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20190529自從有了米其林光環之後喜來登的請客樓也越來越多客戶喜好常有客戶選擇在這邊聚餐 可是一般來說我對請客樓的午間套餐印象不高但今天聽客戶說有特別挑過請客樓位在喜來登的12樓 有蠻不錯的高空美景可是我覺得餐廳的座位有點狹長狹隘先來看看上菜吧 第一道湯品感覺就是高檔食材清淡的燕窩料理  第一道主菜 蒸大明蝦上菜的時候一股香氣逼人啊 跟一般飯店中餐廳料理明蝦的方式不一樣這道菜是配上剁椒 微微的辣度讓蝦子的鮮美有不一樣的層次 沒想到請客樓有法式料理油封鴨耶我自己吃過最好吃的油封鴨是在已經歇業的阿布餐廳吃的(覺得比在法國吃的還好吃)但我覺得請客樓的也很不錯吃真的是外皮酥脆油潤裡面的鴨肉是一絲一絲的超推這道料理的 有驚艷的感覺!  哇 這是綠色密集健康概念來的 這個生煎水餃看起來就好吃了啊外皮煎的略帶黃色酥脆酥脆油亮油亮的色澤扒在餃子皮上 這就不介紹了   最後一道甜品又是養顏美容的概念感覺喝了這一碗皮膚都變好了 這次來請客樓有被油封鴨嚇到沒想到還可以吃到經典的法式料理推薦給大家喔~~~~走過路過 也請來萬的粉絲團按個讚 交個朋友吧  美食是努力工作的附產品 喜來登酒店 請客樓台北
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20190529

自從有了米其林光環之後

喜來登的請客樓也越來越多客戶喜好

常有客戶選擇在這邊聚餐

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 可是一般來說

我對請客樓的午間套餐印象不高

但今天聽客戶說有特別挑過

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請客樓位在喜來登的12樓 

有蠻不錯的高空美景

可是我覺得餐廳的座位有點狹長狹隘

先來看看上菜吧

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[白蘆筍上湯官燕] 第一道湯品感覺就是高檔食材

清淡的燕窩料理 

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[剁椒蒸龍蝦鮮露] 第一道主菜 蒸大明蝦上菜的時候

一股香氣逼人啊 

跟一般飯店中餐廳料理明蝦的方式不一樣

這道菜是配上剁椒 微微的辣度

讓蝦子的鮮美有不一樣的層次

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[油封香酥櫻桃鴨] 沒想到請客樓有法式料理油封鴨耶

我自己吃過最好吃的油封鴨是在已經歇業的阿布餐廳吃的(覺得比在法國吃的還好吃)

但我覺得請客樓的也很不錯吃

真的是外皮酥脆油潤

裡面的鴨肉是一絲一絲的

超推這道料理的 有驚艷的感覺!

 

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[金絲雲腿碗豆米] 哇 這是綠色密集

健康概念來的

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[生煎齋菜手工餃] 這個生煎水餃看起來就好吃了啊

外皮煎的略帶黃色酥脆酥脆

油亮油亮的色澤扒在餃子皮上

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[寶島季節時鮮鬼] 這就不介紹了

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[香梨冰糖燉雪蛤] 最後一道甜品又是養顏美容的概念

感覺喝了這一碗皮膚都變好了

 這次來請客樓有被油封鴨嚇到

沒想到還可以吃到經典的法式料理

推薦給大家喔~~~~

走過路過 也請來萬的粉絲團按個讚 交個朋友吧

 
美食是努力工作的附產品

 

喜來登酒店 請客樓

台北市中正區忠孝東路一段12號

 02 2321 1818
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2019-05-20
用餐方式
內用
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