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大家熟悉的好咖變好泰了!街邊泰式小吃 華麗升級,原來這些熟悉的泰式料理也可以這麼精緻講究而且比正宗泰國料理好吃,光是湯頭濃郁的程度就贏慘了,老闆 你要確定捏,比泰還泰是怎樣。好咖 Thai|交通位置中壢中北路上,也就是原本好咖咖啡位置,距離中原商圈僅200公尺,附近很好停車,有中原國小停車場、大潤發停車場和寶雅旁停車場,寶雅停車最近步行不用1分鐘。好咖重新以泰式料理再出發生意一樣好到嚇嚇叫,用料實在大份量,做什麼都很厲害。好咖 Thai|環境介紹好咖2.0,裝潢比以前更活潑可愛。明亮清新 簡約舒適。邊緣人專區一個人用餐也可以很自在。沙發區感覺很好睡。中午用餐時間真的滿桌就算平日下午也一樣生意很好,中壢人也愛泰泰。好咖 Thai|MENU以前我最喜歡好咖的咖哩系列,現在也還有還有真的很泰的飲料、餐點、冰酥等等..近30種品項可選擇。這機器人根本是表情富翁各種可愛表情好像小狗狗喔,一直摸頭還會發怒。黑湯豬肋排船麵船麵在泰國真的是街邊常見的小吃,但湯頭就真沒見過這麼濃的!這已經是船麵5.0版本了,旗艦奢華版本的船麵,老闆超捨得下重本採用多種泰式香料與食材熬煮特濃郁湯頭,喝一口就讓你泰驚艷了。
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大家熟悉的好咖變好泰了!街邊泰式小吃 華麗升級,原來這些熟悉的泰式料理也可以這麼精緻講究而且比正宗泰國料理好吃,光是湯頭濃郁的程度就贏慘了,老闆 你要確定捏,比泰還泰是怎樣。
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好咖 Thai|交通位置
中壢中北路上,也就是原本好咖咖啡位置,距離中原商圈僅200公尺,附近很好停車,有中原國小停車場、大潤發停車場和寶雅旁停車場,寶雅停車最近步行不用1分鐘。
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好咖重新以泰式料理再出發
生意一樣好到嚇嚇叫,用料實在大份量,做什麼都很厲害。
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好咖 Thai|環境介紹
好咖2.0,裝潢比以前更活潑可愛。
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明亮清新 簡約舒適。
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邊緣人專區
一個人用餐也可以很自在。
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沙發區感覺很好睡。
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中午用餐時間真的滿桌
就算平日下午也一樣生意很好,中壢人也愛泰泰。
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好咖 Thai|MENU
以前我最喜歡好咖的咖哩系列,現在也還有
還有真的很泰的飲料、餐點、冰酥等等..近30種品項可選擇。
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這機器人根本是表情富翁
各種可愛表情好像小狗狗喔,一直摸頭還會發怒。
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黑湯豬肋排船麵
船麵在泰國真的是街邊常見的小吃,但湯頭就真沒見過這麼濃的!這已經是船麵5.0版本了,旗艦奢華版本的船麵,老闆超捨得下重本採用多種泰式香料與食材熬煮特濃郁湯頭,喝一口就讓你泰驚艷了。
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好咖 Thai|餐點介紹
黑湯豬肋排船麵
船麵在泰國真的是街邊常見的小吃,但湯頭就真沒見過這麼濃的!這已經是船麵5.0版本了,旗艦奢華版本的船麵,老闆超捨得下重本採用多種泰式香料與食材熬煮特濃郁湯頭,喝一口就讓你泰驚艷了。
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豬肋排給一整根很大器,還有梅花豬肉片、丸子和溏心蛋等等..豐盛極了!顛覆我對船麵的印象,可以把街邊小吃變成可以入宴的料理水準,很強。
這麵條也不是普通麵條,是粿條來著,
所以久泡也不會爛,滑順還有嚼勁,口感超讚,我太喜歡了。
特濃郁湯頭可以加入隨餐附上的檸檬跟辣椒醋,微酸帶辣風味更有層次。
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拉差達火山排骨
別小看這排骨山湯頭,
這需要多種香料跟食材小火慢燉才能有乳白色滿滿膠質的湯頭。

