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2014-12-02 77 瀏覽
這間是位於大坑東東芋圓附近的一間甕缸雞餐廳,除了停車很方便,店內的用餐環境也很大,主角甕缸雞一隻550,個人覺得是蠻大隻的,一上桌就可以聞到濃郁的悶烤香氣,外皮烤的微微焦香吃起來酥脆不油膩,肉質鮮嫩又不會柴,也沒有烤不熟的情況,火侯控制的功力由此可見,其他的菜也都表現不俗,除了炸小管以外,有點炸過頭導致太韌難咬不好入口,脆筍也算是甕缸雞的好搭檔,吃起來清甜爽脆,唯一缺點是白飯也要收費
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這間是位於大坑東東芋圓附近的一間甕缸雞餐廳,除了停車很方便,店內的用餐環境也很大,主角甕缸雞一隻550,個人覺得是蠻大隻的,一上桌就可以聞到濃郁的悶烤香氣,外皮烤的微微焦香吃起來酥脆不油膩,肉質鮮嫩又不會柴,也沒有烤不熟的情況,火侯控制的功力由此可見,其他的菜也都表現不俗,除了炸小管以外,有點炸過頭導致太韌難咬不好入口,脆筍也算是甕缸雞的好搭檔,吃起來清甜爽脆,唯一缺點是白飯也要收費
甕缸雞
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甕缸雞
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脆筍
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過貓
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甕缸蝦
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酥炸魷魚
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
等候時間
15 分鐘 (內用)
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