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電話號碼
0989168757
營業時間
今日營業
11:30 - 14:15
17:15 - 20:00
星期一至二
11:30 - 14:15
17:15 - 20:00
星期三
全日休息
星期四至日
11:30 - 14:15
17:15 - 20:00
付款方式
現金
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食記 (7)
桃園中壢超人氣拉麵店家五月轉型為【織田信長無菜單手作無料理】,一人只要1380元、免服務費,就享有14道精緻料理,活跳跳的龍蝦、南非鮑魚、海膽、北海道干貝、廣島牡蠣、翼板牛等高級食材通通可以吃到,這樣的價格能夠吃到這樣的品質真的很超值,店家座位不多,每日僅提供三個時段用餐,想要吃的要盡早預約桃園無菜單料理 ❙ 織田信長無菜單手作料理 高cp值14道料理還免服務費!【織田信長無菜單手作無料理】位於巷內,導航可以直接搜尋"織田信長",環西路二段上有路邊停車格,鄰近也有中壢國民運動中心停車場!完全預約制,訂位僅限使用inline,用餐分為11:30、17:30及19:30三個時段,僅收現金店內空間不大,只有圍著鐵板呈現ㄇ字型的吧檯位置,目前暫無提供兒童餐及兒童座椅,若是有小小孩就比較不適合近距離坐在師傅料理的鐵板旁,可以欣賞師傅料理過程,有任何問題也可以隨時提問龍蝦及鮑魚都是料理前才從後方的水族箱內撈起來的,新鮮活跳跳的樣子,讓人好驚喜當日我們享用的料理菜單,整整14道吃得飽足滿足!免費茶水,有提供熱茶可以無限暢飲,另外也有付費酒水可以選擇清爽魚凍使用曼波魚製作的魚凍口感Q彈脆,帶有淡淡的煙燻味,滑溜微酸,相當開胃月光寶盒用小盒子裝的月光寶盒好神祕啊,一打開滿是驚喜,松葉蟹、鮪魚、鮭魚卵、魚子醬,底下則是以蛋白模仿蟹肉模式,就像是上海名菜賽螃蟹一樣,味道及口感吃起來完全不輸蟹肉的鮮甜及細嫩度啊!鬼馬生蠔超大肥嫩廣島牡蠣裹上少量麵衣煎至金黃,裹上麵衣的生蠔不沾鐵板外也能把水分鎖住,入口鮮嫩,完全沒有腥味油條中間釀入蝦漿,油條香脆、蝦漿鮮彈,跟店家特調醬汁真是絕配,口感豐富有層次海膽肉捲牛五花炙燒後捲入生菜,搭配海膽送進口中真是太豪爽了,沒想到牛肉跟海膽居然是這樣的合拍,海陸一口滿足生食干貝好大顆的北海道干貝,稍微煎過後搭配清爽醬汁、蘭花蚌、秋葵及娃娃菜,軟嫩鮮甜的口感真是太幸福了魚子起司三角形的麵包裹著起司、魚子及蝦肉等,濃郁的起司及帶有芥末的美乃滋,外酥裡嫩、豐富的口感,真是太好吃了一口即飲吃完油炸後送上冰沙醋飲,是柚子風味的,香甜好喝、去油解膩青花鮑魚超大顆的南非鮑魚料理前才從水族箱內撈出來,活跳跳的,絕對新鮮新鮮大鮑魚稍微煎過後切片,再淋上南瓜醬,很特別的鮑魚搭配南瓜醬,沒想到還蠻搭的,南瓜醬更襯托出鮑魚的鮮美時令鮮魚魚肉厚實大片,無刺、口感軟嫩,底下鋪著一片絲瓜,醬汁則是使用青花椒製作,鮮香夠味每日湯品是知名酒家菜的改良版豬肉湯,湯裡有多塊豬肉及螺肉,口感鹹中帶甜味,越喝越順口酪梨龍蝦每個人都有的龍蝦也是活體料理喔,這樣的價格這麼多料理還可以吃到活體龍蝦,真的很值得來吃啊搭配的是酪梨醬相當特別,酪梨醬還有加入芥末,吃起來有淡淡的芥末香氣紮實飽滿的龍蝦肉,一大塊直接拿起來吃相當過癮,肉質鮮彈Q,單吃或是搭配酪梨醬都很好吃,建議一定要搭配酪梨醬試試,個人好喜歡頂級翼板可以客製化熟度的翼板,煎後切片擺盤送上桌,果真極鮮嫩的頂級口感,真是太幸福了!