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2018-07-16
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這天又因忘了打電話到餐廳訂位而撲了個空，車已停好，走到餐廳門口才發現人家公休，當下真的有種無語問蒼天的感覺，只好趕快打開google map，看一下附近有沒有老爺喜歡的料理。還沒來得及找，老爺就看到不遠處有一家很多人在排隊的燒臘店，而燒臘正是他喜歡的。這家『香港裕記燒臘』amy有點印象，好像曾經在網路上看過有人拿它來跟香港家鴻燒鵝做比較，看來這天是跟它有緣了。 中午用餐時間門口外帶的人很多，排了長長的隊伍。 攤子上各式各樣的燒臘，看起來都挺不錯的。 店內不大，一半是店家的廚房，後面才有幾張內用的桌子。走到後面才發覺，腳底下的地板油到一不小心會滑倒，服務生把上一組客人用完的餐具收走後，竟也沒有要擦桌子的意思，只有自助了，但擦了半天，桌子還是油到手不敢往上靠。 這裡的配菜種類還蠻多的。 酸菜鴨湯湯是自助的，味道還可以。 雞腿飯雞腿很普通，沒有那種油雞香氣，蔥醬味道也略為不足。 單點一隻鴨腿，味道還可以，皮雖然稱不上酥脆，但至少沒有什麼油膩感，鴨肉也算軟嫩。 臘味飯臘肉有點偏肥，但臘腸和臘肉的味道都還不錯。比較值得一提的是『香港裕記燒臘』的配菜算是給的多的，視覺效果很豐富。坦白說『香港裕記燒
這家『香港裕記燒臘』amy有點印象，好像曾經在網路上看過有人拿它來跟香港家鴻燒鵝做比較，看來這天是跟它有緣了。
中午用餐時間門口外帶的人很多，排了長長的隊伍。
攤子上各式各樣的燒臘，看起來都挺不錯的。
店內不大，一半是店家的廚房，後面才有幾張內用的桌子。走到後面才發覺，腳底下的地板油到一不小心會滑倒，服務生把上一組客人用完的餐具收走後，竟也沒有要擦桌子的意思，只有自助了，但擦了半天，桌子還是油到手不敢往上靠。
這裡的配菜種類還蠻多的。
酸菜鴨湯湯是自助的，味道還可以。
雞腿飯雞腿很普通，沒有那種油雞香氣，蔥醬味道也略為不足。
單點一隻鴨腿，味道還可以，皮雖然稱不上酥脆，但至少沒有什麼油膩感，鴨肉也算軟嫩。
臘味飯臘肉有點偏肥，但臘腸和臘肉的味道都還不錯。比較值得一提的是『香港裕記燒臘』的配菜算是給的多的，視覺效果很豐富。
坦白說『香港裕記燒臘』的東西味道還可以，只是環境實在讓人不敢領教，強烈建議想吃的人外帶比較好，不過若跟香港家鴻燒鵝相比，個人還是比較喜歡香港家鴻燒鵝多一點。
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