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嘖嘖嘖!你瞧瞧,你瞧瞧,這爆漿…會不會爆得太誇張?!真的堪稱是包子界的土石流!更可以算是包子界的超級狗仔!很會爆料。寫在之前~~你喜歡看『食尚玩家』嗎?你愛『浩角翔起』嗎?想不想跟他們來個近距離接觸?快快快!就在今天!7/22(二)下午5:00,快到『很普通水煎包』參與『食尚玩家』現場錄影,就能夠買便宜(錄影當時的水煎包,通通只賣你10元啦),兼看大明星。搞不好,你有機會受訪,也許還會因此被電視公司挖掘,自己也能變成大明星喔。(哈,我會不會想太多啦?!但反正住在中原夜市附近的朋友們,請別錯過這個一舉多得的好機會!)我覺得『很普通水煎包』,真的是一家很貼心的店家!!為什麼我會這樣說呢?原因一店家搬家了!因為原本在楊梅的店面生意太好,大排長籠的隊伍,影響到其他店家生意,『很普通』老闆為了讓大家都有飯吃,所以把店面搬遷到偏僻的巷弄內。(中原屈臣氏旁的巷子,進去後左邊第三條巷內)。 原因二一般的包子店家,都是塑膠提袋,一大包一起打包,保存起來不容易,通常再度覆熱過後,味道也不再那麼美味。『很普通』讓它們排排站,三個封成一道,保存容易之外,加熱也不會走味。 原因三特別用披薩紙盒裝,保持水煎包的
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嘖嘖嘖!

你瞧瞧,你瞧瞧,這爆漿…會不會爆得太誇張?!

真的堪稱是包子界的土石流!

更可以算是包子界的超級狗仔!很會爆料。

寫在之前~~

你喜歡看『食尚玩家』嗎?

你愛『浩角翔起』嗎?

想不想跟他們來個近距離接觸?

快快快!

就在今天!7/22(二)下午5:00,

快到『很普通水煎包』參與『食尚玩家』現場錄影,

就能夠買便宜(錄影當時的水煎包,通通只賣你10元啦),兼看大明星。

搞不好,你有機會受訪,也許還會因此被電視公司挖掘,自己也能變成大明星喔。

(哈,我會不會想太多啦?!但反正住在中原夜市附近的朋友們,請別錯過這個一舉多得的好機會!)

我覺得『很普通水煎包』,真的是一家很貼心的店家!!

為什麼我會這樣說呢?

原因一

店家搬家了!

因為原本在楊梅的店面生意太好,大排長籠的隊伍,影響到其他店家生意,

『很普通』老闆為了讓大家都有飯吃,

所以把店面搬遷到偏僻的巷弄內。

(中原屈臣氏旁的巷子,進去後左邊第三條巷內)。
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原因二

一般的包子店家,都是塑膠提袋,一大包一起打包,

保存起來不容易,通常再度覆熱過後,味道也不再那麼美味。

『很普通』讓它們排排站,三個封成一道,

保存容易之外,加熱也不會走味。
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原因三

特別用披薩紙盒裝,

保持水煎包的外型完整,不會被壓扁或是變形。
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原因四

覆熱方式操作簡單!

可以選擇微波爐,可在30秒之內完成。

或是電鍋加熱,在12分鐘之內就可以搞定,

甚至還貼心的附上一張蒸籠紙,確保消費者方便使用電鍋。
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原因五

該用油煎上色的步驟,在出貨前已經就先做好,

店家的貼心,就是讓你一拿到水煎包之後,

以最少的工序,就可以享用到像在店家現場購買的一樣美味。
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原因六

積極研發新商品之外,也努力調整原先的主力商品,

讓它們的拔絲&爆漿程度更勝以往,吃起來更加有滿足感!

(以下圖片摘自店家賣場)
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原因七

起司麻糬包再加七味粉,除了創新之外,更能提升美味,

考量到消費者使用上的方便,居然也在出貨時隨貨附上。
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原因八

每個都有巴掌大,貨真價實,卻在萬物齊漲的今天,每個售價不到28元!
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綜合以上所言,這個『很普通水煎包』,

真的一點也不普通!

完全就是一整個給它『很不普通水煎包』!

