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電話號碼
034633551
營業時間
今日營業
17:00 - 00:30
星期一至日
17:00 - 00:30
付款方式
現金
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食記 (1)
    這家和也串燒本就因老大情報而嚐過,只是未留下記錄。最近內壢後站食物推薦裡剛好有板友提及,索性前來留上一筆。    這裡的串燒品項繁多,主要的變化應該在牛肉和豬肉的部份,幸好有抄下一些推薦款,不至陷入選擇障礙。米血糕 15元  甜不辣 15元  豆皮 20元  雞屁屁 30元  雞皮 35元豬肉泡菜 45元  雞腿肉 45元  牛肉剝皮辣椒 45元  牛肉蘋果 40元    燒烤香氣一般,醬汁鹹淡合宜。    米血糕、甜不辣、豆皮、雞屁屁和雞皮可能是先炸後烤的作法。米血稍硬帶脆;甜不辣有酥;豆皮表皮酥而內裡不過乾;雞皮略硬韌;雞屁股偏小,少些彈嫩感。    雞腿肉彈實,可惜未醃過或是醃得味淡。豬肉泡菜的豬肉不會乾硬,和泡菜沒什糜搭配感。牛肉系列的牛肉軟薄帶油香,剝皮辣椒加分效果不大,私心偏好蘋果的多汁帶脆,對滋味及口感較有提升。    店家生意甚好,來之前建議先電話點餐,店員會告知取餐時間,可避免久候。 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)