3
0
0
等級4
趁著中秋四天連假,安排一天到高雄鹽埕區吃吃喝喝!自從上次來這邊快閃嚐了土雞湯麵,一直很想找時間深度探索周遭的古老街道,但我後來發覺大熱天的,同伴不一定會接收到訊號,當年的衝勁已消失殆盡!也罷,凡事莫強求,只好寄望下次囉!(不知不覺也到了會懷念過去的年紀啦......)    偶然間,我在FB瞧見高雄地區鍋燒意麵的美味度排行榜,「喜洋洋鍋燒麵」位居前幾名,它營運至今已經八年,成為鹽埕區特色小吃!有不少美食部落客推薦!打從早上10:30開始營業備料,沒多久就有內用或外帶的顧客接連上門,同時該店也有跟foodpanda外送平台配合喔!   環境雖然簡樸,然而這間小餐館卻深受當地人的青睞!記得那天隔壁桌的阿婆還在用餐時,趕緊又跟店員說要外帶一盒雞排炒飯!如果是遊客身份,狡兔也建議大家不妨先進來吃碗麵墊肚子,餐後走一走,又可以大啖附近的其他美食!超完美的行程規劃! 店裡有裝設冷氣,我們抵達的時間比較早,稍後就開啟了,吃湯麵不怕大汗淋漓。   角落備妥兒童椅,歡迎親子客群!專賣老少咸宜的古早味,把一家老小都帶來也不會太傷荷包!  自助區免費供應無糖麥茶、檸檬水,餐具在一旁,另外還準備了紙巾、酒精、
更多
0 瀏覽
0 讚好
0 留言


趁著中秋四天連假,安排一天到高雄鹽埕區吃吃喝喝!自從上次來這邊快閃嚐了土雞湯麵,一直很想找時間深度探索周遭的古老街道,但我後來發覺大熱天的,同伴不一定會接收到訊號,當年的衝勁已消失殆盡!也罷,凡事莫強求,只好寄望下次囉!(不知不覺也到了會懷念過去的年紀啦......)

 

 



 

 

0 瀏覽
0 讚好
0 留言


偶然間,我在FB瞧見高雄地區鍋燒意麵的美味度排行榜,「喜洋洋鍋燒麵」位居前幾名,它營運至今已經八年,成為鹽埕區特色小吃!有不少美食部落客推薦!

打從早上10:30開始營業備料,沒多久就有內用或外帶的顧客接連上門,同時該店也有跟foodpanda外送平台配合喔!

 

 

 

0 瀏覽
0 讚好
0 留言


環境雖然簡樸,然而這間小餐館卻深受當地人的青睞!記得那天隔壁桌的阿婆還在用餐時,趕緊又跟店員說要外帶一盒雞排炒飯!如果是遊客身份,狡兔也建議大家不妨先進來吃碗麵墊肚子,餐後走一走,又可以大啖附近的其他美食!超完美的行程規劃!

 


0 瀏覽
0 讚好
0 留言


店裡有裝設冷氣,我們抵達的時間比較早,稍後就開啟了,吃湯麵不怕大汗淋漓。

 

 

 

0 瀏覽
0 讚好
0 留言


角落備妥兒童椅,歡迎親子客群!專賣老少咸宜的古早味,把一家老小都帶來也不會太傷荷包!

 

 

0 瀏覽
0 讚好
0 留言


自助區免費供應無糖麥茶、檸檬水,餐具在一旁,另外還準備了紙巾、酒精、調味料、牙籤。

 

 

 

0 瀏覽
0 讚好
0 留言


辣椒粉、胡椒粉等調味料擺在最邊緣處,瞥見一位男子伸手去拿,想必是常客!

 

 

 

1 瀏覽
0 讚好
0 留言


當天點了炸物,無糖麥茶有助於解膩,而且茶味不淡,蘊含著店家體貼顧客的美意。

 

 

 



烘碗機內放置各種乾淨的餐具,此外也有衛生筷,滿足形形色色的人所需,但我們覺得還是環保至上!

 

 

 



不鏽鋼湯匙、筷子無疑是首選!用它們來接觸熱騰騰的食物,讓我大感放心!

 

 

 

3 瀏覽
0 讚好
0 留言


販售鍋燒麵、炒飯、蓋飯、燴飯、湯品、單點、小菜,銅板價位相當親民。

 

 

 

2 瀏覽
0 讚好
0 留言


現階段推出振興券套餐優惠方案,只要拿一張200元的振興券來消費,就可以讓兩個人吃飽喝足!

 

 

 

1 瀏覽
0 讚好
0 留言


該店的餐點種類頗多,狡兔出發前參考了相關食記,選定我認為非嚐不可的品項!



 

 

 

0 瀏覽
0 讚好
0 留言


<就是泡菜>

雖然店家使用小碟子裝盛,泡菜卻被壓得緊實,疊得很高耶!

