JK Studio 義法餐廳

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JK STUDIO成立6年以來，以義大利、南法料理的美味，征服許多老饕的味蕾。近日在桃園華泰名品城，斥資千萬打造旗艦店等級的二號店。整家店呈現英式輕工業，融合新古典時尚設計。挑高寬敞舒適用餐空間，大型的落地窗，與酒窖風格的獨立包廂，加上精心設計的菜單，推出極黑戰斧牛排、噶瑪蘭戰斧豬排、JK STUDIO無敵巧克力等，都相當令人驚豔！華麗的內裝與美味的餐點，儼然已成為桃園最具質感的約會餐廳。桃園最美約會餐廳-JK STUDIO桃園華泰名品城鄰近桃園高鐵站，可由6號出口，從空橋走過去，再上手扶梯到3樓，即可抵達一期三樓的JK STUDIO。或是由機捷A18桃園站，下車後可直接出站，穿越二樓的空橋，再上手扶梯到3樓亦可。而寬敞充裕的停車位，都是不用為停車而發愁。JK STUDIO座落於華泰名品城一期3樓，傍晚時刻到訪，店內燈光散發出金色光芒，與窗外的藍色調，形成低調的奢華感，預告著魅惑的夜晚即將來臨。美酒加美食，一直是歡聚的主要元素。就算想一個人沉澱一下或是與閨蜜來個women talk，吧檯座位肯定很適合。有如彩帶般的燈具旋轉延伸，華麗中的溫暖，令人更期待夜晚的來臨。大型的落地窗外，不時可以見到高鐵進出站的情形，是一般餐廳少見的特別景象。紅磚拱牆加上木製紅酒桶標的排列，令人沈浸在酒香的氛圍之中。JK STUDIO桃園華泰店備有戶外露台區，但目前尚未開放，且14歲以下兒童因安全問題不能進入，目前處於籌備階段，開放時間以粉絲團公告為主。JK STUDIO-奢華四人套餐這天是難得的多人聚會，於是我們直接點了多人套餐，如此每種分類的餐點都能嚐得到。四人套餐從麵包、前菜、沙拉、湯、燉飯、義大利麵、主菜、甜點到飲品，內容相當地豐富。JK STUDIO-明太子法國麵包外酥內軟的明太子法國麵包，即便冷了也不乾柴，搭配油醋沙拉，清脆爽口。JK STUDIO-炸魔鬼雞翅所謂的魔鬼名稱正是來自那紅通通的辣醬，緊密地裹住在雞小腿及雞翅上，豪氣地直接以手就口，可以嚐到吮指回味的快感。對於嗜辣的我們而言，覺得辣度不至於到魔鬼等級，反而香辣滋味刺激了味蕾，令人食慾大開！大份量的溫沙拉，主角鮮蝦、蘑菇事先以翻炒過，保留著溫度及香氣，讓生冷的沙拉多了溫度，也更加擄獲了人心。JK STUDIO-洋蔥湯主廚湯品每日不一定相同，這天的是洋蔥湯，將洋蔥煮出焦糖化的甜味，暖香可口。JK STUDIO-黑松露野菇燉飯四人套餐及六人套餐皆有的黑松露野菇燉飯，份量會依人數調整。其上的水波蛋，和在香氣十足的黑松露燉飯上，半熟蛋液與米粒結合後的溫潤香氣，實在太迷人了！JK STUDIO-白蘭地奶油嫩煎干貝麵四人套餐及六人套餐皆有的白蘭地奶油嫩煎干貝麵，也是依人數調整份量，四人份就是四顆干貝，六人份則為六顆，六人份會加麵量。生食等級的大干貝，微微乾煎後，再飾以魚子醬，入口的軟嫩及鮮味，都相當引人入勝。白蘭地奶油醬汁緊緊地裹附在每根麵條之上，其間的玉米筍及蔬菜也增加了口感層次，並中和掉膩感。