Carrie's

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休息中

一直好奇這家位在威尼斯影城鄰近的餐廳，這天剛好無處覓食，便和老大入內一探。 店內裝潢光彩奪目，有些酒吧的氛圍。餐點從早午餐到正餐都有，隨性而選。 花生帕尼尼三明治 178元 早午餐會有兩杯飲品，餐前選熱牛奶，不贅述。餐後選泰式奶茶，味道有點稀薄。 帕尼尼三明治是帕尼尼麵包切開後，塗上花生醬，再奇妙地夾入零星生菜。帕尼尼麵包外微酥而帶嚼勁；花生醬香氣一般，生菜在裡面顯得有些突兀。 盤上還有些許附餐。薯條炸得有點乾；培根香氣沒煎出來；德式香腸帶汁，可惜鹹了點；炒蛋溼潤度略嫌不足。 蒜香辣味起司義大利麵 150元（加100元升級套餐） 套餐有湯品、帕尼尼餅或甜點及飲品。湯品選匈牙利牛肉濃湯，喝來幾乎都是番茄的酸味，很有羅宋湯的氣質，牛肉則稍嫌韌口。未曾喝過匈牙利牛肉湯，特地去查了一下資料，原來是以牛肉、紅椒、馬鈴薯、各式蔬菜及香料烹煮而成的湯品，在腦海中勾勒後做比較，推測這裡的滋味或許不大道地。 帕尼尼餅同前述帕尼尼麵包，佐著塔塔醬吃，倒是可口小點。 飲料為檸檬紅茶，中規中矩。 義大利麵看起來頗具蔬食風。清炒的油香尚可，蒜香不明顯，麵條咬勁一般，配料是些許青蔬和杏鮑菇塊。很認真地想找尋起司的存在，但實在無法察覺。 或許是剛試過合喜好的PLUTO，對這裡的餐點表現不大能體會。查看多數食記，則大半食記好評而推文負評，所以建議你還是親自來品嚐看看。 繼續閱讀

位在中壢威尼斯影城一樓的Carrie's在剛開幕的時候萌萌家就去品嘗過當初由於店家剛開幕沒多久，菜單的部分也還在試水溫做調整服務人員的訓練也還不是這麼有素，因此一訪對Carrie's的印象較普通！近期發現其他格友的動態裡面對Carrie's的評價很高，也注意到他們多了一些新菜色決定再與家人去試試看。 Carrie's就在以前夏諾瓦義大利麵的舊址，招牌門面非常搶眼走過路過很難不去注意！紅色磚塊堆砌成的外牆，以及大片大片的玻璃門窗營造出美式工業風餐酒館的風格。蛤蜊巧達濃湯(排餐附湯)濃湯真的非常濃稠，奶味較重我個人是對濃湯比較無感一點，所以僅只淺嘗如果很愛濃湯或白醬的朋友，一定會喜歡由左至右，可樂、柳橙汁(早午餐附飲料)、美式咖啡、四季水果茶其中最要特別介紹的是這杯四季水果茶，水果茶比例調配剛好酸甜度適中，是大眾都會接受的味道繽紛水果優格沙拉 $220這沙拉hen大盤！上桌時嚇壞我們了清爽新鮮的生菜，還有藍莓、番茄、草莓、蘋果…等水果點綴淋上優格醬，酸酸甜甜得很開胃一下子就被我們掃光！BBQ烤豬肋排 $588一開始送上桌的時候，老實說覺得擺盤上看起來有點空虛不知道如何形容…就是覺得視覺效果沒有這麼好但是一吃到那個肋排，眼睛為之一亮豬肋排處理得不錯，雖然份量不多肉質不乾柴，而且醬料完全入味不會死鹹。如果一個人吃完這一份餐點應該會很滿足！一旁的附餐有炸物、馬鈴薯泥、美式炒蛋以及焗烤番茄青醬炸牛燉飯 $308這道算是Carrie's新推出的餐點，目前人氣很夯！炸牛排與青醬燉飯的mix有點難以想像那個畫面。原本以為炸牛排會很乾，沒想到牛肉意外的軟嫩多汁斷面秀，真心不騙這牛排很好嚼搭配重口味的青醬燉飯，好滿足呀！必點～必點～必點自由女神時代漢堡 $488漢堡一上桌，我們全都驚呆了！請告訴我這要怎麼吃？也太～大～了～吧 這根本是兩個漢堡疊在一起阿…看到這裡大胃王想不想來挑戰阿？