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食記 (1)
桃園區大有路「北健電視」招牌樓下有間紅豆餅攤位,名為「享食紅豆餅屋」,這間店沒注意還真會漏掉,我們某次假日走路經過,當下就決定買了幾個紅豆餅回家嚐鮮。店家有許多口味,包括萬丹紅豆、奶油、大甲芋頭、傳統菜脯、奶油珍珠、Oreo巧克力、鮪魚玉米等,口味決定於現有的。我們選了四顆,分別是「紅豆」、「奶油」、「芋頭」、「奶油珍珠」(每個15元)。「享食紅豆餅屋」的餅皮好吃,脆度有出來。內餡方面,外帶回家大概僅3分鐘路程,但內餡幾乎都不夠熱,扣分之處。「紅豆」內餡雖不甜,但特色度沒出來,吃起來普普。「奶油」我們都不喜歡,頗為單調的奶油,熱度是問題。奶油我們不喜歡,連帶影響了「奶油珍珠」,我們認為加入珍珠是很特別,但吃起來卻覺得很普通,原因是奶油不喜歡外,珍珠口感也沒出來。「芋頭」也是,講不出好吃在哪…做吃的,好不好吃是決定消費者下次會不會再訪的因素,現實非常殘酷,不能怪消費者不給機會,而是要怪自己沒準備好就上路。享食紅豆餅屋桃園市桃園區大有路509號 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)