JK STUDIO-噶瑪蘭戰斧豬排選自優良的噶瑪蘭豬肉，採整隻有如戰斧般的大豬排，一上桌就氣勢如虹。這噶瑪蘭豬比起一般豬肉，具有油質多、纖維細、甜度高的特色，入口不需要沾醬，就能嚐到這頂級豬肉的鮮美滋味，加上主廚特調的肉汁，那滋味真的太美妙！大家忍不住發出讚嘆聲！戰斧豬排另附了一盅義式燉菜，結合辛香料細火慢熬燉出蔬菜的甜滋味，一入口就是驚人的美味，是那種不想跟人分享的美妙口感，千萬別錯過了！JK STUDIO-法式小羔羊排四人套餐中的雙主餐，可以滿足多人的口味需求。賣相極佳的小羔羊排，在料理上花了不少心思，恰到好處的火侯，造就了鮮嫩無比的口感。JK STUDIO-套餐甜點 古典巧克力套餐中附的甜點很相當有質感，大人味的巧克力蛋糕頂著雪白鮮奶油，及垂涎欲滴的草莓，融入口中後綻放出甜蜜的小火花。JK STUDIO-套餐甜點 脆皮布蕾雖然這天的布蕾沒有期待中的脆皮感，但焦糖的香氣，奶香味及滑嫩度可說是相當地完美。六人套餐從麵包、前菜、沙拉、湯、燉飯、義大利麵、主菜、甜點到飲品，尤其是雙主菜的選項，更是令人胃滿意足。JK STUDIO-Trapiche Oak Cask Merlot好友相聚，有美食怎能少了美酒？於是我們單點了一瓶紅酒來搭餐。這支Merlot葡萄酒呈現的是清澈的棗紅偏紫的顏色，有著明顯的李子味，混著木頭香，酒入口是酸澀平衡帶一點甜味，口感有些偏重，搭配再來的牛排頗為合適。JK STUDIO- 百里香西洋芹培根炒野菇香料結合蔬菜、野菇，還有香脆的培根丁，既是前菜也是下酒菜。JK STUDIO-馬鈴薯燻鮭魚這款長相可愛的前菜，採用酥炸過的金黃馬鈴薯餅為底，再擠上粉色的鮭魚沙拉，綿密的馬鈴薯與滑順的沙拉，清爽可口。JK STUDIO-地中海紙包蔬菜地中海料理是近年來很受歡迎的料理方式，讓我們吃到食材本身的原味。裡頭有玉米筍、蘆筍、櫛瓜、花椰菜、馬鈴薯等等，簡單的調味入口很清爽。JK STUDIO-洋蔥湯同樣是每人一份的洋蔥湯。JK STUDIO-松阪豚凱薩沙拉大器地在凱撒沙拉上放上了松阪豬肉片，炙燒過的肉片脆口度帶來驚喜感。JK STUDIO-噶瑪蘭戰斧豬排六人套餐中是雙主菜，肯定要有的噶瑪蘭戰斧豬排，真的令人一吃難忘。JK STUDIO-戰斧牛排42oz六人套餐中的第二主菜，戰斧一般最多見到40oz，這是巨無霸中的強者，重達42oz。光是牛排的厚度就高達25個10元硬幣，是不是很巨大？炙燒過的紋路，散發出豪邁香氣，簡直無人可抵擋！分切後的戰斧牛排，五分熟呈現出鮮嫩的粉色，太誘人了！鮮嫩的肉感及飽滿的肉汁，每咀嚼一口都能感受到幸福洋溢。一旁附上主廚特調肉汁及馬鈴薯泥，還有烤蔬菜、酒漬珍珠洋蔥、蒜片可以搭配著吃。可淋上特製肉汁，也可以沾附海鹽或芥末籽醬，各種吃法令人大飽口福！六人套餐有六人份的燉飯及義大利麵，真的內容豐富且份量十足，最後真的得打包帶走。JK STUDIO-卡里姆黑巧克力蛋糕基本的套餐甜點有古典巧克力、脆皮布蕾兩種，嗜愛甜點的我們，也沒錯過JK專業的法式甜點師傅特製的甜點。