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商妮是忙碌的上班族兼家庭主婦，下班有時來不及到黃昏市場買菜此時冰箱就會存放冷凍水餃之類的應急品，才能應付一家老小的需求老天爺一定是聽到了商妮的心聲，在信箱裡發現了網路餐館的邀約，決定來體驗一下方便的宅配家常菜系列拜網購通路發達之便，很快就收到家常菜餐館~123幸福美食的包裹一整箱共有5菜2湯，這樣一餐擺上桌真是很澎湃隨貨附上的DM雞、牛、豬、海鮮、蔬菜通通有，還有養生湯品，種類真是很多這一頁DM上滿滿都是他們家的家常菜，附上照片每道菜看起來都很可口的感覺另有一張加熱須知以及常見問題詳解，資料清楚加熱方式可以電鍋炊蒸、微波加熱、隔水加熱、下鍋拌炒..等方式立馬隔水加熱試試，商妮發現熱度分散不夠均勻，效果不及下鍋拌炒那麼優建議隔水加熱退冰後再下鍋拌炒最能吃到彷如餐廳級的美味洋蔥牛肉 300克/120元包裝上都有標示加熱方法以及重量，冷凍保存期限2-3個月，冷藏3天商品都有投保2400萬產物責任險，對消費者比較有保障這一道的份量不少，牛肉大塊又多，加熱後可以吃到跟現炒一樣的風味黑胡椒香以及洋蔥甘甜滋味，搭配滑嫩的牛肉片一起吃，超下飯~宮保雞丁 300克/100元 附花生顆粒這道宮保雞丁的辣椒乾很多，下鍋拌炒不要太久才不會過辣起鍋前再加入花生顆粒，就可以盛盤上桌，前後不到2分鐘123幸福美食都已經將食材調好味道，在家料理只要加熱即可，快速又方便好吃的宮保雞丁上菜囉~雞丁軟綿細緻，加上脆花生以及香麻的花椒、辣椒，超級下飯整道宮保雞丁跟在川菜館吃到的一樣美味可口，但這一盤才100元，超划算筍干蹄膀 500克/110元 一包的分量不少，筍干有入味吃起來軟中帶脆充分吸收醬汁，滋味鹹甜鹹甜拌飯很好吃蹄膀已經切成薄片，吃的時候不會費力，豬蹄膀也是燉煮到軟嫩入味，有點像東坡肉般甘甜好吃三杯杏鮑菇 300克/150元杏鮑菇切角丁，每一塊都充分收汁入味，一上桌就可以聞到薑香、九層塔香鹹中帶著微甜的三杯風味，連大蒜都好好吃，喜愛杏鮑菇的朋友這道很推薦客家小炒 300克/120元這道客家小炒也很受商妮家歡迎，五花肉、魷魚、豆干都帶有咬勁，越咬越香甜川菜香菜料理都很下飯，整桌吃下來很滿意首烏皇帝雞 700克/150元這道湯品是以何首烏溫補雞湯，烏骨雞肉質比較Q彈緊實湯汁香醇入味，微甜不鹹，看DM介紹說這養生湯以獨門配方慢火熬煮6小時而成，單是喝湯就值回票價人參元氣雞湯 1100克/170元一包雞湯中選用的都是雞腿肉，口感軟嫩好吃加了人參以及紅棗，整個湯頭滋味清澈甘甜，有人參風味超好喝的養生湯商妮家吃完覺得每一道雖然是宅配到家再加熱，但是風味都不輸在餐廳吃到的等級以川湘餐廳菜來說，這樣的份量以及價位真是很平實商妮喜歡這種只要簡單10分鐘加熱就可以端出一桌豐富菜餚，方便又有成就感家裡如果有客人來，正好可以派上用場，偽裝大廚上菜，超有面子的啦~哈哈哈...
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