1771 Studio

這一家1771 Studio 最近超紅的，是一家清水模建築的藝廊X咖啡廳X選物店，等於多功能複合式的展演空間。店內用獨特香氣創造空間氛圍，而現場也可以選購香氛，是以設計出發 讓藝術可以更有效率被看見的一家新概念特色咖啡廳。清水模建築遠看很像還沒蓋完成的房子，近看才能看到設計者的巧思。這裡周邊頗荒涼，只有這一棟特別顯眼。展演空間會不定期邀請各路藝術創作者合作展出。這個月展出主題是：『Loop in progress 弧線前進』創作者：Yu mei Huang 黃郁媚很多人不是為了甜點、咖啡跟餐點而來，而是為了建築、設計與空間氛圍還有藝術展演空間而來。是咖啡廳也是一家選物店，你店內聞到的香氛，這裡也有賣。外觀是極簡泥灰色建築，而裡面也是以泥灰為主色調搭配盆栽以及各路藝術創作者的畫作、陶藝、木雕等等…店內挑高 樓中樓設計可以一覽無遺二樓的景象。二樓空間比較小但還是很有設計感。藉由這個咖啡廳讓更多異溫層的客群可以看到這些藝術作品，當然如果喜歡的話也可以問問吧台是否有在販售喔。菜單   MENU容顏巧克力薄餅    我來這裡沒期待過餐點，但這裡餐點認真需要等很～久。花這麼多時間弄的餐點，其實中規中矩甚至有點普通XD這薄餅口感有點難以言喻，總之不是很推啦！泰式炸魚帕尼尼這一道我沒吃，看外表很普，也就提不起興趣。即拿即吃棒雖然冷掉但也不錯吃的即拿棒。薯條是我最推薦的，炸的香酥又熱呼呼的。即拿棒雖冷掉但口感還不錯，其他我都覺得普普。拿鐵伯爵奶茶別對餐點有太多期待，趕時間的也不建議。咖啡廳只是一種附屬價值，一種吸引異溫層的方式這裡重點是建築、設計與藝術。 繼續閱讀