只要加價100元就能有生日畫盤。濃郁系的巧克力，在巧克力蛋糕與奶油完美比例的搭配出的迷人滋味，底層的巧克力脆片帶來口感不同的層次。JK STUDIO-覆盆子爆炸主廚將甜點盤當成畫作盡情揮灑，噴散出的覆盆子醬汁，帶來的酸甜滋味，有如戀愛般地美妙。JK STUDIO-露西檸檬塔入口即化的酸香甜蜜，令人吃上一口就停不下來。JK STUDIO-無敵巧克力蛋糕巨大的巧克力蛋糕，真的是超無敵的，只要上傳社群平台，都是吸睛的焦點。主廚特調了減糖配方，讓巧克力香甜不膩口，會不不心就完食的無敵巧克力蛋糕，若是有慶祝的餐會或是特別的約會都很加分喔！這天好友們難得的聚會，來到JK STUDIO 義法餐廳–桃園華泰 ，多人套餐的內容，設計得很豐盛，無論是小點、前菜、主食到頂級食材的主菜，還有餐後的甜點，都令人超滿意！精選的食材加上精湛的廚藝，口味上無懈可擊，還有低調奢華且舒適的用餐環境，都很值得特地搭高鐵來嚐試！ 繼續閱讀

自從GLORIA OUTLETS華泰名品城三期擴建後!越來越多品牌進駐，成為我們家三不五時去逛逛的好地點前陣子聽說JK Studio 義法餐廳也到華泰名品城開設分店，之前就吃過台北店餐點很好吃這一次跟友人相約JK Studio 義法餐廳用餐順便逛一下華泰名品城、Xpark、桃園新光影城GLORIA OUTLETS華泰名品城佔地寬廣，採買方便又進駐了不少美食餐廳，逛膩了台北百貨公司不妨來個桃園青埔一日遊剛剛好!搭乘高鐵前來真的很方便，直接搭到高鐵桃園站7號出口步行前來只要幾分鐘，我家住板橋搭高鐵過來車程大約才十多分鐘，比起自己開車過來方便很多，時間也節省許多若是開車前來華泰名品城也備有停車場，不過11點才開放入場停車喔店面與店內裝潢「JK Studio 義法餐廳」(桃園華泰店)就位於桃園中壢華泰名品城一期3樓主題餐廳區進門直走就看得到「JK Studio 義法餐廳」(桃園華泰店)英式輕工業融合新古典時尚設計，大片落地窗，光線採光足，店內挑高用餐的空間令人相當舒適帶女朋友來此約會真的超加分的~如果你想要找在青埔附近的約會聚餐餐廳推薦給您「JK Studio 義法餐廳」(桃園華泰店)絕對不會失面子的喔~👍️雖然我們是老夫老妻了但約會的情調還是要時刻保持唷💖店內規畫前半部與後半部略有不同的風格，高腳椅吧台區點杯葡萄酒享受肆意氣氛這一次我們是攜家帶眷好友相聚!店家幫我們安排在後半部的小包廂區大片自然光線灑落非常的有氣氛，記得穿漂亮點多拍點美照喔~室內空間挺寬敞，用餐桌次與桌次之間保有一定的距離後半段提供一處半獨立的小包廂，可供好友或是家庭聚餐最多一次可以容納約16位客人，包廂費平假日略有不同請洽店家詢問喔DM/菜單餐點有雙人套餐、四人套餐、六人套餐等多種多人用餐方案，也有提供單點燉飯、義大利麵、沙拉、甜點等選擇，可依自身需求與食量選擇今天我們跟好友們一起來享用的👉️奢華四人套餐，主餐搭配的是美國極黑牛戰斧牛排42盎司奢華四人套餐內容:明太子法式麵包、前菜(三選一):炸魔鬼雞翅 、鮮蝦野菇法式風味溫沙拉、主廚湯品四份、黑松露野菇燉飯白蘭地奶油嫩煎干貝義大利麵、美國極黑牛戰斧牛排42盎司、甜點選四:古典巧克力或脆皮布蕾、飲料選四:皇家伯爵茶或美式咖啡奢華四人套餐內容皇家伯爵茶、美式咖啡天氣有點微熱讓我們點杯冰飲涼爽一下!