 

 

 

0 瀏覽
0 讚好
0 留言


看起來是韓式泡菜,嚐起來是台式泡菜!鮮脆可口,酸甜微辣我喜歡!激推!

 

 

 

0 瀏覽
0 讚好
0 留言


<燙青菜>

這天是出現地瓜葉,我也不清楚有沒有其他青菜選項,挑食的看倌可以事先詢問。

 

 

 

0 瀏覽
0 讚好
0 留言


燙青菜以蒜頭、鹽巴調味,簡單清爽,像這樣崇尚自然也不錯!

 

 

 

0 瀏覽
0 讚好
0 留言


<烤味噌魚>

坦白說狡兔平常不太吃魚,但當初就是看到它那油亮亮的外觀,讓我邊查資料、邊流口水!

 

 

 



我承認,附搭的這一大塊蜜地瓜又加了好幾分!香甜綿密,非常討喜!

 

 

 

0 瀏覽
0 讚好
0 留言


主角味噌魚採用油魚去製作,無刺萬歲!口感紮實細膩,略帶油脂,甘醇入味!

 

 

 

0 瀏覽
0 讚好
0 留言


<炸豬排>

人氣餐點值得等候!炸豬排是那天最晚送來的,盤邊附上番茄醬。

 

 

 

0 瀏覽
0 讚好
0 留言


豬排先生一副耀武揚威的姿態,實在太欠吃了!店裡另有炸雞排可點購!

 

 

 



這麼大一片炸豬排只賣50元,麵衣十分酥脆,越嚼越香喔!

 

 

 

0 瀏覽
0 讚好
0 留言


<鍋燒意麵>

這碗是標準份量的鍋燒意麵,大胃王可選擇加麵,亦可視個人喜好加泡菜或加沙茶!初來乍到,直覺告訴我要品嚐原味!

 

 

 

0 瀏覽
0 讚好
0 留言


鍋燒意麵上桌時,店家會特別使用托盤搭配防滑墊!狡兔的強迫症又發作,堅持要讓全部的蝦子一起亮相,憑感覺一陣打撈後,四隻蝦子終於團圓啦!(撒花)

 

 

 

0 瀏覽
0 讚好
0 留言


配料除了四隻蝦子,還有兩枚蛤蜊、兩顆魚丸,以及豬肉、白菜、半熟雞蛋,相當豐富!

 

 

 



狡兔在家鄉吃到的鍋燒意麵,大多是置入乾癟的小蝦,而眼前這批蝦子頭好壯壯,鮮度看得出來,令我感動!

 

 

 

0 瀏覽
0 讚好
0 留言


貼心的店家已預先除去腸泥,肉質帶有彈性,使人滿足!真是太好吃了!

 

 

 

0 瀏覽
0 讚好
0 留言


麵條種類提供意麵、雞絲麵、烏龍麵、冬粉,先不管熱量問題,吃鍋燒意麵才是王道呀!該店選用的意麵耐浸泡,狡兔花了一些時間拍照,等到我開動時也不會太軟爛,這點讓我很意外!

 

 

 

0 瀏覽
0 讚好
0 留言


網路上某人表示要加沙茶才有味道,幸好我沒採納那個人的意見,因為原湯真的非常好喝!店家每天清晨慢熬大骨高湯,清甜鮮美,已然夠味!狡兔不由得一匙接一匙!若不是待會兒還想去吃剉冰、買奶茶,我絕對會把它喝光!

到底要不要加沙茶就見仁見智了,我怕沙茶一加下去會導致口乾舌燥,有機會再來的話倒是可以考慮加泡菜,聽說味道也不賴!其實我當下有股衝動想要把那碟泡菜倒進去湯裡試試!XD

 

 

 

0 瀏覽
0 讚好
0 留言


<培根蛋炒飯>

喜洋洋的炒飯也是受到老饕的推崇!狡兔一時難以抉擇,雖然雞排蛋炒飯頗吸引我,但我偏好料多一點的炒飯,於是點了培根蛋炒飯。

 

 

 



老闆炒得粒粒分明!堆成小山狀,飯量不容小覷!大胃王可加飯加蛋!不得不說,培根蛋炒飯是我無悔的選擇!

 

 

 

0 瀏覽
0 讚好
0 留言


洋蔥、青蔥、雞蛋齊聚一堂,輔以黑胡椒,香氣濃厚、調味到位,色香味俱全!我要按個讚!

狡兔對牛肉蛋炒飯、松阪豬炒飯、咖哩嫩雞燴飯也深感興趣,默默羨慕起住在附近的居民......

 

 

 

0 瀏覽
0 讚好
0 留言


假如在鍋燒麵、炒飯之間只能選一樣,我還真拿不定主意呀!慶幸這裡的價位夠可愛,下次可以揪老媽、哥嫂來鹽埕區,一同分享!

 

 

**個人體驗文,僅供參考**
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐方式
內用
同步刊登