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2014-09-29
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一郎日式料理地址 : 台北市民族東路336號5樓電話 : (02)2502-7542每每親戚中有人生日一郎日式料理就是我們首選，桌數多菜色好停車方便，這次為了幫外婆慶祝來此聚餐～一共定了4桌，給我們一個很大的包廂，空間獨立也非常的舒服~~今天點的是$6800+10%的菜色龍船刺身：有鮭魚、旗魚、紅甘和鮪魚，切得滿大塊又很有厚度，肉質也滿新鮮的，還算是不錯吃啦!!鮑魚柳丁料裡：裝盤可愛的柳丁沙拉，一人一個最底下是馬鈴薯泥沙拉，上面放上櫻桃、鮑魚、黑豆、奇異果，吃起來相當清爽，只可惜份量好少ㄜ～陶盤大蝦：大大的明蝦一人一隻，明蝦下面墊的是鹽岩，完全沒有任何調味，直接干燒 大約5分鐘就紅透透了，除了外殼有沾到鹽岩外吃得全是蝦子本身的鮮味，甜甜且很濃郁的蝦膏，連蝦肉有很有彈性，超級棒的～紅燒魚翅：滿滿的海鮮料搭配白菜、金針菇、香菇絲、蝦米、火腿絲、香菜，湯汁甘甜濃郁燉得入味且入口就化開，美妙滋味不知如何形容，份量也挺多的，每人都可以吃2碗上蟳奶油蒸：2隻大沙蟳下面墊著Q彈厚實的烏龍麵，烏龍麵沾著蔥蒜泥醬汁很搭，沙蟳肉多且有彈性一吃就知道很新鮮～陶盤樹子香魚：10條香魚搭配一點湯汁和樹子就這樣在
地址 : 台北市民族東路336號5樓
電話 : (02)2502-7542
每每親戚中有人生日一郎日式料理就是我們首選，桌數多菜色好停車方便，這次為了幫外婆慶祝來此聚餐～
一共定了4桌，給我們一個很大的包廂，空間獨立也非常的舒服~~
今天點的是$6800+10%的菜色
龍船刺身：有鮭魚、旗魚、紅甘和鮪魚，切得滿大塊又很有厚度，肉質也滿新鮮的，還算是不錯吃啦!!
鮑魚柳丁料裡：裝盤可愛的柳丁沙拉，一人一個
最底下是馬鈴薯泥沙拉，上面放上櫻桃、鮑魚、黑豆、奇異果，吃起來相當清爽，只可惜份量好少ㄜ～
陶盤大蝦：大大的明蝦一人一隻，明蝦下面墊的是鹽岩，完全沒有任何調味，直接干燒
大約5分鐘就紅透透了，除了外殼有沾到鹽岩外吃得全是蝦子本身的鮮味，甜甜且很濃郁的蝦膏，連蝦肉有很有彈性，超級棒的～
紅燒魚翅：滿滿的海鮮料搭配白菜、金針菇、香菇絲、蝦米、火腿絲、香菜，湯汁甘甜濃郁
燉得入味且入口就化開，美妙滋味不知如何形容，份量也挺多的，每人都可以吃2碗
上蟳奶油蒸：2隻大沙蟳下面墊著Q彈厚實的烏龍麵，烏龍麵沾著蔥蒜泥醬汁很搭，沙蟳肉多且有彈性一吃就知道很新鮮～
陶盤樹子香魚：10條香魚搭配一點湯汁和樹子就這樣在我們面前煮了起來，完全不需要翻動他，約10分鐘就熟透了～
每條魚肚子都鼓鼓的，我還以為有蛋，其實沒有，鼓鼓的地方吃起來苦苦的！
魚肉還滿細緻的且都有吸入湯汁，味道挺不錯的，可惜魚肉部分滿少的又要挑刺，吃起來挺辛苦的
櫻花蝦干貝米糕：米糕煮的Q軟適中，櫻花蝦和干貝酥酥香香在配上韭菜花，真的很搭，我們幾乎吃光光～
德國豬腳：外皮酥酥脆脆的，皮下還有一層入口即化的膠質，膠質完全不油膩，豬肉新嫩多汁，咬下還會噴汁，實在是太好吃了，搭配的酸菜是台式口味，酸甜酸甜有榨菜的感覺，也挺不錯的～
陶盤絲瓜蛤蠣菇：還不及照相就被吃掉了，可惜絲瓜太老了，都是纖維，告知服務人員另補我們絲瓜
蛤蠣絲瓜(補我們這桌的菜)：這個絲瓜就是選澎湖絲瓜，又細又香滑順入口，小朋友ㄧ吃就知道讚，被三個小姪女吃掉3/4盤以上，真是識貨高手～
有機海鮮鍋：看起來像是味增湯底蛋喝起來是牛奶湯頭，很溫順很多種的滋味，濃郁中帶有清爽，非常好喝，裡面還有滿多的魚肉和餃類，很不錯說～
甜點：冰粽一人一顆，裡面是包豆沙餡，還不錯吃~~
水果：都滿甜的!
這次大家的ㄧ郎的菜都讚不絕口，不但味道好份量足變化又多，上菜速度也很快，服務生也很勤勞，不時換盤子看食材，還幫我們切蛋糕與打包，大家都吃得滿足又滿意！
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