時忘確病體,吃的既開心又盡興!
汪喵啐唸吓: 走出店門,我們很意外的發現兩人身上的衣服,頭髮居然没有什麼烤肉味,
這也証明田季發爺燒肉的抽風設備做得很好,可以大口大口享用燒烤之餘,
不用担心會吸入過多的油煙進去,這點很棒也很值得推薦!
※ 以上為個人食用經驗, 僅供參考!!
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