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2016-04-28
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不知何時在熱鬧的北市中冒出了這麼間美麗的咖啡廳，玻璃屋與貨櫃的結合裡面販售著義式料理與客家料理兩種美味，一剛一柔、西式與中式，在這你不必被空間拘限更不需被心設限。由三大塊長型貨櫃圍成的ㄇ字形空間，每一處皆有入口，一開始還分不清入口在哪裡，其實每處皆有入口，放心走進去就是了！以木色系打造的店內空間不論採光或座位間距都非常完美，一樓約可容納80位以上的客人，團體要聚餐包場，這邊離內湖科學園區也很近，真是再適合不過了。走上美麗的旋轉樓梯，便會遇到那最吸引我的美麗玻璃屋美景，快同我去瞧一瞧吧！沒錯！就是在網路上不小心看到這片美麗的大落地窗，就立刻決定要衝來看看，一邊配著咖啡一邊享受著陽光，雖然平日下午二樓不開放，但開方參觀能上來拍拍照也非常美好。白斬雞＄280與堤緣雞塢合作提供的中式餐點，由三道小菜(可續一次）、油雞飯(無限續）、冬瓜肉片湯、主食，組合成的豐富套餐。油雞飯水與米的比例剛好鬆軟Ｑ彈，湯品漂浮著少許肉片油脂但表有清爽。堤緣雞塢有自己的養雞場，每隻雞皆是農場每日新鮮直送，白斬雞採用悶煮方式，不加其他調味，保有了肌肉原本的鮮甜，但肉質有點乾柴、澀。沾取一旁的醬汁才突顯出整體的香味，若是
不知何時在熱鬧的北市中冒出了這麼間美麗的咖啡廳，玻璃屋與貨櫃的結合裡面販售著義式料理與客家料理兩種美味，
一剛一柔、西式與中式，在這你不必被空間拘限更不需被心設限。
由三大塊長型貨櫃圍成的ㄇ字形空間，每一處皆有入口，一開始還分不清入口在哪裡，其實每處皆有入口，放心走進去就是了！
以木色系打造的店內空間不論採光或座位間距都非常完美，一樓約可容納80位以上的客人，團體要聚餐包場，這邊離內湖科學園區也很近，真是再適合不過了。
走上美麗的旋轉樓梯，便會遇到那最吸引我的美麗玻璃屋美景，快同我去瞧一瞧吧！
沒錯！就是在網路上不小心看到這片美麗的大落地窗，就立刻決定要衝來看看，一邊配著咖啡一邊享受著陽光，雖然平日下午二樓不開放，但開方參觀能上來拍拍照也非常美好。
白斬雞＄280與堤緣雞塢合作提供的中式餐點，
由三道小菜(可續一次）、油雞飯(無限續）、冬瓜肉片湯、主食，組合成的豐富套餐。
油雞飯水與米的比例剛好鬆軟Ｑ彈，湯品漂浮著少許肉片油脂但表有清爽。
堤緣雞塢有自己的養雞場，每隻雞皆是農場每日新鮮直送，白斬雞採用悶煮方式，不加其他調味，保有了肌肉原本的鮮甜，但肉質有點乾柴、澀。
沾取一旁的醬汁才突顯出整體的香味，若是下次來我會想點看看『客家封肉三寶』試試，
因為隔壁桌的客人可是吃的讚不絕口呢！
共有八種小菜，可任意挑選三種可續一次，特別鍾愛涼拌木耳與清炒高麗菜，鹹味足夠也襯托出蔬菜本身的甜味，好吃到一度搶過了白斬雞的風采。
阿拉斯加鮭魚可頌＆脆薯＄210鮭魚煎至半熟油脂均勻分布，魚肉絲絲入魂，且頗面厚度直接大勝可頌，
宣兵奪主的意味十足，一口咬下真是超級滿足的呢！
而一旁的現榨脆薯為整顆馬鈴薯切塊，表層沒有麵粉，而是滿滿的酥脆扎實，也表現不俗呢！
推薦順序：白斬雞=鮭魚可頌
ＥＲＣ咖啡不店環境好，餐點也突破以往咖啡廳只賣西式輕食的路線，
不但有中西合併且味道都令人討喜，店家生意也非常好，聽說假日時段的訂位已滿到下個月，
若想趁假日時來走走，千萬要記得訂位唷！
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