主廚湯品今日的主廚湯品是胡蘿蔔濃湯，喝起來如同南瓜濃湯一樣甘甜完全沒有胡蘿蔔那一股特殊的味道，友人二歲的小朋友開心喝了半碗有喔明太子法式麵包酥脆的麵包上塗上厚厚一層明太子醬，明太子醬鹹香夠味~小朋友們超熱愛的!一連吃了二塊才停止炸魔鬼雞翅原本這一道炸魔鬼雞翅，醬料是先淋好再送上桌的但因為醬料本身就帶有辣度，而我們有帶小朋友一同來用餐店家貼心的幫我們醬料額外放置，酸辣的沾醬吃起來相當開胃鮮蝦野菇法式風味溫沙拉黑松露野菇燉飯在點餐時有事先告知燉飯上有一顆水波蛋，若客人不吃半熟蛋可以改成全熟蛋米飯吃起略帶點米心的口感，黑松露香氣滿濃郁的，拌上溫泉蛋更加醇厚洋蔥的甜味慢慢散發出來，切成片狀的菇類更增添口感白蘭地奶油嫩煎干貝義大利麵寬版麵上放上五大顆誘人的大干貝，還沒吃之前就是已經視覺滿足了!使用可生食級的北海道干貝用白蘭地酒和奶油煎香，讓干貝上煎上烙痕麵體上吸收滿滿的湯汁，可以吃得到些許白蘭地酒香，相當順口~招牌-美國極黑牛戰斧牛排美國極黑牛戰斧牛排42盎司本餐重頭戲上場啦~早在好幾年前JK Studio 義法餐廳就推出價格成本高昂的戰斧牛排，在餐飲業引發一股風潮多年過去了戰斧牛排依然是JK Studio 義法餐廳招牌料理之一帶骨的美國極黑牛戰斧牛排,份量真的很威~採用先煎後烤的方式去鎖住肉汁戰斧牛排烤好後會先送上桌讓客人拍照，之後再回收廚房讓專業人士片好一片片的讓客人方便享用戰斧切戰斧(笑)🌞滿滿的一盤肉真的太滿足了!戰斧牛排五分熟，呈現誘人的粉嫩色澤一旁搭配烤蔬菜、蒜片、醃漬小洋蔥、芥末籽醬、紅酒醬、馬鈴薯泥第一次吃到醃漬小洋蔥超級好吃，味道就跟我們常吃的蜜餞差不多甜甜的完全沒有洋蔥的嗆辣感!👍️馬鈴薯泥的口感也超綿密的~隨手夾取一片肉都很大一塊甘甜的肉汁充滿口腔!我真的吃沒幾塊就超飽的~還好有強力戰力牛排戰將以秋風掃落葉的姿態KO了戰斧牛排連骨頭旁的肉都絲毫不浪費!一點一滴的幫我們將牛排給分切下來!雖然前面的戰斧牛排、義大利麵、燉飯已經讓我們相當飽足了但~甜點是裝在另一個胃袋的，當然要來好好的品嚐甜點滿足一下才行古典巧克力、脆皮布蕾四人套餐中包含了四個甜點，由古典巧克力、脆皮布蕾中挑選後面是額外加點的無敵巧克力蛋糕別看照片拍起來這蛋糕的份量好像還好~其實它本人真的份量不小阿)))))古典巧克力略為紮實的口感微苦不甜膩，搭配上微甜的鮮奶油剛剛好脆皮布蕾細緻滑嫩的布蕾搭配上焦糖片的香氣真的會讓人一口接一口無敵巧克力蛋糕店家有專屬自己的甜點師傅，友人抵達時剛好看到甜點師傅正在製作這個無敵巧克力蛋糕她說整個蛋糕超大一個的~我沒拍到真的太可惜了無敵巧克力蛋糕的份量換算成圓型蛋糕體聽店長說大約是4吋的份量喔~足足六層的高度!每一層都是紮紮實實的使用法國頂級巧克力品牌米歇爾可可粉巧克力香十分濃郁，完全不會死甜也不會太過苦!綿密的蛋糕體入口就化開~連平日不太主動吃蛋糕的老公都吃了一大塊!他說吃起來完全不會膩口非常喜歡~大推給熱愛巧克力的朋友們!😍這一餐說是四人套餐但份量真的五個人來吃都可以~還好我們有強力戰將(當然不是我們夫妻倆!)聽說晚上JK Studio 義法餐廳會化身成不同的風格!白天與夜晚前來用餐各是不同的氛圍~有機會我一定要再來好好享受夜晚不同的浪漫時刻 繼續閱讀