櫻桃鴨胸不吃牛的就可以選擇櫻桃鴨胸,這鴨胸真的厲害,軟嫩細緻,鴨皮不油膩且帶有焦香感松露烤粥由海鮮松露粥改良的松露烤粥,一打開鍋蓋濃郁的松露香氣撲鼻而來,用料也很實在,有一整隻的大蝦、蛤蜊及魚子醬等,滿滿海味,口感香濃手工甜點最後的甜點也很用心,不是簡單的冰淇淋而已,以鐵板呈現,冰淇淋底下還有蜂蜜蛋糕,端上桌後還會淋上紅酒,淋酒時酒香四溢讓人難忘,每一口都香濃吃完真心覺得cp值很高,14道料理1380元還免服務費的無菜單手作料理應該只有這裡了,想約會或慶生還是聚餐都很適合來【織田信長無菜單手作無料理】,龍蝦、南非鮑魚、海膽、北海道干貝、廣島牡蠣、翼板牛一次滿足織田信長無菜單手作料理訂位 請點我注意!!每個人口感喜好、感受及價值觀不同,文章內容為個人旅遊或享受美食後資訊我喜歡不代表你也喜歡,我不愛不表示你也不愛純粹與大家分享旅遊或美食資訊,麻煩請自己多做功課、觀看評論後再決定是否前往旅遊或用餐!  繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
桃園中壢超人氣拉麵店家五月轉型為【織田信長無菜單手作無料理】,一人只要1380元、免服務費,就享有14道精緻料理,活跳跳的龍蝦、南非鮑魚、海膽、北海道干貝、廣島牡蠣、翼板牛等高級食材通通可以吃到,這樣的價格能夠吃到這樣的品質真的很超值,店家座位不多,每日僅提供三個時段用餐,想要吃的要盡早預約五月還有慶開幕活動,來用餐波士頓龍蝦皆免費升等水姑娘澳洲龍蝦喔!【織田信長無菜單手作無料理】位於巷內,導航可以直接搜尋"織田信長",環西路二段上有路邊停車格,鄰近也有中壢國民運動中心停車場!完全預約制,訂位僅限使用inline,用餐分為11:30、17:30及19:30三個時段,僅收現金店內空間不大,只有圍著鐵板呈現ㄇ字型的吧檯位置,目前暫無提供兒童餐及兒童座椅,若是有小小孩就比較不適合近距離坐在師傅料理的鐵板旁,可以欣賞師傅料理過程,有任何問題也可以隨時提問龍蝦及鮑魚都是料理前才從後方的水族箱內撈起來的,新鮮活跳跳的樣子,讓人好驚喜當日我們享用的料理菜單,整整14道吃得飽足滿足!免費茶水,有提供熱茶可以無限暢飲,另外也有付費酒水可以選擇清爽魚凍使用曼波魚製作的魚凍口感Q彈脆,帶有淡淡的煙燻味,滑溜微酸,相當開胃月光寶盒用小盒子裝的月光寶盒好神祕啊,一打開滿是驚喜,松葉蟹、鮪魚、鮭魚卵、魚子醬,底下則是以蛋白模仿蟹肉模式,就像是上海名菜賽螃蟹一樣,味道及口感吃起來完全不輸蟹肉的鮮甜及細嫩度啊!