老黃牛肉麵

營業中

休息中

    難得在接近楊梅的地方出沒，當然要卯足全力出清楊梅食物情報。在拜訪過牛槌後，接著來到中興路老黃牛肉麵。    聽說紅燒牛肉麵和小魚辣椒是好物，而店家的小菜裡有綜合拼盤，剛好多試一項。牛肉麵（小） 100元  素雞+小魚辣椒 30元    牛肉麵麵條為常見陽春麵白麵條，彈性一般。湯頭為紅燒的基本鹹香，不知是否有用豆瓣醬當底。牛肉有入味，帶咬感不過韌。桌上酸菜為單調的鹹，拌入湯中沒什麼加分效果。    素雞彈嫩，油香挺好。小魚辣椒的辣椒鮮脆，辣度高請小心。    鄰近尚有一南村待訪，希望還能攢出時間。