美食和美景對我們而言是生活中不可或缺的調劑，所以偶爾也會找一間不錯的餐廳坐下來放鬆享受。位於桃園華泰名品城的JK STUDIO 義法餐廳就是間滿值得造訪的餐廳，不僅有具質感的環境氛圍，還有令人回味的精緻排餐和手工甜點，在這用餐相當享受，是桃園約會餐廳的好選擇。▌ 交通資訊及餐廳環境JK STUDIO桃園華泰店 位於桃園機場捷運A18，2號出口處，走出來後即可看見，而一旁的大馬路也有不少公車可以搭乘，大眾運輸相當方便，開車的朋友可停放在地下室停車場，消費可折抵。用餐後除了可在華泰名品城逛街，也可以走訪附近的景點，附近有台灣高鐵探索館、Xpark、橫山書法藝術館…等，這天我們用餐後就去了台灣高鐵探索館、崙坪文化地景園區，傍時到許厝港濕地看夕陽，可以很親子也可以很浪漫，桃園真的好多好吃好玩的地方喔。JK STUDIO位於華泰名品城1期3樓，走進商城後搭手扶梯或電梯上三樓即可看見餐廳。JK STUDIO是間具質感的義法餐廳，在這用餐可以享受優質的環境、服務和餐點，絕對是節日或聚會用餐的好地方。餐廳內為長廊設計，左邊有整排的窗戶，白天透光度相當好，可以享受舒服的視野。右邊的吧檯相當有氣氛，坐在這小酌一番應該滿享受的。(喝酒不開車，未滿十八歲請勿喝酒)這天我們就坐在最後的靠窗座位，天晴時窗景好美，不時還可以看見捷運經過呢，好喜歡這氛圍。▌ 菜單MENU這天我們品嚐了幾道平日的商業午餐，再加點前菜和甜點，商業午餐CP值相當高，有排餐、義大利麵和燉飯，另外還附上了麵包、湯、沙拉和飲料，是平日的小確幸呢。▌ 單點前菜地中海紙包蔬菜是一道相當豐富的前菜，使用多樣蔬菜一同料理，有玉米筍、娃娃菜、杏鮑菇、櫛瓜、蘆筍、馬鈴薯等，感覺一天的蔬菜量都補足了。蔬菜新鮮爽口，可以灑上些許的玫瑰鹽和胡椒提味，口感更加提升。馬鈴薯燻鮭魚這道前菜在視覺上滿有巧思的，小巧的馬鈴好可愛，滿吸引目光的，一旁的生菜則是以微酸的優格醬提味，為飢餓的肚子墊墊胃。燻鮭魚沙拉和酥炸後的馬鈴薯搭配得恰到好處，結合後的濃郁滋味相當棒。▌ 商業午餐商業午餐為平日11:30~14:30供應，主餐搭配上麵包、湯、沙拉和飲料，吃完後滿有飽足感的，餐點一樣很有質感，找個平日中午來享受這個小確幸吧。附餐佛卡夏麵包佐義式油醋醬，烤得微酥的麵包再淋上油醋醬，是我很喜歡的組合，喜歡那咬下後散發出的香氣，很迷人。生菜沙拉，蔬菜青脆可口，搭配上微酸的優格醬，開胃清爽。今日主廚湯，這天的主廚湯品是洋蔥濃湯，湯頭濃郁甘甜，好久沒喝到這麼可口的洋蔥湯了，特別喜歡。飲料，有皇家伯爵茶和美式咖啡，飲料都滿濃的，不會水水沒味道，不過冰咖啡較苦一點，建議加點冰塊比較剛好喔。美國肋眼牛排排餐均會附上炭烤季節時蔬，選用的蔬菜都很新鮮，大口吃肉的同時也能均衡一下，很喜歡這樣的搭配。