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平時難訪八德,最近剛好有機會,便連著出清好幾則八德食物情報。這天來到陸光街,拜訪因紅豆桑食記推文得知的甜。滿堂。 這裡主要販售甜湯。板友推薦豆花,故要了一碗,點完才發現可以黑白雙配,登時扼腕。熱豆花一碗四十元。 豆花可選三個配料,挑了花生、脆圓及芋圓。脆圓偏硬吃不太慣;芋圓有芋頭及地瓜兩種,有嚼勁但吃不到芋頭或地瓜碎。花生外軟,近中心處仍帶咬感,個人偏好像桃鶯路無名蛋餅花生湯的那種軟綿化口版本。 豆花紮實綿密有豆香,糖水對我而言稍甜帶香氣,淺嚐可,喝多略感負擔。 這天本想順訪福國北街陸光四村前的炭烤攤,無奈不知是店休還是下午五點多還沒開張,只好作罷。
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