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在信義威秀看完電影特映,肚子又有點餓,就來到貴婦百貨來祭祭五臟廟。貴婦百貨地下室看起來比樓上平易近人許多,三源小籠包是一個方型的攤位,客人坐在像是吧檯的位子上,大理石桌和木質椅的搭配,坐起來很舒適。我們入坐時,已接近打烊時間了,只有我們一桌。師傅在我們點完餐後,把食材一一從冰箱裡拿了出來,現場包小籠包。本來要點的是鹹蛋苦瓜,但是賣完啦!!來盤現炒A菜也不錯~三源的盤子很特別,是三角盤,每盤都小小的。一小碗160元的豆腐羹,我吃不出來特別之處耶><加了醋,瞬間變成酸辣湯,那一開始就點酸辣湯不是很好嗎?師傅剛包好的小籠包蒸好囉!!一籠8顆,白中帶點綠,每顆都有很漂亮的摺痕。原以為是絲瓜和豬肉內餡,沒想到全部都是翠綠的絲瓜呢! 吃起來特別的清甜~醬料區,左邊的青辣椒醬油中有一塊塊的青辣椒,很香、小辣! 搭小籠包吃很香唷~四川老闆開的川味小籠包當然要有辣辣的小籠包才對阿~ 這裡有微辣小籠包和極辣小籠包。我很卒仔的點了微辣。白色的小籠包中隱約可以看出橘紅色的湯汁,好JUICY! 這是今天三籠中最喜歡的一籠。不過微辣真的是一咪咪辣而已>< 下次我要直接挑戰"極辣小籠
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在信義威秀看完電影特映,肚子又有點餓,就來到貴婦百貨來祭祭五臟廟。

貴婦百貨地下室看起來比樓上平易近人許多,三源小籠包是一個方型的攤位,客人坐在像是吧檯的位子上,大理石桌和木質椅的搭配,坐起來很舒適。

我們入坐時,已接近打烊時間了,只有我們一桌。師傅在我們點完餐後,把食材一一從冰箱裡拿了出來,現場包小籠包。

本來要點的是鹹蛋苦瓜,但是賣完啦!!來盤現炒A菜也不錯~

三源的盤子很特別,是三角盤,每盤都小小的。
炒A菜
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一小碗160元的豆腐羹,我吃不出來特別之處耶><

加了醋,瞬間變成酸辣湯,那一開始就點酸辣湯不是很好嗎?
豆腐羹
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師傅剛包好的小籠包蒸好囉!!

一籠8顆,白中帶點綠,每顆都有很漂亮的摺痕。
絲瓜小籠包
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原以為是絲瓜和豬肉內餡,沒想到全部都是翠綠的絲瓜呢! 吃起來特別的清甜~
絲瓜小籠包
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醬料區,左邊的青辣椒醬油中有一塊塊的青辣椒,很香、小辣! 搭小籠包吃很香唷~
醬料區
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四川老闆開的川味小籠包當然要有辣辣的小籠包才對阿~ 這裡有微辣小籠包和極辣小籠包。我很卒仔的點了微辣。
微辣小籠包
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白色的小籠包中隱約可以看出橘紅色的湯汁,好JUICY! 這是今天三籠中最喜歡的一籠。不過微辣真的是一咪咪辣而已>< 下次我要直接挑戰"極辣小籠包"。
微辣小籠包
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蝦仁燒賣和前面的小籠包大不同,蝦仁燒賣外皮Q彈、口感紮實、一樣有湯汁!!
蝦仁燒賣
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第二次踏入BELLAVITA,這才發現原來這裡也有比較平民化的東西。地下一樓的Starbucks價格不變,可是店員會幫忙直接將咖啡端上桌,而且有好優雅的開放式空間。地下二樓的美食街看起來很高檔,價位卻高貴不貴,還在可接受範圍。這次來到了三源小籠包時間有點太晚,好多東西都已售完,下回我想來試試創意小籠包,"巧克力小籠包"感覺好COOL!!
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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