這天的肋眼牛排是五分熟，帶點紅潤又沒有過多的血水，口感恰到好處，不用特別調味就可以品嚐到牛肉的鮮甜味，在口中的香氣很棒。嫰煎帶骨豬菲力佐牛菌菇醬汁帶骨豬菲力帶點厚度，外層香酥，裡面保有嫰度，相當好入口，沾上些許的牛菌菇醬汁讓香氣更提升，風味出乎意料的好，相當喜歡。多汁帶有厚度的口感真的很棒，美味度完全不輸牛排呢。奶油慢煎海鱸魚排不想吃肉的話，推薦可以品嚐看看這裡的海鱸魚排，魚肉又嫰又鮮甜，一樣也很值得品嚐。新鮮的魚肉不需要過多的調味就能呈現出鮮甜味，喜歡這樣簡單的料理，把食材的美味都鎖住了。白酒淡菜鮮蝦細扁麵很喜歡清炒的義大利麵，最能感受食材的香氣了。白酒炒後的海鮮和義大利麵香氣十足，一入口就能感受到酒香味，這天搭配的海鮮有淡菜和鮮蝦，飽滿又鮮甜，還貼心的去殼了呢。麵條吸飽了海鮮和白酒的香氣，咀嚼起來特別令人回味。▌ 單點飲料和甜點覆盆子爆炸真的爆炸了!! 這視覺效果也太好了，很有巧思耶，紅色的部份使用的是天然的莓果泥，可以和覆盆子蛋糕一同品嚐，酸酸甜甜的很可口。剛送上來的覆盆子蛋糕帶點冰淇淋口感，特別適合春夏品嚐。脆皮布蕾這道甜點是法式甜點中很經典的一道，烤得焦香的糖和濃郁的布蕾就是這麼契合，雖然甜度較高，但還是會忍不住一口接一口，特別有魔力。古典巧克力巧克力蛋糕微甜微苦，相當濃郁，飯後搭配茶或咖啡是種享受。仲夏繽紛水果茶水果茶裡加入了果乾和花草，是很天然的風味，口感偏酸，和一般甜滋滋的水果茶不一樣，飽餐一頓後喝上一杯水果茶，感覺消化不少，搭配甜點更是對味。JK STUDIO義法料理 讓我們感受了味蕾和氛圍的雙重享受，是一間相當棒的約會餐廳，節日到這用餐完全不遜色，快收藏起來吧。 繼續閱讀

如果要選一間台北高檔義法餐廳，JK studio新義法料理一定都在大家的推薦名單內，在google擁有4.7的高評價，不管是餐點或是氣氛都超讚現在想吃JK studio的美味料理不用跑台北，在華泰名品城也有JK Studio的據點啦，JK Studio 義法餐廳-桃園華泰就開在一期美食大樓的三樓那天跟桃園姊妹約在這，吃完還能大逛華泰名品城，真的太方便了，開車過來的朋友就直接停2C停車場，沿著手扶梯走上來就會到嚕坐高鐵過來也很方便，從連通道走過來就能看到一期的美食大樓，一路走過來非常好找喔JK Studio 義法餐廳-桃園華泰餐廳位置在最裡面，蠻低調隱密的，工業風搭配英式古堡裝潢非常有質感裡面的用餐空間也太寬敞了，一大片落地玻璃窗讓店內採光超棒，不論你是平日約會或是聚會慶生都可以滿足你旁邊也有吧檯的位置，晚上點燈後更變成慵懶的小酒館，你可以點杯葡萄酒小酌一番，整個氣氛彷彿身在國外JK Studio的餐點選擇非常多，有單人、雙人、四人、六人套餐，另外也有點單點品項，平日也有推出商業午餐，怎麼點都很划算像我就開啟懶人模式，直接雙人套餐給它點下去，主食除了有基本的燉飯之外，另一份就六選一，羊、豬、牛、魚都有，價格不同之前就看到有人分享它們家的餐點分量頗大，人多的話可以點幾個SET，加上一些單點也很不錯，大家一起share的感覺很歡樂耶今日主廚湯今天的是番茄濃湯，喝起來有滿滿的番茄酸香，搭配根莖類蔬果下去熬煮，尾韻帶出自然的甜味，每一口都是料多味美明太子法式麵包餐前麵包也不馬虎，不像一般餐廳都是用市售的小餐包，JK