鬼馬生蠔超大肥嫩廣島牡蠣裹上少量麵衣煎至金黃,裹上麵衣的生蠔不沾鐵板外也能把水分鎖住,入口鮮嫩,完全沒有腥味油條中間釀入蝦漿,油條香脆、蝦漿鮮彈,跟店家特調醬汁真是絕配,口感豐富有層次海膽肉捲牛五花炙燒後捲入生菜,搭配海膽送進口中真是太豪爽了,沒想到牛肉跟海膽居然是這樣的合拍,海陸一口滿足生食干貝好大顆的北海道干貝,稍微煎過後搭配清爽醬汁、蘭花蚌、秋葵及娃娃菜,軟嫩鮮甜的口感真是太幸福了魚子起司三角形的麵包裹著起司、魚子及蝦肉等,濃郁的起司及帶有芥末的美乃滋,外酥裡嫩、豐富的口感,真是太好吃了一口即飲吃完油炸後送上冰沙醋飲,是柚子風味的,香甜好喝、去油解膩青花鮑魚超大顆的南非鮑魚料理前才從水族箱內撈出來,活跳跳的,絕對新鮮新鮮大鮑魚稍微煎過後切片,再淋上南瓜醬,很特別的鮑魚搭配南瓜醬,沒想到還蠻搭的,南瓜醬更襯托出鮑魚的鮮美時令鮮魚魚肉厚實大片,無刺、口感軟嫩,底下鋪著一片絲瓜,醬汁則是使用青花椒製作,鮮香夠味每日湯品是知名酒家菜的改良版豬肉湯,湯裡有多塊豬肉及螺肉,口感鹹中帶甜味,越喝越順口酪梨龍蝦每個人都有的龍蝦也是活體料理喔,這樣的價格這麼多料理還可以吃到活體龍蝦,真的很值得來吃啊搭配的是酪梨醬相當特別,酪梨醬還有加入芥末,吃起來有淡淡的芥末香氣紮實飽滿的龍蝦肉,一大塊直接拿起來吃相當過癮,肉質鮮彈Q,單吃或是搭配酪梨醬都很好吃,建議一定要搭配酪梨醬試試,個人好喜歡頂級翼板可以客製化熟度的翼板,煎後切片擺盤送上桌,果真極鮮嫩的頂級口感,真是太幸福了!櫻桃鴨胸不吃牛的就可以選擇櫻桃鴨胸,這鴨胸真的厲害,軟嫩細緻,鴨皮不油膩且帶有焦香感松露烤粥由海鮮松露粥改良的松露烤粥,一打開鍋蓋濃郁的松露香氣撲鼻而來,用料也很實在,有一整隻的大蝦、蛤蜊及魚子醬等,滿滿海味,口感香濃手工甜點最後的甜點也很用心,不是簡單的冰淇淋而已,以鐵板呈現,冰淇淋底下還有蜂蜜蛋糕,端上桌後還會淋上紅酒,淋酒時酒香四溢讓人難忘,每一口都香濃吃完真心覺得cp值很高,14道料理1380元還免服務費的無菜單手作料理應該只有這裡了,想約會或慶生還是聚餐都很適合來【織田信長無菜單手作無料理】,龍蝦、南非鮑魚、海膽、北海道干貝、廣島牡蠣、翼板牛一次滿足注意!!每個人口感喜好、感受及價值觀不同,文章內容為個人旅遊或享受美食後資訊我喜歡不代表你也喜歡,我不愛不表示你也不愛純粹與大家分享旅遊或美食資訊,麻煩請自己多做功課、觀看評論後再決定是否前往旅遊或用餐!  繼續閱讀
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等級5 2022-04-19
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    曾留意過這家拉麵店,只是評價不一而猶豫,後來又見板友推薦,決定親自體會一番。    這裡是用自助點餐機點餐,服務人員會告知座位號碼。龍蝦拉麵好像是店家噱頭主打款,不過還是想先試試基本款拉麵。店內有提供冷開水。迷你頂級翼板牛鮭魚卵丼 198元  牛叉燒拉麵 258元    迷你丼真的迷你,大概一般拉麵店叉燒飯大小。米飯淋了鹹甜醬汁,再灑上七味粉。配料表現亮眼,牛肉軟嫩,約五分熟左右;蛋黃濃郁;鮭魚卵鹹度剛好無腥味。    拉麵留了麵心,頗有咬勁。湯頭用的是雞白湯(店外告示牌說明),味足而濃但無油膩感。配料有溏心蛋、櫛瓜、番茄、洋蔥末、蔥花、香菇、玉米及牛叉燒。牛叉燒似為烤製,全熟然有咬勁不過老。很辣果醋魚皮 38元  爽口翡翠海帶絲 38元  主廚特製BBQ雞翅 120元    魚皮辣味比酸感明顯,整體口味偏重。    海帶絲脆口鹹酸,為開胃菜。    BBQ雞翅原價150元,搭配套餐折價三十元。外刷醬汁味淡,可是雞翅烤得不錯,內裡肉質十分彈嫩。    本來擔心店家有做業配(部落客食記和電視媒體),表現多半無須期待,然而實際品嚐起來並不差。只是整體單價偏高,或許因此用餐期間看到的似乎都是初訪客。 繼續閱讀