外盒上面有貼心提醒:

建議要在15分鐘以內食用完畢,確保品質和美味。

我喜歡這樣珍重自家商品的店家,

不會因為顧客的消費行為已經確立之後,好不好吃都不會在意。
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外盒一隅還會標示製造日期。
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發現了嗎?它的保存期限其實不長,

就是因為沒有添加一些對身體不好的東西,

所以冷藏一週,冷凍一個月,建議還是早日食用完畢。
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也因為沒有添加,所以水煎包外皮看起來是帶點淡黃的顏色,

沒有添加漂白劑,讓它變成白白胖胖的。
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每種口味都不同,當然要一次購足才過癮!
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想吃時,一定要記得提前半天

自冷凍庫取出放在冷藏退冰。
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起司麻糬包(學業起死回生包)
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微波:25秒。

電鍋:8格水,約12分鐘。

功課不行的,快點來上幾顆吧,吃完也許就會起死回生啦!

我是起司控,所以四種口味的水煎包一到手,

馬上試的就是這一款已經吃過的好滋味。
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利用3種起司加上獨家麻糬混合,利用微甜且口感相近的麻糬,

把起司的鹹味中和,避免吃起來太過死鹹。

也因此更豐富了口感和味覺!
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瞧,裡面的麵皮多麼的蓬鬆!

吃起來的口感Q彈帶有嚼感。
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每一口咀嚼,都可以吃到麵皮單純的麵香。

加上七味粉,果然變得更好吃捏。
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梅干扣肉包(人生沒有不甘包)
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微波:27秒。

電鍋:8格水,約12分鐘。
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這梅干扣肉的味道,是外婆的味道,

具有傳承的感覺。

口味是四款裡面最重的,

所以建議最後在吃它,比較不會影響其他口味的風采。

(阿紘上菜圖片摘自店家粉絲頁)
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你知道嗎?

那個梅干肉的醬汁暈染到麵皮的邊邊,

吃起來鹹中帶甜,和著麵粉香,

帶給嘴巴每次咀嚼時的快感,是多麼地強烈和美味?!
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那塊帶點微甜的臘腸,完全達到錦上添花的效果!

讓梅干的甘香、加上肉香,三者融為一體,又豐富了口感,真的超好吃的。
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韭菜貢丸包(友情長長韭韭包)
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微波:27秒。

電鍋:8格水,約12分鐘。
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內餡有韭菜、蛋絲、冬粉和一塊貢丸,調味恰到好處。

把韭菜和其他配料完全融合,讓原本無味的冬粉和蛋絲,

變成添香和變化口感的作用,

再加上貢丸的香氣,一整個對味。
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這韭菜吃起來完全沒有惱人的臭味,真的就是韭菜香。
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兩面煎得恰恰的色澤,從外觀就非常吸引人。

可搭配辣椒醬一起食用,但我覺得單吃,味道就很讚!
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奶皇流沙包(愛情濃情蜜溢包)
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微波:15秒

電鍋:4格水,約7分鐘。
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純正流沙包應該加入鹹蛋黃,但卻因此會有腥味,

店家使用×鬆取代,顏色較深,香氣較足,味道更好!
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真的慎重提醒各位:

千萬別像吃一般的包子那樣邊走邊吃,

一定要坐下來,用個盤子接好流沙包,

距離衣服30公分以上再咬它,

否則就請自行以這照片來想像它的內餡,會是多麼地快速奔流…
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常會接到的客訴,就是太會爆漿啦!

讓人完全措手不及的大亂爆!

如果自我防護措施做好了,就可以盡情享受,

流沙在嘴裡大爆發,四處竄流!

帶給口腔是多麼大的滿足感!!
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為什麼?我要這樣大費周章告訴你,微波&電鍋加熱的時間?

因為,店家為了測試該如何做出最佳覆熱口味,花了非常多的心思,

我也照表操課的跟著實際演練,吃到它們的最佳美味,

所以建議你也跟著一起這樣做。

(以下圖片摘自店家賣場)
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這兩天,我的早餐都是這樣吃,

兩個 『很普通』水煎包+一杯蕃茄汁+水果。

吃得像皇后一樣,幸福又滿足!
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四款包子,每種吃起來味道不盡相同!

唯一相同的,就是每一口都可以吃到店家的用心。

想吃嗎?

快快下單購買,否則等到『食尚玩家』播出之後,就要等待很久囉…
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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