Studio使用的是現烤的明太子法是麵包，一上桌就能聞到陣陣鹹香氣味抹上一層厚厚的明太子抹醬下去熱烤，邊邊呈現脆脆的焦香口感，時而鬆軟、時而酥脆，一口擁有多種層次的風味真的太誘人啦~旁邊還搭配鮮脆的生菜沙拉，淋上主廚特製的黑醋栗淋醬，完全解了明太子重口味的膩度，一整份吃完會太飽，小鳥胃朋友斟酌點啊馬鈴薯燻鮭魚前菜部分可以三選一，服務人員最推薦的就是這道馬鈴薯燻鮭魚，一開始我以為是馬鈴薯塊鋪上燻鮭魚，哪有什麼特別的~結果一上桌也太卡哇伊了吧~底下圓圓的就是炸馬鈴薯，吃起來就像是日式的可樂餅，外酥內鬆綿，甜甜的滋味也太涮嘴上面的沙拉則用燻鮭魚下去調配，鋪在圓圓的馬鈴薯餅上面很像小精靈的感覺，後面上菜沙拉當作背景，就像是森林裡的小矮人，可愛死了~燻鮭魚沙拉甜甜的滋味跟底下的炸物很match，這個前菜真的太犯規，份量又很多，會不知不覺把盤吃完，才上個三道我竟然有點飽，哈哈黑松露野菇燉飯燉飯可以吃到一點米心的口感，尤其它的黑松露等級用得不錯，味道不是假假的那種濃郁香氣，建議先吃吃看原味喔野菇跟黑松露的清香完全融合在米粒裏頭，白醬的甜味更增加畫龍點睛的柔順度，單獨吃就讓人捨不得放下湯匙當你吃過原味的燉飯後就能把水波蛋搓破，黃澄澄的蛋液像土石流順勢而下，蛋黃的滋味讓燉飯更加滑順，搭配一起吃更是美妙炭烤PRIME級安格斯牛小排 12盎司肉控的我當然直選12盎司的牛小排，建議的熟度是五分熟，一旁還搭配多樣烤時蔬，別小看這樣一份，厚實的牛排2個女生太多啦五分熟的熟度可以吃到外皮的脆度，裡面的肉質軟嫩帶有咬勁，每一口都能吃到牛小排的鮮嫩肉汁，搭配玫瑰鹽就很棒一旁烤時蔬則是變換口感，讓整個牛小排吃完也不會膩分食著吃一人兩片就好飽，如果牛小排能夠再片薄一點點口感會更棒，因為五分熟中間會太有Q勁，如果七分熟，這種厚度就很ok喔！覆盆子爆炸甜點的部分也有兩款可以選，你也可以加價更換其他特製甜點，這盤覆盆子爆炸根本藝術等級，粉嫩色澤的蛋糕炸在盤子上，也太有創意了底下的覆盆子醬都是新鮮果肉手工製作，口感酸甜像是初戀的滋味，配上微甜的乳酪蛋糕，模樣不只美，還非常好吃啊脆皮布蕾另外搭配的甜點是店內萬年不敗的脆皮布蕾， 表皮用噴槍炙烤到焦化的糖片，搭配草莓點綴，甜滋滋的模樣讓身為螞蟻人的我迫不急待想來一口上頭脆脆的口感跟底下綿密的甜布蕾交織出幸福的氛圍，每一口都甜在心頭，很多小朋友來JKㄧ吃就會被它圈粉呢皇家伯爵茶 / 美式咖啡咖啡跟茶飲都能做冷或熱的，需要牛奶跟糖都可以提前告知，飽餐一頓後配上沁涼的飲品非常清爽啊 吃完這一頓美食後我們就大逛特逛華泰名品城，剛好消化飽到天靈蓋的胃，沒辦法～每一道都太好吃，幾乎不管熱量道道清盤啊！如果有聚會我也蠻推薦JK Studio的環境跟氛圍，挑高的格局完全沒有壓迫感，而且服務又好，大聊特聊都沒有壓力，桃園的朋友們～這間還不收入口袋！！ 繼續閱讀