這個要分解吃才有辦法，首先看到最上層的漢堡皮烤的微酥，熱熱吃很棒接著是層層堆疊的洋蔥圈，萌媽特愛吃洋蔥圈每一圈都蠻大的。洋蔥圈底下是多利魚，魚塊搭配一旁附的塔塔醬很配接著是雞腿排，整塊雞腿排無骨醬汁入味！接著就是上層的漢堡底座。---然後我們要進入下層，旁邊還有附一塊漢堡皮搭配下層的料，又是一個完整的漢堡下層有被起司瀑布覆蓋住的雙層肉排，肉排還保有肉汁不乾澀，邊吃還會邊流湯汁一旁當然還有不可少的附餐炸物，這份真的要大食量的人才有辦法KO有沒有人想挑戰啦？這次二訪Carrie's印象深刻，而且跟剛開幕時比起來Carrie's真的越來越進步！餐點選擇豐富、環境摩登時尚、服務熱情殷切這次點的主餐沒有踩到雷的，表現很棒甜點部分就見人見智，螞蟻人一定要點瘋狂奶昔！中壢餐廳越來越厲害，期望繼續維持並進步造福我們這些愛吃鬼(笑) 繼續閱讀

中壢的深夜食堂其實不太缺，不過要找到這種可以是咖啡廳也是早午餐店，晚上還會變身為爵士時光，也就是成人版的深夜食堂酒吧就難了。各種晚上沒地方去、心情悶、還是想找個地方狂歡慶祝喝個過癮嗎？來這裡最療癒了，適合夜晚男男女女殺時間的好地方。Carrie's最不缺的就是紐約曼哈頓的悠閒與慵懶氛圍，深夜想來個紐約情調，還是想在中壢找尋異國美食與氛圍嗎？來Carrie's吧！複合式的經營方式，不管是純粹口腹之慾還是三五好友聊天、聚餐，甚至需要一個被療癒的深夜酒吧，Carrie's都在。 位於威尼斯影城與SOGO百貨公司附近的 Carrie's咖啡廳其實也靠近中壢夜市、中壢火車站等等...地理位置優秀，附近停車場也多，我自己也很愛這個商圈。店面裝潢設計就是很紐約曼哈頓風格乍看之下，真的看不出來這只是中壢街頭而已呢～～身在城市裡的隱身男女們，對於喝咖啡或吃早午餐更甚於深夜食堂酒吧，重視的不僅僅只是好吃，更在乎氛圍。吧台跟酒保有著剛剛好的距離，安全、舒適沒有壓力又不會感到寂寞，一個人用餐或喝酒，似乎也不是這麼難受了！紐約曼哈頓風格的裝潢設計，讓你可以暫時忘了現實，就享受這一刻吧！高腳桌椅對我來說並不好坐，但真的好看其實有點像帶著紐約曼哈頓工業風的lounge bar甜點雖然不是這家店的強項但擺在玻璃冷藏櫃裡就是會讓人忍不住多看幾眼，啤酒加甜點，療癒組合。樂活早午餐系列早午餐皆附上一杯新鮮牛奶、當季新鮮果汁一杯可續美式咖啡、四季水果茶、雪碧、可樂、紅茶、奶茶等一杯。四季水果茶、新鮮牛奶、冰美式咖啡、奇異果汁搭配套餐。這裡的飲料挺大杯的，而且這只是早午餐的副餐飲料而已喔。起司肉醬太陽燉蛋 NT$.208元這份量超值又夠誠意，加上附贈餐前一杯飲料，續杯一杯，共兩杯飲料！而且這價格很早午餐，不拼價格，拼的就是誠意了！擺盤跟內容等等都很大器又美觀，現代人在意的不只是美味，更在意擺盤。看了份量與擺盤賣相夠水準了以後，接著就要來嚐嚐美味與否。熱騰騰暖呼呼的肉醬燉蛋，灑上雙色起司焗烤，那濃郁的起司香氣...奶香中帶著肉醬的酸甜鹹香還有軟嫩的燉蛋，與帕尼尼相遇一起入口，美好的早晨從味覺開始。輕食早午餐系列骰子牛肉歐姆蛋 NT$.248元豐富又滿滿的一盤，配色跟擺盤光看就很有飽足感取用牛橫隔膜的七分熟牛肉，真的超好吃，歐姆蛋的滑嫩蛋香加上大量起司與牛肉一起入口，是一種奢華的幸福。週一到週日11:30開始供應的午晚間套餐系列＋70元可以升級沙拉三選一、帕尼尼一份、續杯飲料選一＋130除了以上選項以外，多了暖湯二選一。