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上面有配上筍乾,特殊發酵香味讓人吃了有點開胃,而鴨肉不會太澀或是難咬,肥瘦交參,飯有淋上煮鴨肉的湯汁,微鹹油香不會太膩。店家資訊地址: 台南市永康區中華路187號電話: 06-3139424營業時間: 24小時本篇網誌: http://much50mei.pixnet.net/blog/post/429278225居住在台南,不論是半夜睡不著覺或是晚上熬夜趕工,真的不愁沒有吃的東西,吃個好料的馬上又可以恢復氣力繼續打拼。最近五十咩又習慣晚上做事,一個人比較安靜沒人打擾,到了大半夜,肚子總是會發出抗議的訊息,為了要能繼續打拼當然要好好善待肚皮把他餵個心滿意足囉!!!台南的永康區似乎也藏了不少不錯的店家,平時很少到這區發掘,於是今天到永康區中華路上四處繞繞,看看是不是有合我胃口的店家。繞阿繞的,發現一間"高手沙茶魷魚焿"位於中華路上,竟然還24小時營業!!!!有沒有這麼猛阿。從外觀看起來店面不小,而且整潔似乎還算可以,因此就抱著忐忑的心情入店試試。找個位置坐定位,事後有跟店員小聊一下,他們開業許久,整體環境還算可以接受。而店內座位數不少且還挺寬敞的。肚子餓了,趕緊點餐吧!!!菜單是2015
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上面有配上筍乾,特殊發酵香味讓人吃了有點開胃,而鴨肉不會太澀或是難咬,肥瘦交參,飯有淋上煮鴨肉的湯汁,微鹹油香不會太膩。

店家資訊

地址: 台南市永康區中華路187號

電話: 06-3139424

營業時間: 24小時


本篇網誌: http://much50mei.pixnet.net/blog/post/429278225

居住在台南,不論是半夜睡不著覺或是晚上熬夜趕工,真的不愁沒有吃的東西,吃個好料的馬上又可以恢復氣力繼續打拼。最近五十咩又習慣晚上做事,一個人比較安靜沒人打擾,到了大半夜,肚子總是會發出抗議的訊息,為了要能繼續打拼當然要好好善待肚皮把他餵個心滿意足囉!!!

台南的永康區似乎也藏了不少不錯的店家,平時很少到這區發掘,於是今天到永康區中華路上四處繞繞,看看是不是有合我胃口的店家。繞阿繞的,發現一間"高手沙茶魷魚焿"位於中華路上,竟然還24小時營業!!!!有沒有這麼猛阿。
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從外觀看起來店面不小,而且整潔似乎還算可以,因此就抱著忐忑的心情入店試試。
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找個位置坐定位,事後有跟店員小聊一下,他們開業許久,整體環境還算可以接受。
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而店內座位數不少且還挺寬敞的。
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肚子餓了,趕緊點餐吧!!!菜單是2015年7月拍的。店內品項似乎挺多種的欸,連台南少見的板條竟然也都有,除此之外,焿類的品項有魷魚,旗魚和羊肉三種,或是想要吃個飯,有滷肉飯或是鴨肉飯可供選擇。
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鴨肉飯,上面有配上筍乾,特殊發酵香味讓人吃了有點開胃,而鴨肉不會太澀或是難咬,肥瘦交參,飯有淋上煮鴨肉的湯汁,微鹹油香不會太膩,整體有合五十咩胃口。
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五味魷魚盤,平常五十咩很少吃魷魚,今天也不知道吹了什麼風,突然想點,一上桌有飄出一些魷魚味道,沾上一點五味醬和芥末,入口醬汁帶有甜味及薑的味道在其中,鹹甜交織,配上魷魚彈爽口感,風味特別,小小一盤風味ㄙㄨㄚˋ嘴,只不過由於味道有點重,五十咩平常比較少吃,吃久了覺得味道有點膩。
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鴨肉湯麵,有放上豆芽菜和油蔥,湯有點小油但是可以接受,口味一般。
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肉燥飯,深咖啡色的肉燥大塊誘人,以肥肉為主,配上醬汁的鹹香,裡面散發著紅蔥頭還是油蔥酥般的香味,整體香味挺誘人的。
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肉燥淋醬吃起來不會太油膩,但是五十咩吃的是大碗的,吃到最後還是有點小膩,之後去應該會點個中的大概就夠了。
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沙茶旗魚焿,放上豆芽菜和旗魚做的丸子,搭配九層塔和沙茶。
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入口湯的甜味夾帶著沙茶香味及淡淡的九層塔香味,味道濃厚,上面有柴魚及其他配料增添風味,喝起來帶一點點醋的酸味,一顆顆的旗魚丸子,口感味道正常,整體風味不錯,就湯味道有點甜就是了。
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整體而言,這間店環境整潔算是可以接受,而餐點種類選擇性不少,口味整體平實,若是晚上想吃點小東西應該會是不錯的選擇,就簡單介紹一下囉。

歡迎加入"小麻糬和五十咩的美食宗跡" https://www.facebook.com/much50mei

每篇食記五十咩只敘述自己吃到的口味口感,五十咩不是分析儀器,對於食材的使用,或是是否有無任何添加物方面,是不可能吃得出來的,所以食安方面的問題就交由權責單位去負責,五十咩只負責吃囉。

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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