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電話號碼
032160369
營業時間
今日營業
全日休息
星期一
全日休息
星期二至日
11:00 - 14:00
17:00 - 21:00
付款方式
現金
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食記 (1)
等級5 2022-12-25
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    因熱心板友來信而得知這家海鮮粥,在對街轉角就有個收費停車場,開車前來還算方便。  這裡主要賣各式海鮮粥品及鍋燒系列。雖然很想嚐試鍋燒,但一來板友推薦的是海鮮粥,二來海鮮粥的配料比鍋燒豐富很多,因此還是先嚐試海鮮粥。  招牌海鮮粥和綜合海鮮粥從字面上不易區分,店家桌面菜單有照片供參考,另外在櫃檯處有書寫詳細海鮮品項。除鮮蝦、蚵仔和蛤蜊相同外,招牌海鮮粥有透抽和魚肚,綜合海鮮粥則是加虱目魚肉、鯛魚和鱈魚丸。  點了一碗招牌海鮮粥,價格為一百五十元。調味檯上的醬料種類不少,有芥末這點的確很南部風(招牌上寫府城美食)。  因疫情內用為免洗餐具,賣相比較無法忠實呈現。海鮮用料新鮮度沒話說,蝦子透抽均是彈牙,蛤蜊蚵仔肥美而鮮,魚肚僅得兩小塊為可惜處。米飯煮得稍軟,顆粒感沒有一般台式飯粥那麼明顯。湯頭可嚐出海鮮滋味,鹹度稍高,有以薑絲及芹菜末提點。  一路吃來,海鮮表現確實亮眼,有機會不妨嚐嚐。倒是初訪照例在非公休日撲空,已懶得深究原因為何,只將照片拍下,也許哪天可以辦個非公休日店休攝影展(遠目~)。 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)