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2023-05-24
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#林口美食 林口火鍋 龜山火鍋築間餐飲集團旗下【築間幸福鍋物】全台設有多間分店,提供14種經典湯底、31種肉品、海鮮…等主食,還有冰淇淋、飲料可無限享用,食材新鮮品質好、CP值高,是約會、聚餐、慶生時的好所在,而且營業到凌晨2:00,也是宵夜的好選擇! 【築間幸福鍋物】是全台唯一擁有自己水產供應商的火鍋連鎖品牌,提供新鮮高品質的海鮮食材及服務,且價格平易近人、CP值高,目前,全台已有多間分店,要讓顧客來用餐時,都能感受這裡的溫暖與幸福感。 店內裝潢以木色系為主,有2~4人的座位區,用餐時間人潮滿滿,建議要先訂位才無需等待。 ▼醬料區 ▼自助飲料、冰淇淋區 【築間 菜單】提供各式的海鮮、肉品的個人火鍋套餐,也有單點的品項。套餐均附醬料、飲料、冰淇淋無限享用,✔️用餐時間100分鐘✔️餐點需加收10%服務費 (築間 菜單) 我們今天點的是:海鮮總匯鍋$650 美國冷藏濕式熟成板腱牛肉鍋(小)$420 招牌石頭湯底$15 鮮菇奶香湯底$70 祕製牛滷飯$30 【招牌石頭湯底】+$15築間招牌湯底!以麻油、洋蔥、蒜碎、魷魚乾、香菇爆炒,再加入築間獨家的原湯及柴魚昆布高湯,喝起來清爽中帶點
築間餐飲集團旗下
【築間幸福鍋物】
全台設有多間分店,
提供14種經典湯底、31種肉品、海鮮…等主食,
還有冰淇淋、飲料可無限享用,
食材新鮮品質好、CP值高,
是約會、聚餐、慶生時的好所在,
而且營業到凌晨2:00,
也是宵夜的好選擇!
【築間幸福鍋物】
是全台唯一擁有自己水產供應商的火鍋連鎖品牌,
提供新鮮高品質的海鮮食材及服務,
且價格平易近人、CP值高,
目前,全台已有多間分店,
要讓顧客來用餐時,都能感受這裡的溫暖與幸福感。
店內裝潢以木色系為主,
有2~4人的座位區,
用餐時間人潮滿滿,
建議要先訂位才無需等待。
▼醬料區
▼自助飲料、冰淇淋區
【築間 菜單】
提供各式的海鮮、肉品的個人火鍋套餐,
也有單點的品項。
套餐均附醬料、飲料、冰淇淋無限享用,
✔️用餐時間100分鐘
✔️餐點需加收10%服務費
(築間 菜單)
我們今天點的是:
海鮮總匯鍋$650 美國冷藏濕式熟成板腱牛肉鍋(小)$420 招牌石頭湯底$15 鮮菇奶香湯底$70 祕製牛滷飯$30
【招牌石頭湯底】+$15
築間招牌湯底!
以麻油、洋蔥、蒜碎、魷魚乾、香菇爆炒,
再加入築間獨家的原湯及柴魚昆布高湯,
喝起來清爽中帶點淡淡的蒜味及鹹香。
喜歡濃郁滋味的,可以點加乾魷魚一份($35)的湯底。
【鮮菇奶香湯底】+$70
朋友極推的牛奶湯底!
鴻喜菇搭配濃郁的奶香風味,
喝起來鹹香,不會很奶,
反而是有淡淡的起司味及白醬風味,
涮肉、海鮮都合適。
【美國冷藏濕式熟成板腱牛肉】
這一盤美國板腱牛肉,
色澤紅潤,油花分佈剛剛好,
涮鍋後,肉質軟嫩不油膩,
還吃的到肉的口感,很不錯!
板腱牛肉涮入石頭湯底、鮮菇奶香湯底,
各有不同的風味,但也都好吃!
喜歡重口味的朋友,可以沾醬增添風味!
【海鮮總匯拼盤】
這一大盤海鮮拼盤裡,放有:
鱸魚片 鯛魚片 鮭魚片 草蝦 白蝦 軟絲 鮮蚵 蛤蜊 生蠔
▼每一樣海鮮,看起來都新鮮,不會很冷凍感!
我最喜歡的是「軟絲」,
涮鍋後肉質厚實Q彈又鮮甜,非常好吃!
▼草蝦大隻,肉質飽滿有彈性。
▼蚵仔、生蠔吃起來鮮甜,無腥味!
【梅花豬】
只要加入會員,就可用贈送的點數兌換食材!
這是我們用5點換的「梅花豬」。
梅花豬涮鍋後,肉質軟香口感好,
品質完全不馬虎!
【時蔬拼盤】
菜盤新鮮,裡頭放有多樣的食材,
搭配肉品、海鮮,吃起來味道更豐富。
【祕製牛滷飯】+$30
熱呼呼的白飯,
淋上店家祕製的牛滷肉,
鹹香有味又順口,
一下子就能把飯扒光光。
【蒸煮麵】
非油炸的麵條,
入鍋後吃起來也很有彈性,
而且份量足,吃完一定飽!
最後,再吃個「明治冰淇淋」,
冰涼解熱又消暑,結束這美味的一餐!
《蛋寶543》
最近不管去哪,都一直路過
【築間幸福鍋物】
感覺它一直呼喚著我要去吃!
所以趁著空檔,特別來到林口的
【築間幸福鍋物】(龜山文化店)
想好好的品嚐這火鍋到底有多厲害。
這裡的食材新鮮、味道也不錯,價位也合理,
跟另一間相似的火鍋集團比起來,
我更喜歡「築間火鍋」的食材新鮮,
推薦給大家!!
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