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2019-09-12
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位於南港的『PASTi Trattoria』在amy的感覺裡有點像是口耳相傳的義式小館，這裡的料理跟一般義式餐廳大不相同，雖然amy造訪過很多餐廳，但坦白說常跳入腦海中的並不多，然而『PASTi Trattoria』卻是其中一家。 『PASTi Trattoria』一樓座位不多，還好平日客人也不多，不然廚房裡只有老闆一個人，如果全滿的話，真的會等上很久。 當天的白酒有二款可以選，友人選了右邊這一款。 （未成年請勿飲酒） 友人說這款白酒非常好喝，要不是amy沒法喝酒，真應該兩個人開一瓶才是呢～。 水針魚 用橄欖油與海鹽調味的水針魚，完全就是吃魚本身的鮮味，魚肉口感Q彈，確實鮮美可口。 陳耀訓的麵包，不難吃，只是沒有想像中那麼迷人。 白帶魚起司卷 白帶魚鮮香味美，搭上香濃的起司一起入口，吃起來非常對味，好吃到心想以後在家吃白帶魚時也都要這樣做了。 活龍蝦，這天有提供龍蝦麵，難得一見，必點。 龍蝦麵 龍蝦口感很棒，鮮美不在話下，麵也好吃，醬汁的蝦香味十分濃郁，算是很好吃的龍蝦麵。 焦糖布丁 老闆招待的焦糖布丁，焦糖很香，布丁的口感是比較紮
位於南港的『PASTi Trattoria』在amy的感覺裡有點像是口耳相傳的義式小館，這裡的料理跟一般義式餐廳大不相同，雖然amy造訪過很多餐廳，但坦白說常跳入腦海中的並不多，然而『PASTi Trattoria』卻是其中一家。
『PASTi Trattoria』一樓座位不多，還好平日客人也不多，不然廚房裡只有老闆一個人，如果全滿的話，真的會等上很久。
當天的白酒有二款可以選，友人選了右邊這一款。
（未成年請勿飲酒）
友人說這款白酒非常好喝，要不是amy沒法喝酒，真應該兩個人開一瓶才是呢～。
水針魚
用橄欖油與海鹽調味的水針魚，完全就是吃魚本身的鮮味，魚肉口感Q彈，確實鮮美可口。
陳耀訓的麵包，不難吃，只是沒有想像中那麼迷人。
白帶魚起司卷
白帶魚鮮香味美，搭上香濃的起司一起入口，吃起來非常對味，好吃到心想以後在家吃白帶魚時也都要這樣做了。
活龍蝦，這天有提供龍蝦麵，難得一見，必點。
龍蝦麵
龍蝦口感很棒，鮮美不在話下，麵也好吃，醬汁的蝦香味十分濃郁，算是很好吃的龍蝦麵。
焦糖布丁
老闆招待的焦糖布丁，焦糖很香，布丁的口感是比較紮實的那㮔，整體的味道很好，相當討喜。
每次造訪『PASTi Trattoria』都是非常滿意，老闆的手藝真的很棒，只是總讓人遺憾自己胃口太小，menu裡很多都想吃，但能吃的有限，只能挑著點。amy覺得『PASTi Trattoria』適合人多，大概四到六位最合適，這樣才能共享品嚐較多的美味料理。
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