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2016-06-21
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YumYum Deli地址 : 台北市大安區忠孝東路四段216巷32弄12號電話 : 02-27523551營業時間 : 週一至週日 11:00-22:00*收10%服務費 *每人最低消費一份餐點或一杯飲料(NT$100)東區的YumYum Deli將台式風味的滷肉、炸排骨、蒜苗香腸、米漿..等元素，融合西式三明治、歐姆蛋、法式吐司、薯條、奶昔..等餐點，激盪出風味好似熟悉又獨具創意變化的餐點。價格在這區域的餐廳裏頭算是便宜有品質又能吃得飽飽飽。在裝潢方面就如同美式風格，有大量廚房內會使用的方形白磚，襯托出店裡環境的輕快與活力，尤其是那面從一樓延伸至地下室的收納展示櫃，每一格都擺放著來自美國品牌的物品，以如此豐富的排列方式作為裝飾相當吸睛，是我喜歡的風格，這種意象也與超市有點相像。從捷運忠孝敦化3號出口走沒多久即可抵達，外觀方形白磚與燈泡招牌的特點都是明顯的美國風。室內以可移動併桌或分開的兩人桌位為主，如果都個別分開其實桌與桌距離太近，有點擁擠也容易聽到其他人的聊天內容，但是多人用餐倒也可以長桌方式包下這區。這面霓虹燈管招牌在這面白牆上也頗具美式意象。一直覺得面壁用餐區很妙。從收銀櫃台
YumYum Deli地址 : 台北市大安區忠孝東路四段216巷32弄12號
電話 : 02-27523551
營業時間 : 週一至週日 11:00-22:00
*收10%服務費 *每人最低消費一份餐點或一杯飲料(NT$100)
東區的YumYum Deli將台式風味的滷肉、炸排骨、蒜苗香腸、米漿..等元素，
融合西式三明治、歐姆蛋、法式吐司、薯條、奶昔..等餐點，
激盪出風味好似熟悉又獨具創意變化的餐點。
價格在這區域的餐廳裏頭算是便宜有品質又能吃得飽飽飽。
在裝潢方面就如同美式風格，有大量廚房內會使用的方形白磚，
襯托出店裡環境的輕快與活力，尤其是那面從一樓延伸至地下室的收納展示櫃，
每一格都擺放著來自美國品牌的物品，以如此豐富的排列方式作為裝飾相當吸睛，
是我喜歡的風格，這種意象也與超市有點相像。
從捷運忠孝敦化3號出口走沒多久即可抵達，外觀方形白磚與燈泡招牌的特點都是明顯的美國風。
室內以可移動併桌或分開的兩人桌位為主，如果都個別分開其實桌與桌距離太近，有點擁擠也容易聽到其他人的聊天內容，但是多人用餐倒也可以長桌方式包下這區。
這面霓虹燈管招牌在這面白牆上也頗具美式意象。
一直覺得面壁用餐區很妙。
從收銀櫃台旁邊的樓梯往下走，即可看到壯觀又密麻的收納牆。
地下室的裝潢及燈光讓人壟罩在霓虹氛圍裡，蠻有故事情境。
受到許多Instagram用戶喜歡的YumYum Deli也特別Hashtag #yumyumdeli
米漿奶昔 NT$160店家特製的米漿口味，濃濃花生香氣，某幾口還喝到彷彿花生醬的口感，
剛開始喝不會決定甜膩，冰度稍減就會有點兒甜了。
檸檬起司蛋糕奶昔 NT$200
因為好奇而點了這杯，一喝，真的就像在吃檸檬起司蛋糕一樣，
只是是流體狀態，那種感覺很奇妙，
不管是檸檬香或是起司乳酪都很香濃，很適合嘗鮮。
嫩煎雞肉凱薩沙拉 NT$190從外表看雞肉很有分量，就這麼大片的落在沙拉中央，
口感嫩而不柴，沙拉葉鮮脆，凱薩醬味道不錯。
花生醬酸奶炸雞 NT$170又是一道頗具特色的炸雞口味，不過上桌後才發現原來是花生醬另外放，
雖然在沾醬多寡上可以自己調適，但吃起來就是炸雞沾花生醬那般有點普通，
而炸雞外皮酥脆是類似炸排骨的麵衣，肉質紮實帶嫩感，沾上鹹甜花生醬，
酸奶部分倒沒特別感受。
水牛城辣味炸雞乳酪三明治 NT$190兩片金黃吐司夾擊融化成團的比利時起司與水牛城辣醬好誘人，
上桌就能聞到香氣飄來，這道建議早點食用，
吐司酥酥脆脆的口感及聲音是爽快且悅耳的，
而水牛城辣醬綜合了酸鹹嗆辣四種要素，也特別搶味，
雞肉嫩口起司香，不過滿口的酸辣感還是頗嚇人的。
蒜苗香腸起司薯條 NT$180這道是我最喜歡的中西融合創意菜，
個人其實不會特別去吃香腸，但店家將它切成丁之後，
好入口也能輕易與蒜苗、薯條、起司一同產生共鳴，
微鹹酥香的薯條傳來起司香，又與Q嫩香腸、蒜苗鹹香氣息彼此呼應，風味宜人也涮嘴。
在色彩搭配上還相當的提高食慾。
炸排骨歐姆蛋 NT$230炸排骨、比利時起司、胡椒、綜合生菜葉
歐姆蛋的體積占據了半個盤子，看起來是很有份量的，
還有兩片麵包可搭配再度增加飽足感，不過單看歐姆蛋的色澤偏白了些。
將歐姆蛋切半，炸排骨就藏在裏頭，肉質嫩中帶勁，朋友蠻喜歡這道歐姆蛋，我個人則覺得吃多好膩。
滷肉絲水波蛋法式吐司 NT$230滷肉絲、滷肉汁淋醬、水波蛋、帕馬森起司、香菜、綜合生菜葉
店裡頗具特色的餐點，滷肉搭配金黃色法式吐司，
將滷肉飯常見搭配的滷蛋變成水波蛋，為這道中西融合更添質感，
吐司因為滷肉醬汁的關係口感較軟綿，有濃郁的蛋汁香氣及滷肉醬香，
吃著吃著會覺得有點略鹹，裏頭肥肉塊對我而言太多。
培根蛋鐵鍋乳酪通心麵 NT$200培根、太陽蛋、比利時起司、切達起司、洋蔥
我個人還蠻喜歡吃濃湯通心粉，所以看到這項餐點略感興奮，
賣相倒是出乎我意料的很簡單明瞭，原以為會是將培根切碎方便入口，
但這方式也是蠻經典的組合。
通心粉絕對要趁燙口時吃，乳酪味濃而不膩，
還可以從通心粉中的空洞中嘗到乍洩的乳酪，
趁熱吃還能吃到麵條的彈性，之後就會變得偏軟。
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