1
0
0
電話號碼
0966869653
營業時間
今日營業
17:30 - 00:00
星期一至日
17:30 - 00:00
付款方式
現金
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食記 (1)
等級5 2023-02-15
22 瀏覽
    因成章二街協力雞排又接獲不少炸物情報,只是離住處皆遙,到現在才能拜訪第一攤。    雞將位置鄰近新明夜市,為牛排店前方的小攤。食材放在食材櫃裡,夾取時才由客人掀開,上方有價目表。刷醬香雞排 60元  深海魷魚頭 50元  甜不辣 30元  杏鮑菇 30元    雞排麵衣厚但很酥脆,刷醬帶點甜而不死鹹,搭配椒鹽的提味效果不錯。雞肉稍乾無肉汁。    杏鮑菇的麵衣與雞排同,杏鮑菇彈實略有汁,外層刷醬。魷魚有嚼勁,表現中規中矩;甜不辣膨酥度還行。配料有九層塔、洋蔥絲及蒜片,瀝油沒有很徹底,殘油稍多。    許久沒造訪新明夜市,在購買鹽酥雞期間四處張望,才發現原來的租書店變成牛排館,而隔壁則開了平價鐵板燒。加上這家新開的牛排館,這短短的一個街區竟有四家牛排店,難不成真的有那麼多人喜歡到夜市這帶吃牛排? 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)