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   桃園中壢超人氣熱門美食、拉麵、午餐、晚餐推薦! 環西路二段必吃美食「織田信長」桃園中壢的環西路二段上多為高級住宅區而"織田信長"便是藏身在內的超人氣拉麵店google兩千多則的評論 分數高達4.7星 不但人氣旺 口碑還相當好在桃園想吃拉麵 第一個就會聯想到這間織田信長無論拉麵或丼飯都是店內超夯美食像羽諾一樣愛好海鮮的朋友可以試試這超浮誇的波士頓龍蝦拉麵整隻龍蝦放在拉麵上就是霸氣紹香雞醬炒拉麵也是在許多網有口袋名單的精選美食雖然假日或用餐尖峰時間需要排隊等待但為了吃到美食 是非常值得的想來桃園吃拉麵、美食、晚餐這間「織田信長」絕對是不錯的選擇   中壢區必吃拉麵推薦、超人氣美食、織田信長使用全雞熬煮的雞豚湯底香醇濃厚 搭配拉麵讓人欲罷不能   "織田信長"最有特色的地方是這邊很多食材都是用鐵板炒的不知道的還以為來到鐵板燒以鐵板炒出的食材結合拉麵兩種不同的吃法迸出心火花 如此創新的吃法今天還是第一次看到 太特別了!!    料理波士頓龍蝦拉麵前 師傅會先把活跳跳的龍蝦拿給我們拍照 拍照完畢就可以送進廚房準備料理了主餐上桌前 先來些小菜開胃野生水雲菜、很辣果醋魚皮、主廚特製韓式泡菜、胡麻皮蛋豆腐看起來都超棒織田信長|辛胡麻皮蛋豆腐$58元皮蛋豆腐搭配胡麻醬每口都香滑濃郁  滑嫩豆腐中蛤麻將香氣在舌尖散開 雖然滋味濃厚卻又不失清爽感  織田信長|主廚特製韓式泡菜$48元帶點微辣滋味的泡菜有夠涮嘴 酸中帶甜 甜中帶辣 口感相當爽脆 泡菜控一定不能錯過這味織田信長|很辣果醋魚皮$38元很辣果醋魚皮真的要大推一下原本以為這魚皮像一般店一樣 略帶Q勁而已沒想到吃一口便被這滋味驚豔到 魚皮的辣度十足 Q中帶著脆感  尾韻又有著果醋的爽口 非常好吃 吃了一口便會讓人上癮啊~~~織田信長|野生水雲菜$38元野生水雲菜是使用白醋醃漬過的野生海藻以絲狀呈現的水雲菜黏滑可口 超開胃!! 織田信長|紹香雞醬炒拉麵$328元 除了拉麵外這紹香雞醬炒拉麵便是許多網友也大推的美食一端上桌就發現這香雞醬炒拉麵的澎派用料裡頭加入了蕃茄、蛋、玉米、櫛瓜、洋蔥、蔥花、香菇、豆芽整碗滿滿的用料都快爆出來了拉麵經過鐵板炒過後更增添香氣裏頭的豆芽也是用鐵板炒過的 搭配炒拉麵一起吃真的很過癮 鹹香又帶著醬汁香氣 從第一口到最後一口都不想錯過這美妙的滋味不過這炒拉麵是每日限量的太晚來可就錯過啦點紹香雞醬炒拉麵還會附上雞豚湯別小看這附湯湯的基底是使用全雞熬煮不是像一般只用雞骨頭或雞柳所以湯頭滋味非常醇厚這碗相信店家也是有另外選的因為這天拍照拍得比較久但喝了一口湯發現還是熱的這實在太厲害!!  