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在蘆洲以「新鮮」+「高檔食材」而人氣響叮噹的正官木桶鍋跟它差一個字,但本是同根生的『上官木桶鍋』在中壢中原商圈開幕啦!!!(原普仁派出所對面)9/15開幕,超豪氣、祭出多項吸睛優惠,要揪朋友聚餐享美食,手腳可是要快快快①消費滿$2,000送波士頓龍蝦1隻(霸特...有限量~送完為止)②神戶、日本和牛14盎斯免費升級③澳洲和牛12盎斯免費升級④葛瑪蘭黑豚五花豬中份免費升大份用餐須知必看左邊數來第二條:不提供信用卡服務所以...所以...很重要~千萬記得要先領錢再來用餐,不然就只能看著高檔食材嘆氣...萬一沒有預算吃高檔食材的話,一進門的冰箱加減可睹物流口水一下,期待下次有緣再一吃芳澤室內用餐空間及座位,個人覺得很有"紅水黑大半"的感覺座位也設計的相當具機動性,當人多時就拿掉隔板、人少就放上隔板,整體不擁擠算舒適然後特別要說的是這裡湯鍋款式有兩種:「鴛鴦鍋」、以及「單一湯鍋」所以若是一個人想來這裡吃好料也沒問題,可坐面窗座位、採用「單一湯鍋」的方式即可火鍋沾醬大力推薦店家自製的「沙茶醬」以及「辣椒醬油」,沾著食材吃超級加分的看似有點弱的飲料,只有「冰開水」跟「蜂蜜水」但就這麼巧我家兩小就
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在蘆洲以「新鮮」+「高檔食材」而人氣響叮噹的正官木桶鍋
跟它差一個字,但本是同根生的『上官木桶鍋』在中壢中原商圈開幕啦!!!(原普仁派出所對面)
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9/15開幕,超豪氣、祭出多項吸睛優惠,要揪朋友聚餐享美食,手腳可是要快快快
消費滿$2,000波士頓龍蝦1隻(霸特...有限量~送完為止)
②神戶、日本和牛14盎斯免費升級
③澳洲和牛12盎斯免費升級
④葛瑪蘭黑豚五花豬中份免費升大份
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用餐須知必看左邊數來第二條:不提供信用卡服務
所以...所以...很重要~千萬記得要先領錢再來用餐,不然就只能看著高檔食材嘆氣...
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萬一沒有預算吃高檔食材的話,一進門的冰箱加減可睹物流口水一下,期待下次有緣再一吃芳澤
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室內用餐空間及座位,個人覺得很有"紅水黑大半"的感覺
座位也設計的相當具機動性,當人多時就拿掉隔板、人少就放上隔板,整體不擁擠算舒適
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然後特別要說的是這裡湯鍋款式有兩種:「鴛鴦鍋」、以及「單一湯鍋」
所以若是一個人想來這裡吃好料也沒問題,可坐面窗座位、採用「單一湯鍋」的方式即可
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火鍋沾醬大力推薦店家自製的「沙茶醬」以及「辣椒醬油」,沾著食材吃超級加分的
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看似有點弱的飲料,只有「冰開水」「蜂蜜水」
但就這麼巧我家兩小就愛"蜂蜜水",然後吃肉吃菜又沾醬之後~喝蜂蜜水其實還蠻爽胃的說
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SEE~外面大太陽曬的我們是熱到快崩潰....
鍋都還沒上就有蜂蜜水可以解熱、涼爽一下,兩小笑容能如此燦爛不是沒有道理的
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消費採「單點式」,並非吃到飽!
有動輒上千元的高檔食材鍋物(和牛、龍蝦...etc),也有幾百塊的平價肉類鍋物
注意①:平日可以共鍋(收NT$150)、假日則不提供共鍋
注意②:不要菜盤,可以更換豬肉/培根牛/雞肉/羊肉/蛤蠣擇一


套餐鍋物含:原味高湯(可加價NT$80更換湯頭)、菜盤附餐(白飯/冬粉/關廟麵/刀削麵/雞蛋擇一)
而值得一提的是老闆說他們高湯都是自己熬煮的,聽說廚房裡有好幾桶跟泡澡桶一樣大的湯鍋
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此次加價選了【牛奶起司湯底】,邊煮邊浮出黃澄澄的起司片,看著它融化超級療癒~
湯頭喝起來超級無敵像濃郁的「奶油玉米濃湯」、不油膩很清爽,忍不住一直舀、一直喝!
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這是搶開幕優惠(點12oz升級18oz),
忍痛不看荷包點下去的【澳洲和牛霜降牛肉鍋18oz NT$2150】
份量驚人且肉片厚度實在,重點全部由我一人獨享,叫我的胃是情何以堪!哇哈哈哈哈哈~
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入鍋後涮個五分熟、帶粉紅色肉質時即是最佳品嚐時機
略有厚度的肉片口感鮮嫩、多汁,咀嚼時相當有"吃肉"的實在感,只能說新台幣真的會說話
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又是搶開幕優惠(點中份升級大份)【噶瑪蘭黑豚五花豚肉鍋-大份 NT$850】
肉質肥瘦度搭配的鏘鏘好,入口後只有「鮮嫩」可以說出口、且沒腥味,也是盤好肉呀!
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【菜盤】來了......是用"木桶"裝的!!ha.....
有高麗菜、白菜、青江菜、金針菇、香菇、豬血糕、芋頭條、餃類、玉米、魚板...etc
#再次提醒,不要菜盤,可以更換豬肉/培根牛/雞肉/羊肉/蛤蠣擇一喲!^0^
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老闆大力推薦的【神秘手工豆腐皮 NT$100】,一定要煮到軟才可以入口
啊這豆皮確實是蠻不錯吃的,沒有怪味只有單純的豆香,只不過價格略讓人無法次次都下手
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又是老闆大力推薦的【手工原味蛋餃 NT$100】
很特別的是蛋皮有再煎過,所以入口時會有些微煎蛋的香味兒~還蠻好吃的說!
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不是冷凍上桌、而是已先燙熟的【讚歧烏龍麵 NT$30】,麵條Q彈有嚼勁,喜歡吃麵就點吧
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最後,是讓大人、小孩都為之瘋狂的【明治冰棒meji】
在胃已經飽到、撐到一個極致的時候,來一支透心涼~啊~真是個完美Ending呀!!

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目前在中壢地區的鍋物料理,有高級食材、或者肉類份量滿載的餐廳並沒有太多
若你是個有吃到飽預算、但不想吃到飽想吃很好的人,那『上官木桶鍋』是還不錯的選擇
想想~當胃被滿滿高檔食材塞滿時的飽足感,新台幣少個幾張、偶爾為之好像還蠻可以的!
以下是完整菜單,提供給大家參考啦!
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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