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2023-01-18
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一直在桃園沒找到喜歡吃的烤玉米，聽說這家烤玉米發財車很傲嬌，在蘆竹每週只賣兩天，其他時間在桃園各區固定點跑，想吃還得追著發財車跑。加上堅持使用當天現採南部白玉米，沒有現採就不賣，想吃的朋友還是打個電話詢問比較保險，老闆說沒接就表示有營業，嗯！？因為忙著烤玉米啦。這一家烤玉米以時價計算，最便宜只要50元，獨門醬汁＋生白玉米直接炭烤入味，便宜又好吃，還因為太受歡迎，每日準備的玉米經常不到三小時就賣完了，想吃還真的得碰運氣。我們是專程來等烤玉米發財車上工的，就是插頭香的概念，所以幸運的沒什麼人潮。因為是從生玉米直接炭烤到熟，並沒有事先蒸煮過或黑石頭燜熟的步驟。為了節省時間，老闆會先把表面稍微烤熟的玉米放一旁備用，有人買時再反覆刷醬汁炭烤直至入味微焦脆為止。真的是用木炭慢慢把生玉米烤熟，烤台旁有四罐醬料，邊烤邊把焦黑處刷刮掉，反覆刷醬炭烤，平均需要等待七到八分鐘左右。老闆說這樣沾醬會比較入味而且不會脫落，就是那種就算放入袋中也不輕易讓殘醬留在袋子的程度。而包裝紙袋內真的沒什麼殘醬。開漳烤玉米｜價格資訊開漳烤玉米分成三種價格，共有50元、60元和70元三種不同長度。紙袋包裝真的設計的不錯。50元
一直在桃園沒找到喜歡吃的烤玉米，聽說這家烤玉米發財車很傲嬌，在蘆竹每週只賣兩天，其他時間在桃園各區固定點跑，想吃還得追著發財車跑。加上堅持使用當天現採南部白玉米，沒有現採就不賣，想吃的朋友還是打個電話詢問比較保險，老闆說沒接就表示有營業，嗯！？因為忙著烤玉米啦。
這一家烤玉米以時價計算，最便宜只要50元，獨門醬汁＋生白玉米直接炭烤入味，便宜又好吃，還因為太受歡迎，每日準備的玉米經常不到三小時就賣完了，想吃還真的得碰運氣。
我們是專程來等烤玉米發財車上工的，
就是插頭香的概念，所以幸運的沒什麼人潮。
因為是從生玉米直接炭烤到熟，並沒有事先蒸煮過或黑石頭燜熟的步驟。為了節省時間，老闆會先把表面稍微烤熟的玉米放一旁備用，有人買時再反覆刷醬汁炭烤直至入味微焦脆為止。
真的是用木炭慢慢把生玉米烤熟，烤台旁有四罐醬料，邊烤邊把焦黑處刷刮掉，反覆刷醬炭烤，平均需要等待七到八分鐘左右。
老闆說這樣沾醬會比較入味而且不會脫落，
就是那種就算放入袋中也不輕易讓殘醬留在袋子的程度。
而包裝紙袋內真的沒什麼殘醬。
開漳烤玉米｜價格資訊
開漳烤玉米分成三種價格，共有50元、60元和70元三種不同長度。
紙袋包裝真的設計的不錯。
50元跟70元的長度真的差蠻多的。
小支的玉米適合給小朋友或下午茶淺嘗即可的人。
大支的是真的女生吃了至少會半飽的程度，對我來說大支的才夠吃啦。
不只長度，其實大小還是有些微差距。
看看這獨門醬料雖然刷的不是很厚但很入味。
這玉米比較偏軟Q帶點嚼勁，牙口不好的人比較吃不了偏硬的烤玉米，這個就很適合牙口不好的人可以吃，軟Q中帶一點嚼勁，表面烤的微焦脆感，喜歡烤玉米的朋友可以吃吃看喔。
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