如果想讓炒拉麵也感染這雞湯風味也可以淋一些雞湯進去 除了本身的醬香外 還有迷人的雞湯香氣!!   織田信長|波士頓龍蝦雙人拉麵 $1388元這拉麵除了會加入主角---波士頓龍蝦外還可以選擇加入雞腿排或是牛叉燒  看到那麼大隻的龍蝦在碗裡就讓人垂涎欲滴了雖然加了波士頓龍蝦就已經占據碗一半以上的份量但裡頭用料該少的也沒少豆芽、蛋、蕃茄、香菇、櫛瓜、玉米、蔥花都滿滿的裝在碗裡 超大隻的龍蝦看起來就是超霸氣 滿滿龍蝦肉光從旁邊就可以看到 雞腿排份量也給的不少 相信這碗拉麵吃完都要飽到天靈蓋了  本來看到那麼大隻的龍蝦還不知道從何吃起還好這邊的服務人員會貼心的幫忙處理所以只須要張開嘴巴 吃就對了新鮮的龍蝦肉有夠彈牙 一口咬下還可以吃到龍蝦的甜味新鮮度根本爆表!! 照燒雞腿排是用烤箱烤過的所以口感皮酥肉嫩大口咬下就是滿滿的肉汁  織田信長的拉麵是選用日本的麵粉請廠商做的細細看麵體 還可以看到黑黑一點一點的小麥這邊拉麵的厲害之處在於吃比較慢 浸泡時間比較有也不會軟爛依然充滿彈性 每根麵條吸附濃濃的雞豚湯汁讓人無比滿足跟紹香雞醬炒拉麵的雞豚湯是一樣的 只是因為加入了龍蝦 所以更多了龍蝦的甜味 喝完以後嘴巴還會帶著微微黏性 膠質超豐富啊 另一碗波士頓龍拉麵蝦選擇的是牛叉燒牛肉會先經過炙燒再放進去經過炙燒的牛叉燒油花豐富 香氣逼人比起一般拉麵的叉燒 這牛叉燒柔軟許多 不乾不柴 給的份量也挺多的 絕對可以吃得痛快 對於愛吃辣的小夥伴織田信長也已提供獨門辣醬 加一點就很夠勁  織田信長|迷你醬烤櫻桃鴨胸夢美人丼$70元如果拉麵吃不飽 也可以再加點迷你丼迷你醬烤櫻桃鴨胸夢美人丼上桌前還會再灑七味粉光看到這烤櫻桃鴨胸的油亮色澤就被迷倒鴨胸被烤的焦香 底層的米飯也充份融入櫻桃鴨的些許油脂個頭不大的迷你醬烤櫻桃鴨胸夢美人丼卻能讓羽諾的舌尖獲得大大的滿足 織田信長的拉麵、炒拉麵及迷你丼都超棒 雞豚湯也好喝 也難怪營業時間總是人潮滿滿 經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!羽諾聲明:每個人的口味不盡相同 羽諾是以自身喜歡的美食作介紹如果您跟我口味不同 也希望理性指教羽諾的更多美食文章就在粉絲團 繼續閱讀
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鐵板燒與拉麵結合,全台唯一的創意日式拉麵!織田信長拉麵在地經營五年多,主打的就是獨門雞豚湯底拉麵,並且搭配鐵板燒料理及生猛活海鮮,賦予日式拉麵前所未有的食感新境界,1,800則Google 評論高達4.7顆星,其實力可見一班,這天咬咬&151特別撥了時間來朝聖,一吃果然不同凡響!織田信長拉麵咬咬已經知道很久了,每每看到粉絲團PO初心的菜色總是讓人看得心癢癢的,最近又換了新菜單,按耐不住內心的慾望,找了時間前來朝聖,織田信長拉麵開在隱僻的巷弄裡面,咬咬到時八點左右,雖然早已過了用餐時間,饕客們還是絡繹不絕的上門拉麵店的創舉,鐵板炒料堆疊美味更豐厚織田信長用餐位置不多,中央是鐵板區,像是豆芽菜都會在鐵板上先炒過,在擺進拉麵裡,整體味覺口感會更有層次,後方則是超大的活水魚缸,第一次看到拉麵點有這麼大手筆的配置,水族箱內有許多活跳跳的加拿大波士頓龍蝦織田信長是使用投幣式點餐機點餐,織田信長基本上都是雞豚湯頭為底,再搭配不同主食選項,有活波士頓龍蝦(雙人餐)、雞腿排、牛叉燒、牛叉燒雞腿排,麵的分量都不少,除了拉麵外,也好不少單點的自製小菜可以選擇中壢最狂拉麵!