布納咖啡館 中壢店

營業中

休息中

布納咖啡館 BUNA CAF'E，小有名氣的連鎖品牌，繼桃園藝文店和新北林口店，最近也來到了中壢市區，能夠有持續成長的空間與拓點，在這次用餐的心得裡有深深體會，果然是具備受歡迎餐廳的特質，來到這裡的客群很多元，有喜歡靜靜地來杯咖啡，享受一個人時光的，也有不少類似朋友聚會，開懷談天吃美食的，營業時間之內採全天候供餐，想吃什麼隨時都能來，這點很貼心~一眼看去的唯美印象，以時尚感十足的黑色為底，大片透徹明亮的落地玻璃，選用華麗的金黃色招牌字，加上不少綠樹盆栽作點綴，讓人有股想走進去的期待~一樓的用餐空間，看得到咖啡吧檯和甜點櫃，也放了許多裝飾的手沖壺以及咖啡豆~用餐環境共有二層樓，一樓多以兩人~四人座位為主~二樓的用餐環境更大，可以容納較多的聚餐人數~充滿西式餐廳的氣氛，處處都有精心佈置的小驚喜~連一成不變的天花板，在這裡都要活潑的呈現弧度與曲線~油醋水果鴨胸沙拉，利用各種蔬菜和水果的原色，調配出鮮豔吸睛的擺盤，可加入些許油醋攪拌，增添風味~黃澄澄的柳橙和淡粉紅的葡萄柚~色澤鮮美的鴨胸肉片~蒜片辣椒牛排義大利麵，這道是店家的人氣餐點喔，煎至恰到好處的牛肉，有的肉塊還帶點粉嫩的顏色~香脆的蒜片~九層塔與辣椒的香辣也融合其中~熟度剛好的牛肉帶有嚼勁，嚐的到保有的肉汁鮮甜~義大利麵條粗細適中，咬起來有點彈牙的口感，沾裹香料的醬汁很滑順，很容易讓人一口接著一口~奶油燻鮭魚蘆筍燉飯，摺疊成像高雅玫瑰花的煙燻鮭魚，是視覺上的品味與享受，而飯裡頭還有加入燉煮的鮭魚~還有蘑菇和蘆筍...等等食材!油脂肥美的鮭魚，肉質鮮嫩軟綿，放到嘴巴多咬幾口整個就化開來，鹹中帶甜的滋味，營養又美味~雖然是奶油白醬基底，但主角是鮭魚及蘑菇蘆筍等等，爽口的配料，雖然濃郁卻不會讓人覺得膩~一起吃進鮭魚及燉飯的美味~法式火腿班尼迪克蛋，輕輕劃開蛋黃，緩緩流出的蛋液，這個畫面好幸福好療癒~依照最佳食用方式，切開麵包再疊上火腿生菜和雞蛋~全部一同入口~火腿特有的煙燻風味，清脆的生菜，麵包軟中帶Q，以及滑嫩蛋白與香濃的蛋黃汁液，交錯出豐富又多層次的口感，好好吃!如果習慣多點蔬果，或不愛吃飯麵的朋友，早午餐或晚上時段來用餐，也很適合點這道法式火腿班尼迪克蛋~餐點的味道不錯，價格平實，整體的氣氛和環境十分舒服，服務人員的接待也很自然，分享給大家囉! 繼續閱讀