0
0
1
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食記 (1)
等級5 2014-11-13
422 瀏覽
南門市場一直是自己充滿好奇的地方,於是趁這此早上有空,立刻來市場報到。在人馬雜沓的市場裡穿梭,發現竟無甚饑餓感,決定來些小點即止。就在這時剛好看到一處賣手工酥餅的店家,索性一試。蟹殼黃每個十二元,有重蔥酥餅、紅豆、芋頭、蘿蔔絲和芝麻五種口味。初次嚐試,要了重蔥和紅豆甜鹹各一。滿懷期待咬下,卻有些失望。原以為會滿是酥脆,卻整個鬆軟,反倒有些接近山東大餅的口感,只是Q度相對欠缺。餅皮偏厚且似有老麵味,整個不是自己喜好。重蔥口味因餅皮太厚而嚐不出滋味,紅豆因帶甜度而有存在感。硬要比紅豆比重蔥好些,但兩者都不得己心。沒想到南門市場裡的諸多攤位,偏巧就挑了家不合自己口味的,只能說今日不是覓食日啊! 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)