活體加拿大龍蝦雞豚湯拉麵我們點了1388元的活波士頓龍蝦海陸雙人拉麵套餐,CP值真的非常高,畢竟能以1388元的價位可以吃到有『海鮮之王』之稱的活加拿大活波士頓龍蝦,在台灣幾乎不可能,上桌前還會將龍蝦先給顧客拍照,之後再拿去廚房處理,可以打卡炫耀一番^^看著主廚揮舞的鍋鏟炒料,頓時香氣四溢,炒好的豆芽菜便會拿到旁邊的組裝區組裝拉麵,根據不同的配料,也有對應的料理方式,像是牛叉燒就是選擇頂級美國梅花牛來製作,上桌前還會用噴槍炙燒來增加香氣拉麵上桌囉!在織田信長用餐真的是很特別的體驗,大大滿足了視覺、嗅覺、味覺感受活波士頓龍蝦海陸雙人拉麵套餐,活波士頓龍蝦一碗半隻,除了龍蝦外主菜分別還有雞腿排跟牛叉燒蔬菜因為用鐵板炒過,所以帶有濃郁的香氣,加在雞豚湯裡,味道很有深度,蔬菜吃起來也仍舊保有甜脆感,超棒!雖餐也會附上小盤子讓你裝龍蝦,活體龍蝦就是不一樣,蝦頭有著滿滿的蝦膏,可以把蝦膏刮進拉麵裡,風味更好加拿大波士頓龍蝦肉吃起來厚實彈牙,第一次吃到肉質那麼Q的波龍,而且咀嚼的時候龍蝦肉汁不斷地湧出,索性連筷子都不用了,整隻拿起來嗑雞腿排的外皮烤得金黃微焦,油亮油亮的相當誘人,雞皮相當的薄脆,雞腿肉質軟嫩細緻,鹹度味道拿捏的剛好,可以品嘗到雞腿排本身的肉汁甜香牛叉燒口感也很棒,肉中脂肪在口中迅速融化,五分熟度肉質軟嫩,油脂部分散發出一股濃郁奶油香氣,好吃到會讓人昏倒的美味濃郁香醇雞豚骨高湯,湯頭本身味道就相當醇厚,喝起來甘甜味十足但口感清爽,一點也不油膩,而且還帶有濃郁的雞湯香氣,層次感十足!這雞豚拉麵的湯頭真的會一喝上癮耶!用餐到一半,師傅還招待我們小菜,醬漬小九孔,是店家自製的,九孔雖小,但口感Q彈,肉質也很厚實,搭配拉麵吃頗是開胃招待的脆卷,剛好主廚研發新菜,讓我們好運的獲得脆卷一碟,脆卷剛好適口大小,肉質軟嫩鮮甜不失Q彈口感,希望之後能加入菜單內,這個真的好吃全台唯一鐵板炒拉麵,一麵兩吃超有創意!拉麵也能炒!?沒錯!拉麵也能炒唷!織田信長獨家研發出兩款炒拉麵:乾煎蝦膏醬炒拉麵&紹香雞醬炒拉麵,主廚會將拉麵加入獨門醬汁及配料放上鐵板上拌炒,香氣實在逼人!今天點的是紹香雞醬炒拉麵,並且隨餐會附上一碗熱呼呼的雞豚高湯炒拉麵可以兩吃,一開始可以先吃乾的炒拉麵,紹香雞醬炒拉麵帶有紹興酒的香氣,且因為用炒的香氣比起湯拉麵更足,麵體也更加Q彈有勁,雞肉吃起來醬香十足,肉質也很軟嫩吃到一半可以轉換風味,將雞豚高湯加入炒拉麵之中,拉麵因為經過炒製,拌入湯中,香氣越發濃郁,湯底喝起來更加豐厚有層次感,好吃!實際品嚐過織田信長拉麵不能想像為什麼這的拉麵這麼受人歡迎了,每碗拉麵的小細節都相當注意,口味上也很細膩美味,彷彿是將眾多美味元素層層疊加,從第一口到最後一口都一樣好吃,而且價位設定也很親民,好拉麵不吃嗎?織田信長強烈推薦給大家 繼續閱讀
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