這湯頭真的不是那種你熟悉的豚骨湯頭這麼簡單
加入泰式香料檸檬葉、香茅,用小火燉煮幾小時,濃醇鮮甜還有酸香帶微辣。
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為了讓客人可以邊啃排骨邊喝湯,特別用炙熱石鍋保溫,你慢慢啃也不怕,而且排骨山還有撒上青辣椒裝飾兼提味,怕你吃太多肉會太膩口,搭配青辣椒解解膩,很貼心有沒有。
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無限脆皮雙拼飯
是泰式脆皮豬五花X鳳梨椒麻雞的雙拼對決。
不管豬肉還是雞肉全都是來自台灣的喔,還有外帶價格。
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這份量會不會太大一盤,感覺光吃肉就飽了XD
旁邊還有附泰式沾醬、溏心蛋還有手工肉丸子
醃製數小時的溫體脆皮豬肉,三層肉放入烤箱烤到金黃焦脆色,把油脂逼出來,那烤過的脂香好迷人,再淋上特製沾醬,酸甜爽口,脆香迷人,滿滿膠質,連怕肥肉的朋友都吃的津津有味。

採用香茅醃製的去骨雞腿肉,炸的外酥內嫩再淋上特製的鳳梨椒麻醬,有果香更提香,好創意搭配的泰式料理,好泰也好好吃。
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泰式清蒸檸檬魚
就連清蒸檸檬的湯頭也這麼濃郁,也太下重本了吧!
真的是酸甜香濃,清蒸新鮮鱸魚肉質也很是細緻,這真的是泰式料理豪華版。
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香蕉煎餅
主廚自己製作的薄皮煎餅,煎的香酥脆香,裡面包著滿滿香蕉,上面塗上超厚一層巧克力醬,還搭配香草冰淇淋,就連香蕉煎餅都要這樣下重本,這樣我去泰國吃不慣清淡版本的怎麼辦(抓頭)。
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餅皮真的薄如蟬翼,夾起來滿滿都是料啊。
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把街邊泰式小吃升級成豪華旗艦版本,
而且這價格也超合理,份量也有跟著升級,讓你吃飽吃好更吃爽。
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多多洛芝麻歐蕾
香醇芝麻奶泡打的好細緻搭配新鮮牛奶,
加上吧台帥哥 巧手點綴一下,就變成敲可愛龍貓歐蕾,真的好厲害喔!
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三眼怪抹茶歐蕾
丸久小山園的抹茶粉原來有分等級,好咖用的是品質最高的 五十鈴喔。
抹茶的香醇大人味搭配奶香濃郁,加上可愛的三眼怪,不管視覺還是味覺都大加分。
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秘傳泰奶冰酥
別看外表這麼冷靜的冰酥,裡面藏有手作嫩仙草、蜂蜜珍珠、三色椰果、膠原蛋白QQ,裡面滿滿都是料,還有濃郁甜香的泰奶冰酥增添口感,冰涼爽口還很飽足,真的比泰還泰。
除了冰酥裡面有滿滿的料以外
隨冰附上的煉乳、珍珠、南瓜子也給不少
老闆是不是想讓我們吃冰吃到撐,這冰酥也太超值。
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100%泰奶做的冰酥,每一口都超還原的啦!
色調搭配也很美觀,然後怕甜的人煉乳先不要加太多。

裡面滿滿都是料,讓你口感不無聊,豐富有趣很忙碌
如果不想吃正餐的話,其實來這裡點冰酥當下午茶也是很可以的。
好咖一直往常的表現優異,把我們熟悉的泰式料理更是華麗升級,真的好泰~
冬天也是要吃冰,草莓季節更是別放過
泰式草苺冰酥吃起來,一起 pink pink
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草莓冰酥裡面還有整顆特濃雞蛋布丁喔。
不吃冰酥也可以單點草莓布丁,特濃雞蛋布丁吃起來。
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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