椰香紅咖哩牛肉風味飯 NT$.238 元香濃的椰香紅咖哩與太陽蛋，最後加上辣中帶著香氣的牛肉風味飯，好吃又不落俗套。柏根地紅酒牛肉義大利麵 NT$.238元香嫩多汁的牛肉搭配香甜紅酒醬，增添了風味之餘還能提味出牛肉的鮮甜只是紅醬義大利麵部分有點下太重手，偏酸了一些些，可惜了！奶油青醬烤雞焗烤飯 NT$.268元烤的酥脆鮮嫩的烤雞灑上起司焗烤過後，那模樣說有多銷魂就有多銷魂有點濃膩的焗烤起司，搭配青醬飯一起吃，清新解膩之餘再咬一口烤雞吧！外酥內嫩好脆口。這一家的起司好像灑不用錢似的，給的又厚又多，吃的過癮之餘也為這熱量驚心，只好多喝幾杯酒壓壓驚XDD兩肋插刀漢堡系列週一到週日11:30分開始供應續杯飲料六選一。起司花生醬培根牛肉漢堡 NT$.268元霸氣十足的插刀漢堡，份量十足又霸氣外露，還有花生醬與顆粒做成的花生瀑布流啊流的，到底是想逼死誰！！除了霸氣的花生醬培根牛肉漢堡以外，還有大份量的薯條與薯泥球，這樣一份套餐才268，覺得不貴捏。逆砍砍這個花生醬瀑布有多邪惡好了！花生醬加上花生顆粒，香濃又帶著脆感，搭配培根跟厚切牛肉一起入口，好香好濃還有牛肉的肉汁在口中流轉，最後還有脆香擔當的培根作伴，多種滋味一口滿足。慢活熱茶＆失控瘋狂奶昔系列失控巧克力火山 NT$ 180元紐約正當紅的瘋狂奶昔，台灣又叫失控奶昔，大量鮮奶油灑滿彩色巧克力豆與佈滿粉彩棉花糖加上水果最後還要淋上巧克力醬，整杯更是香濃的巧克力奶昔，豈不瘋狂，能不失控嗎？失控的不只是外表，當然還有熱量，能一人喝完這一杯我也只能說你實在太瘋狂XD。不過瘋狂奶昔實在太美太夢幻也太少女，很少女孩能抗拒這麼瘋狂的甜點。紐約午茶鬆餅系列週一到週日全天候供應宇治抹茶紅豆鬆餅 NT$.180元宇治抹茶的紅豆鬆餅，有著淡淡清新的茶香，鬆餅的氣孔是比較粗的那種，吃起來比較澎鬆但又很Q很有黏度，口感有點像台灣發糕，好吃！旁邊還有香草跟抹茶冰淇淋與奶油搭配一起吃，冰涼滑潤口感更是華麗升級版。紅豆很甜香濃郁唷，有畫龍點睛之功效，最特別是鮮甜奶油不膩口又入口即化之餘還有一種清香爽口的感覺，覺得很特別，讓我對這裡的奶油情有獨鍾。覺得這一盤美美的。 曼哈頓甜點系列雪藏布朗泥 NT$.180元香草冰淇淋搭上一層層疊起來的熱熱布朗泥，一上桌超吸睛的布朗泥熱熱吃真的好濃郁香甜，搭配冰淇淋比較好吃，多了冰涼爽口又滑潤的口感，真的是神搭配呢！晚上九點過後，就是爵士時光了！成人版療癒深夜食堂酒吧，或者也可以說是紐約曼哈頓風格的lounge bar，帶著慵懶與浪漫，搭配爵士音樂，氛圍塑造完美。九點過後，燈光一暗，每一桌會擺上蠟燭襯著鮮花，即使不是在約會也覺得被浪漫到了。暗暗的光線下桌上的蠟燭與鮮花增添了不少風情萬種。爵士音樂的節奏讓人忍不住想來喝一杯，爵士時光就是屬於成人的深夜療癒時光。爵士時光的MENU參考以酒類為主，一起喝吧喝吧不是罪～～～※喝酒請勿開車 曼哈頓開胃菜Carrie's樂活拼盤 NT$.270元搭配調酒一定要炸物拼盤的啊是不！！！內容有：烤檸檬雞翅、馬茲拉起司條、炸墨西哥辣椒、薯條我最喜歡外脆內Q的起司條，香濃的起司吃起來就是過癮。特調飲料系列紅龍果燒酒果昔 NT$.180元不敢喝太濃太純燒酒的朋友，你可以點這個，紅龍果與鳳梨混和而成的果汁燒酒喝起來有果汁的香甜還有淡淡的燒酒香氣，就是水果雞尾酒的概念。爵士時光，晚上九點過後把酒言歡，就這樣聽著爵士音樂，陷在沙發裡喝點小酒，感受這屬於紐約氛圍的慵懶與悠閒，靜靜的讓酒香流轉在空氣裡，酒不醉人 人自醉了～ 繼續閱讀